Fish Corner BKK 24 BLVD

Fish Corner เป็นร้าน Fish & Chips ปลาไทยเจ้าดังอีกเจ้า ร้านตั้งอยู่ตรงสามแยกสีลมตัดกับเจริญกรุง เยื้องๆกับตึก State Tower สีลม ตกแต่งเรียบง่ายสบายๆ มีที่นั่งทั้งด้านในและด้านนอก เมนูก็จะมี Fish & Chips, สลัดปลาย่าง, เบอร์เกอร์ปลาทอด พร้อมของทานเล่นเล็กน้อย โดยจะสามารถเลือกชนิดของปลาได้ เป็นปลาที่ทางร้านส่งตรงมาจากกระชังของเจ้าของร้านวันต่อวัน เลยจะมีปลาพิเศษในแต่ละวันด้วย และถ้าใครเป็นสายดื่มก...อ่านต่อ

ร้านฟิชแอนด์ชิฟ ปลาไทย อยู่หัวมุม ไม่มีที่จอดรถค่ะ ต้องหาที่จอดใกล้ๆ มีเมนู ปลาทอด กุ้งทอด เบอร์เกอร์ ปลามีแต่วันไม่เหมือนกันเช็คกับกระดานทางร้านได้เลย ราคาก็ต่างกัน •Fish and chips (400฿) 🌕🌕🌕🌑🌑 -ปลาเก๋าดอกแดงเนื้อเด้งนิ่มพอประมาณ สดหวานเนื้อดีจริงๆ -แป้งคล้ายแบบพวกปาท่องโก๋มีความกรอบๆ ข้างในนิ่มๆ -ทานกับทาร์ทาร์ซอสกลมกล่อมใช้ได้ดูเพิ่มเติม

แพคเกจจิงเรียบร้อยดี ตัวปลาfish and chips ยังกรอบมากอยู่ แต่chips อาจจะรักษาความกรอบไม่ไหว -Alaskan crab croquettes : ข้างนอกกรอบไส้ในยังเหลวอยู่ ได้รสปูดี เสียดายชิ้นเล็กไปหน่อย -Beer battered fish&chips Baracuda(น้ำดอกไม้) : ปลาเนื้อแน่นไม่คาว แป้งหนาฟู และกรอบดี รสแป้งเค็มอ่อนๆ ต้องจิ้มซอสทาทาร์ซอสเพิ่มหน่อย -Beer battered fish&chips ปลาอังเกยsnapper(medium) : ปลาเนื้อดี นุ่มฟู มีเอกลักษณ์ ...อ่านต่อ

เพื่อนชวนมาทานร้านนี้ค่ะ น่าสนใจดี เป็นปลาไทยที่มาทำเป็นแบบฟิชแอนด์ชิพ ทอดแบบกรอบพองฟูน่าทาน เสิร์ฟพร้อมซอสค่ะ วันที่เราไป สั่งมา 3 เมนู มีทั้งปลาสละ ปลาช่อนทะเล และปลาน้ำดอกไม้ค่ะ ทอดมาได้หน้าตาน่าทานดี มีความฟูกรอบเนื้อปลาด้านในก็นุ่มดีค่ะ ปลาแต่ละแบบก็จะนุ่มหนุบแตกต่างกันไป ซอสช่วยเพิ่มรสชาติได้ดีค่ะ เป็นอีกร้านที่เป็นทางเลือกให้มาลองความแปลกใหม่ค่ะดูเพิ่มเติม

เราและเพื่อนแวะมาทานอาหารอเมริกันสไตล์ที่ใช้วัตถุดิบเป็นปลาไทยพรีเมี่ยมที่ร้าน Fish Corner ย่านบางรัก อาหารจานใหญ่ดีสมราคา จานเด็ดที่ชอบคือ Grilled Fish salad with Italian Dressing ปลาย่างได้กรอบนอกนุ่มในผักสลัดสดกรอบเข้ากับน้ำสลัดแบบใสออกรสอมเปรี้ยวได้ดีเลย อีก 2 จานเป็น Fish Burger (No Chips) และ Fish & Chips 2 จานนี้จะคล้ายกัน คือปลาชุบแป้งทอด แป้งกรอบอร่อยไม่อมน้ำมันดี ทานคู่กับครีมซอสเ...อ่านต่อ