Brasserie 9 (แบรสเซอรี่ ไนน์)

📍 #Brasserie9 เสิร์ฟความอร่อยวันอาทิตย์ ให้เป็นวันที่แสนพิเศษ มหัศจรรย์ 👍😍รังสรรค์เมนูโดย เชฟฝรั่งเศสมากประสบการณ์ กว่า 30 ปี เชฟ Hervé Frerard - Chef De Cuisine การันตีฝีไม้ลายมือโดยเชฟเคยปรุงอาหาร ให้กับสมเด็จพระราชินีนาถเอลิซาเบธที่ 2 ประธานาธิบดีฟร็องซัวส์ มิตเตอร์รองด์ และบุคคลสำคัญระดับนานาชาติมากมาย ❤️Sunday Brunch ที่นี่เสิร์ฟเป็นอะลาคาร์ท ทำใหม่สดจานต่อจาน มีเมนูให้เลือกกว่า 22 เมนู! บอกเลยว่า อร่อย คับคุณภาพ ทุกจาน! แต่ละจานเสิร์ฟ portion กำลังดี ทำให้ทุกคนบนโต๊ะสามารถสั่งมาชิมลิ้มลองได้หลากหลายเมนู Cold Appetizers 😋Smoked Salmon with Condiments & Pickles ปลาแซลมอนรมควัน เสิร์ฟกับเครื่องเคียงไว้ทานคู่กันทั้งไข่แดง ไข่ขาว ผักดอง ต้นหอม และซอสมายองเนส ไว้ทานคู่กัน 😋Traditional Caesar Salad with Grilled Chicken & Parmesan ซีซาร์สลัดน้ำสลัดกลมกล่อม ตัวเนื้อไก่นุ่ม 😋Cheese Potato Salad with Smoked Haddock & Horseradish Cream 😋Grilled Vegetables Salad & Smoked Duck ผักย่าง ผักสลัดสด ท้อปด้วยเป็ดรมควันหอม ๆ จานนี้ตัวน้ำสลัดสดชื่น ออกรสเปรี้ยวนำ 😋Burrata Salad with Extra Virgin Olive oil & Fresh Basil ชีสฉ่ำรสชาติดี เสิร์ฟกับผักสลัด ใบโหระพาสด และราดด้วยน้ำมันมะกอก 😋Baked Croque Monsieur with Green Salad แซนวิชเมนูยอดฮิตของฝรั่งเศส ขนมปังบริยอช หอม นุ่ม ชุ่มเนย สอดไส้แฮมอย่างดี ท็อปด้วยชีสเยิ้ม ๆ แล้วนำไปอบจนเกรียม บอกเลยว่าหอม อร่อย สายชีสชอบแน่นอน จานนี้เคียงมากับสลัดตัดรสเลี่ยนด้วยนะ 😋Fin de Claire N#3 Hervé David Sauce & Condiments หอยนางรมฝรั่งเศส เสิร์ฟเป็นฟินเดอร์แคลร์ สด หวาน บีบแค่เลมอนก็อร่อยแล้ว หรือจะจิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ด ทานกับหอมแดงก็ดีงาม 😋Blue Lobster Soup with Brioche Croûtons ซุปกุ้งเสิร์ฟในถ้วยกาแฟ จิบง่าย เสิร์ฟร้อน ๆ กลมกล่อม หอมกลิ่นเปลือกกุ้ง ที่สำคัญไม่เค็มไป อร่อยมาก! ใครำม่ทานซุปกุ้งมีซุปถั่วลันเตาให้เลือกสั่งด้วยนะ 😋Tasmanian Salmon Fillet & Noilly Beurre Blanc Sauce แซลมอนฟิเลย์สีชมพูสวยงาม เสิร์ฟกับซอสฝรั่งเศสคลาสสิก ที่ทำจากเนยสด ไวน์ขาว และหัวหอม เนื้อแซลมอนนุ่ม ทานกับซอสรสละมุนกลมกล่อม 😋Barbecue Sea Prawns Provençale กุ้งสด ตัวโต เนื้อแน่นหวาน ราดด้วยซอสที่มีต้นกำเนิดจากแคว้นโพรวองซ์ ทางตอนใต้ของฝรั่งเศส มีชื่อเสียงในเรื่องของอาหารรสชาติเข้มข้นและหอมเครื่องเทศ เป็นซอสที่เข้ากันดีกับกุ้ง 😋Slow-Cooked Beef Cheek in Red Wine Sauce" Like a Bourguignon" แก้มวัวตุ๋นช้า ๆ แบบสโลว์คุ๊กจนเนื้อนุ่มชุ่มด้วยซอสไวน์แดง ใครสายเนื้อชอบแน่นอน 😋Rustichella Gnocchi Bolognese Sauce พาสต้าทรงคล้ายเกี๊ยวทำจากมันฝรั่ง นำไปอบกับโบโลเนสซอสเนื้อเข้มข้นหอมมะเขือเทศ ท้อปด้านบนด้วยชีสฉ่ำ ๆ Meat Lovers 😋Roast Baby Chicken with Rosemary & lemon Jus ไก่ย่างโรสแมรี่หอมเครื่องเทศ เนื้อไก่นุ่ม หนังบางกรอบนิด ทานเปล่า ๆ ก็อร่อยแล้ว หรือจะทานกับซอสก็ดี 😋Herb marinated lamb legs with roasted vegetables ใครชอบแกะ เมนูนี้ต้องลอง ขาแกะหมักกับสมุนไพร เครื่องเทศ เนื้อแกะนุ่ม ไร้กลิ่นสาป เสิร์ฟกับซอสสูตรลับของเชฟ เคียงด้วยผักย่างหอม ๆ 😋Australian Black Angus Beef เนื้อวัวพันธุ์แบล็กแองกัสออสเตรเลีย ส่วนสันใน ย่างมาพอดี สีสวยเนื้อนุ่ม หอม อร่อย ทานกับซอสพริกไทยสด คือดีมาก 😋Flank Grilled Toulouse Sausage Sauce & condiments โฮมเมดซอสเซจชิ้นโต เนื้อแน่น หอมเครื่องเทศ ทานกับน้ำเกรวี่ และมัสตาร์ด เครื่องเคียงต่าง ๆ มีให้เลือกตามนี้ 😋Potato Mousseline Gratinated Dauphinoise 😋Potatoes Baked 😋Baby Spinach with Garlic Cream 😋Sautéed Organic Vegetables ปิดท้ายด้วยเมนูขนมหวาน แนะนำเมนู 😋Araguani Chocolate Mousse Baked มูสช้อกโกแลตนุ่ม ไม่หวานมาก เสิร์ฟเล็กๆ ทานเพลิน ๆ หรือ 😋Caramel Custard เนื้อเนียนหอม ทานกับวอสคาราเมลหอม ๆ อร่อย! 😋Seasonal Fruit Platter ❤️มื้อสายวันอาทิตย์ที่ #Brasserie9 วัตถุดิบสดใหม่, ทั้งอาหารทะเล และของว่างหลากหลาย 🎷ทั้งยังมีดนตรีแจ๊สเล่นสด ไพเราะ ฟังเพลินทุกเพลง บรรยากาศร้านสวยงามในบ้านสีขาวหลังใหญ่ สไตล์ Colonial บรรยากาศสบาย สวยงาม แฮปปี้ทั้งครอบครัว ใครหาที่ทานอาหารวันอาทิตย์อยู่แนะนำเลย #SundayBrunch ที่ ✨Brasserie9 อาหารฝรั่งเศส อร่อย คุณภาพดี ทำใหม่จานต่อจาน รสชาติทานง่าย ถูกปาก ครบทั้งเมนูเนื้อ ซีฟู้ด สลัด ขนมหวาน 🎈ร้าน Brasserie 9 / อยู่สาทร ซ.6 Sunday Brunch เสิร์ฟทุกวันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 11:30 AM - 14.30 AM (ราคา 1,800++บ. ต่อท่าน) พิกัด แผนที่ : https://maps.app.goo.gl/kKEd5UMXbH7TiGPv9 📞โทร 02-234-2588 . . #อร่อยบอกต่อ #อร่อย #aroii #thaifoodies #bangkokfoodies #wongnai #thaifoodiesandtravel #foodlover #frenchcuisine #Brasserie9Bkk #HervéFrerard #SathornDining #FrenchFlavours #frenchflavour #ChefHervéFrerard #Sundaybrunch #บุฟเฟ่ต์วันอาทิตย์ Brasserie 9