- หน้าแรก
/
- รีวิว TheConfiture
รีวิว TheConfiture
ถ้านึกถึงแยม ก็ต้องเลือกเจ้านี้ (รสชาติ4.5⭐)
เป็นแฟนแยมร้าน Confiture มาหลายปี เหตุผลที่เราชอบแยมที่นี่เพราะว่าทานแล้วรู้สึกปลอดภัยต่อร่างมากๆ คือที่ร้านไม่ได้ใส่สารหรือสี หรือวัตถุกันเสียเลย แล้วที่สำคัญแพ็คเกจดีมาก แบบรู้สึกที่ความใส่ใจแบบคนญี่ปุ่นจริงๆ...ทำไมต้องญี่ปุ่น คำตอบก็คือเชฟเคยเรียนทำขนมที่ญี่ปุ่นมากก่อนค่ะ เลยได้รับแรงบันดาลใจในการทำขนมและการบริการในแบบฉบับคนญี่ปุ่น⠀ ⠀ เราลองสั่งมาลอง 3 รส ขอเริ่มจากรสที่ชอบมากที่สุดก่อน⠀ ⠀ Ispahan เป็นแยมที่มีกลิ่นหอมมากกกกกกกกกก กลิ่นผู้ดี๊ผู้ดี หอมกลิ่นกุหลาบ แยมทำมาจาก Raspberry + Lychee + Rose มีความหวานอมเปรี้ยว ทานแล้วมีความสุข พูดได้แค่นี้จริงๆนะ⠀ ⠀ Aomori Ringo แยมแอปเปิ้ลจากจังหวัด Aomori พันธุ์ Sun Fuji ชอบตรงที่มีเนื้อแอปเปิ้ลเป็นชิ้นๆให้เคี้ยวด้วย รสเปรี้ยวอมหวาน กินแล้วสดชื่น⠀ ⠀ Yaki Imo Spread สเปรดมันหวานเผาพันธุ์ Beni Haruka จากจังหวัด Mitazaki รสหวานนิดๆ หอมเบาๆ กินเปล่าๆก็ได้เลยนะ อร่อยใช้ได้ แต่รสมันหวานยังไม่ค่อยเด่นเท่าที่ควร⠀ ⠀ หยุดอยู่บ้านไม่รู้จะทานอะไร ก็ลองทานแยมร้านนี้ดูได้นะ รับรองอร่อย แถมไม่หวานมาก กินเพลินจริงๆ เราทานคู่กับขนมปังของ @kaferhouse เอาไปอบก่อนทาแยม อร่อยมากเลย แถมเป็นขนมปังวีแกนด้วย⠀ ⠀ Ispahan: 240 บาท (5/5)⠀ Aomori Ringo: 280 บาท (4.5/5)⠀ Yaki Imo Spread: 280 บาท (4/5)⠀ ⠀ #eatwithemmypoko #jam
ตัวกรอง
เรียงตาม
แยมเจ้าโปรด รส limited ช่วงนี้คือ Mangosteen
ร้านแยมเจ้าโปรดที่จะนึกถึงทุกครั้งที่อยากทานแยม แม้ปกติจะไม่ชอบทานแยม แต่เจ้านี้ทำได้ดีจริงๆ ค่ะแม้ราคาจะสูงนิดนึง ครั้งนี้มาแวะซื้อไปฝากคนอื่น เลยได้ลองชิมรสใหม่ๆ ที่ยังไม่เคยลองคือ Sunrise in Khaoyai (ได้รางวัล) และรสมังคุด (Mangosteen) อร่อยทั้งคู่ ร้านนี้ดีตรงที่สามารถขอชิมก่อนซื้อได้ทุกรส พนักงานบริการดีมาก เท่าที่ทานแยมของไทยมาหลายเจ้า ชอบเจ้านี้มากที่สุดและซื้อซ้ำบ่อยมากกก #pookeatsดูเพิ่มเติม
บัตเตอร์ฟลายรสชาติเข้มข้น กรอบหอมเนยแท้ๆ
เซฟร้านนี้ไว้นานพอสมควรค่ะ ตั้งแต่เห็นเชฟของร้านไปเข้าแข่งขันในรายการทำขนมรายการนึง แถมพี่เอมมี่ user: Emmy Poko ยังเคยลองชิมขนมของร้านแล้วคอนเฟิร์มว่าอร่อยจริงด้วยค่ะ จากชื่อ Confiture ที่แปลว่าแยมในภาษาฝรั่งเศส แยมเลยเป็นเมนู signature ของที่ร้าน โดยจะเลือกใช้ผลไม้ตามฤดูกาล ผ่านขั้นตอนการทำที่พิถีพิถัน ปราศจากสารกันบูดและสารปรุงแต่ง และไม่เน้นหวานจัดเพื่อให้ได้รสของผลไม้มากที่สุด นอกจากแยมก...อ่านต่อ
Ispahan Jam อร่อยมากค่ะ
💚🧡💙❤🥰 วันนี้มีเรื่องที่น่ายินดี!! 🎉🎉 เราค้นพบ scone อร่อยร้านใหม่แล้วค่า เท่านั้นยังไม่พอ ยังมีแยม Ispahan รสโปรดของเราด้วย 😍😍 หาทานยากพอสมควรค่ะ ไม่ค่อยเห็นร้านไหนทำ ก่อนหน้านี้เจอแค่ของ Pierre Herme ค่ะ - Scones 3 ชิ้น 195 บาท สโคนเนื้อชุ่ม และนุ่มมากกกก ทานแล้วไม่ติดคอดีค่ะ ไม่มีน้ำชา ก็ทานเปล่าๆ ได้แบบสบายๆ ส่วนตัวคิดว่าถ้าเนื้อ Scone หนึบกว่านี้จะดีมากเลยค่ะ รสชาติไม่หวานมาก มีกลิ...อ่านต่อ
แยมแปลกๆ เยอะดี ส่วนสโคนรสไม่หวาน
มาหาร้านตรงรัชดาเพราะกะว่าจะมาซื้อพุดดิ้งลองทานซะหน่อย แต่ที่สาขาบอกว่าหมดแล้ว คนส่วนใหญ่รู้สึกเหมือนจะสั่งให้ไปส่งที่บ้านมากกว่า หรือถ้าอยู่ไกลสามารถซื้อที่ร้าน La PÂTIS สาขาโรงพยาบาลบำรุงราษฎร์ได้ มีไปฝากอยู่ สำหรับร้านที่นี่เหมาะซื้อกลับบ้าน วันนี้เหลือขนมแค่ 2 อย่าง เลยลองซื้อสโคนมากินดู ราคา 3 ชิ้น 180 บาท รสชาติก็พอโอเคเป็นแนวไม่หวาน เหมาะกับคนทานแนวออร์แกนิค เน้นส่วนประกอบ สำหรับแยมในร้...อ่านต่อ
The best pudding in town
ร้านขนมเบเกอรี่และมีสินค้า homemade Jam ขายด้วยนะคะ เมนูที่สั่้งบ่อยจากร้านนี้เลยคือ Mascarpone pudding นะคะ เนื้อของ pudding เนี่ย ละมุน นิ่มนวลมากๆนะคะ ถูกใจเลยค่ะ แต่รสชาติค่อนข้างหวานเลยนะคะ ถ้าลดหวานหน่อย perfect ค่ะดูเพิ่มเติม
