เฮียเล็กเกาเหลาหมูสามอย่าง เยาวราช เยาวราช

เฮียเล็ก เกาเหลาหมู 3อย่าง เยาวราช พาหุรัด ร้านอยู่ริมถนน ไม่มีแอร์ เป็นห้องแถว 1ห้อง ร้านตกแต่งดิบๆ เหมือนไม่ได้ตกแต่ง พนักงานบริการดี ต้อนรับ ยิ้มแย้ม เมนูเด็ดของทางร้านจะเป็ร เกาเหลาหมูสามอย่าง ก๋วยจั๊บหมูสามอย่าง หมูสามอย่าง มีหมูกรอบ หมูชิ้น หมูสับ มี 3 ขนาด เล็ก กลาง ใหญ่ เล็กเริ่มต้นที่ 69บาท ก็ผู้หญิงทานน้อยก็พออิ่ม แต่สำหรับเราไม่พอ เมนู ก๋วยจั๊บหมูสามอย่าง เส้นนุ่มดี น้ำซุปพอ...อ่านต่อ

ไปเดินเล่นแถวเยาวราช และเข้าไปถ่ายรูปในชุมชนเลื่อนฤทธิ์ ชอบตึกแถวทรงโบราณที่ปรับปรุงใหม่จนสะอาดสวยงาม ทาสีเขียวสีเหลืองดูสดใส ไม่ค่อยมีผู้คน ร้านค้าเปิดน้อยมาก แต่ก็มีร้านอาหารเปิดอยู่บ้าง เดินมาเจอร้านเฮียเล็กเกาเหลาหมูสามอย่าง จำได้เลยว่าเคยกินร้านนี้สมัยอยู่ในตึกที่มี Food Court แถวพาหุรัด หน้าร้านมีถาดหมูสามชั้นชิ้นใหญ่ตากแดดไว้ 4 ชิ้นเบิ้มๆ เห็นแล้วอยากกินหมูกรอบทันที 555 ครั้งนี้เราเล...อ่านต่อ

#เกาเหลาหมูสามอย่าง ตำนาน 60 ปี เจ้าเก่าแห่งตลาดพาหุรัด ก่อนจะย้ายมาอยู่โครงการเลื่อนฤทธิ์ ถนนเยาวราช ที่นั่งอยู่บนชั้น 2 ติดแอร์ บันไดทางขึ้นอาจจะแคบเล็กน้อย สำหรับเมนูดาวเด่นของร้านคือ เกาเหลา 3 หมู ที่ใส่เครื่องหมู 3 อย่าง: หมูชิ้นเนื้อนุ่ม, หมูกรอบมันน้อย หนังกรอบ, หมูสับหมักมาได้นุ่มอร่อย ก้อนขนาดพอดีคำ ติดใจหมูบะช่อร้านนี้ จนต้องหิ้วกลับบ้านเพิ่ม 🫶 เกาเหลาเสริฟร้อนๆ น้ำซุปรสกลมกล่อมแ...อ่านต่อ

เฮียเล็กเกาเหลาหมูสามอย่างมาเปิดใหม่อยู่ในชุมชนเลื่อนฤทธิ์ ร้านเดิมย้ายมาจากพาหุรัด เมนูนอกจากเกาเหลาเลือดหมูแล้ว ยังมีพวกหมูกรอบ เครื่องในคั่วพริกเกลือเสิร์ฟมาในกะทะร้อน เกาเหลาน้ำซุปรสชาติกลมกล่อมแต่ติดตรงที่น้ำซุปมาไม่ค่อยร้อน ส่วนหมูกรอบคั่วพริกเกลือปรุงออกมาได้ดี หวานเค็มเผ็ดเข้ากัน #Amazingthailandดูเพิ่มเติม

เกาเหลาเครื่องในทำได้ดี สะอาดทานง่ายสุด น้ำซุปกลมกล่อม ทานกับข้าวสวยร้อนๆลงตัว แอบประทับใจ "หมูบะช่อ" เป็นพิเศษ ทานแล้วให้ความรู้สึกคลาสสิคที่หาทานยาก ส่วนหมูกรอบคือกรอบทั้งชิ้นจริงๆ Review : http://www.reviewnowz.com/hia-lek-chinese-soup-moo-sam-yang-yaowarat-chinatown-bangkok/ดูเพิ่มเติม