The Eight Restaurant (ดิเอทเรสเตอร์รองท์) Mercure & Ibis Bangkok Siam

The Eight Restaurant @Mercure Bangkok สยาม โรงแรม Mercure Bangkok สยาม เป็นอีกหนึ่งโรงแรมใจกลางเมืองติดรถไฟฟ้าBTS สถานีสนามกีฬาแห่งชาติเลยครับ โรงแรมนี้หลายคนอาจจะงงว่าตกลงเป็น ibis หรือ Mercure กันแน่ จริงๆแล้วเป็นโรงแรมในเครือของ Accor และใช้ตึกร่วมกัน ซึ่งในส่วนของโรงแรมไอบิส สยามจะอยู่โซนตึกด้านขวา (ถ้าหันหน้าเข้าโรงแรม) จะมีล็อบบี้อยู่ชั้นล่างโซนด้านในเลยครับ รวมถึงห้องอาหารของไอบิสก็จะ...อ่านต่อ

วันนี้มาทานอาหารเย็นในโรงแรม Ibis Bangkok Siam Hotel ตัวร้าน The Eight Restaurant อยู่บนชั้น 8 ตัวร้านมีทั้งส่วนในห้องแอร์และโอเพ่นแอร์ เพื่อชมวิวสนามกีฬาแห่งชาติ ร้านมีขนาดกว้างขว้าง ตกแต่งทันสมัยแบบเรียบง่าย เมนูอาหารมีไม่มาก แต่ก็มีทั้งไทยและเทศ เมนูที่ได้ลองก็เป็น The 8 Pizza 322.85฿ ทางร้านอบพิซซ่าด้วยแป้งแบบหนานุ่มขนาดกลาง หน้าพิซซ่าก็มีชีส แฮม ไส้กรอกหมู มะกอกดำ เห็ด พิซซ่าเนื้อนุ่ม ซีส...อ่านต่อ

มารับประทานอาหารบุฟเฟ่ทะเลที่โรงแรมมเมอร์เคียว ไอบิส สยาม ขอบอกก่อนเลยว่าของเค้าเยอะจริงๆ ครับ ทาง โรงแรมเอามาเติมไม่อั้น ตามในรูปภาพ อย่างไรก็ตามความสดของอาหาร อาจจะไม่สดเหมือนกับไปนั่งรับประทานร้านริมทะเลมากนัก แต่ก็พอทานได้ บรรยากาศดีและสะดวก เนื่องจากอยู่ใกล้กับสถานีรถไฟฟ้าสยาม ไป_มา สะดวกครับดูเพิ่มเติม

จากชื่อร้านคงจะเดาไม่ยากค่ะ ร้านอยู่ชั้น 8 ของโรงแรมขึ้นลิฟต์ตัวไหนก็ถึงหมดค่ะ อาหารถือว่าไม่ได้หลากหลายมากนัก แต่เรื่องคุณภาพถือว่าอาหารทะเลสดทุกอย่าง ขนาดไม่ขี้เหร่นะคะ ถือว่าอยู่ในระดับที่พอใจ แต่เมนูที่ประทับใจกลับเป็นพิซซ่าชีว 3 อย่าง เมนูนี้คือดีงามมากออกมาเติมคือหมดตลอดเลย ต้องจับจ้องกันทีเดียว ที่สังเกตคืออาหารบางอย่างถ้าหมดแล้วจะไม่มีการเติมเพิ่ม แต่จะใช้วิธีเอาอย่างอื่นมาเสริมมากกว...อ่านต่อ

มีอาหารให้เลือกพอสมควรแต่ด้วยความที่อยากทานข้าวแช่ แต่ด้วยความที่เราเคยทานข้าวแช่มาเลยรู้สึกผิดหวังนิดๆ ด้วยตัวข้าวเป็นข้าวหักๆไม่เหมือนข้าวแช่ที่อื่น ส่วนอาหารโซนอื่นๆก็มี ส้มตำ ไก่ย่าง อาหารไทย รวมถึงพาสต้า ซึ่งพาสต้าก็มีเส้นให้เลือก3แบบ และลองสั่งคาโบนาล่า รสชาติเค็มไปหน่อยแต่ถือว่าโอเค โดนภาพรวมส้มตำอร่อยสุด ขนมหวานหมดแต่ไม่มีการเติมให้แก่ลูกค้าที่ยังไม่ได้ทานดูเพิ่มเติม

บุฟเฟ่ต์อาหารทะเลของที่นี่ มีซีฟู้ดแบบย่างมีทั้ง กั้ง กุ้งแม่น้ำ ปูม้า หอยหวาน ปลาหมึก ใครชอบผัดเค้าก็เอาไปผัดให้นะ "ชอบตรง มีน้ำจิ้มแซ่บๆเตรียมไว้ให้ ไม่ต้องขอ" นอกจากนี้ยังมีแบบที่นึ่งไว้ seafood on ice "เหลือบไปเห็นซุปต้มยำกุ้ง กุ้งตัวโตมากก" สำหรับอาหารเส้น มีพ่อครัวคอยทำพาสต้าร้อนๆให้ตลอด ทั้งแบบ โบลองเนส, ทะเล, คาโบนาร่า ไลน์อาหารอื่นๆ มีทั้งอาหารจานร้อน พาร์มาแฮม ซาซิมิ พิซซ่าโฮมเมด...อ่านต่อ