Chubby Papaya (มะละกออวบ)

Chubby Papaya แปลเป็นไทยว่า มะละกออวบ คาเฟ่อาหารอีสานรสชาติจัดจ้านอวบอิ่มอร่อยเหมือนชื่อร้าน เครื่องดื่มดีงาม บรรยากาศสบายๆ เป็นกันเอง และที่เด็ดไปกว่านั้นคือ การได้มาเสพงานศิลปะของครูปาน ศิลปินชื่อดัง ซึ่งใช้ตกแต่งในทุกมุมทุกชั้นของร้าน ชั้นล่างและชั้นลอยเป็นที่นั่งทานอาหาร ชั้นสี่เป็นส่วนแกลลอรี่ที่เปิดให้เข้าชมได้ตลอด และยังมีชั้นบนสุดและดาดฟ้าเป็นบาร์ open airให้นั่งรับลม ดริงค์ชิลๆเห็นวิวภูเขาทองและย่านกรุงเก่าของกรุงเทพฯ ส่วนของบาร์ด้านบนเปิดบริการตั้งแต่ห้าโมงเย็นเป็นต้นไป ทุกชั้นตกแต่งได้อย่างสวยงามลงตัว ใครชอบเซลฟี่ไม่ควรพลาด มุมถ่ายรูปอย่างเพียบ ครูปานเป็นคนบุรีรัมย์ การันตีความแซ่บนัวอาหารอีสานแท้ๆ เชฟและสูตรนี่ส่งตรงจากบุรีรัมย์กันเลย เมนูไม่มากนักแต่อร่อยทุกจานเลย ราคาปานกลางแต่ถ้าเทียบกับคุณภาพ บรรยากาศและบริการ ความสุขความอิ่มอร่อยที่ได้รับกลับไป คุ้มค่าเกินราคาแน่นอนค่ะ วันนี้มาทานกันหลายคน สั่งกันยับ ลองแทบทุกเมนู แถมมีสั่งเบิ้ลกันอีก คอนเฟิร์มอร่อยทุกจานเลยค่ะ ส้มตำที่นี่หน้าตาดูธรรมดา แต่เห็นชัดถึงคุณภาพวัตถุดิบอาหารและความสะอาด ตำแต่ละเมนูรสชาติจะต่างกันอย่างชัดเจน และความอร่อยที่ไม่ธรรมดาจริงๆ ส้มตำไทย (75): ใครไม่ชอบส้มตำแบบแอดวานซ์ก็ต้อง ตำไทยเลยค่ะ เมนูง่ายๆ หน้าตาดูธรรมดาแต่อร่อยมากมาย ไม่ผิดหวัง รสชาติกลมกล่อม สั่งได้เผ็ดน้อย จนไม่ใส่พริกเลย ส้มตำปูปลาร้า (75): ชอบมากที่สุดในส้มตำวันนี้ ปูเค็มสะอาดไม่มีกลิ่นเลย ส่วนปลาร้าก็หอม (?) ไม่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ มะละกอเส้นอวบกรอบกริบ ตำได้นัวเผ็ดกำลังดี ส้มตำแม่หงวน (95): เป็นสูตรเฉพาะของคุณแม่ครูปาน ใส่ผักแปลกๆ ลงไปตำด้วย เช่น หัวหอม ใบหอม และใส่ปลาร้าไม่เยอะมาก รสชาตินัวมากเหมือนส้มตำรถเข็นคนอีสาน แต่สะอาดและดูดี อร่อยทานแล้วชื่นใจ ย่างไก่อวบ (125) และ ย่างหมูอวบ (115): สองเมนูนี้เป็น signature ของทางร้าน ทั้งไก่และหมูหมักจนนุ่ม ย่างออกมาได้หอมนุ่มอร่อยมาก เจอจิ้มแจ่วรสชาติดีเยี่ยมเข้าไปอีก โอ้ยยย สั่งข้าวเหนียวเพิ่มด่วนด่วน ปีกไก่อวบทอดน้ำปลา (115): ไก่นุ่มหนังกรอบชิ้นพอคำ ทอดน้ำปลาแค่พอได้รสชาติความอร่อยของความเค็มอร่อยทานเพลินดี ปิ้งตับ (95): ตับไก่ไม้เล็กๆ แต่มีความหมาย ตับไก่หมักสมุนไพรย่างจนแห้งกรียมและกรอบบางๆ (แต่ไม่ไหม้นะ) คือเป็นตับย่างที่มีดีเทลดี ข้างนอกดูเกรียมแต่ด้านในแอบสุกนุ่มหน่อยๆ ปลานึ่งแตกบ้าน ​(485): ปลานิลตัวใหญ่สดเนื้อแน่นอร่อยมากนึ่งกับสมุนไพร เสริฟมากับผักสด เส้นหมี่และน้ำพริกไข่อวบ เป็นน้ำพริกไข่ใส่ถั่วลิสงและพริกสด ต้องลองทานเองค่ะ รสชาติกลมกล่อมอร่อยมาก ทางร้านนึ่งปลาเหมือนแบบจีนเลย ทานแต่ตัวปลากับน้ำที่นึ่งปลาไม่ต้องทานกับแจ่วยังอร่อยเลย กรี๊ดมากเมนูนี้ ปลาอวบปะแป้ง (385): ปลานิลทอดหั่นเป็นชิ้นมาให้เรียบร้อย แป้งบางราดกับน้ำจิ้มเปรี้ยวหวานอร่อยดี แกงลาวมาก (155): นัวมากแกงถ้วยนี้ ผัดไทกุ้งสุก (125): นั่นซินะ ชื่อมันควรเป็นผัดไทกุ้งสุก ไม่ใช่ผัดไทกุ้งสด อร่อย ผัดโคราชบ้านเอ๋ง (65): ผัดหมี่เหนียวนุ่ม อร่อยเข้มข้นดี ยำเห็ดสามโหด (115): ยำเห็ดสามอย่าง , ลาบหมู (115): สองเมนู รสชาติสะอาดสะอ้านอร่อยดีจัง, หมูยอ กับ ยำมาม่า ไม่อยู่ในเมนูแต่สั่งได้ สั่งกันแบบไม่เหยียบเบรคเลย เครื่องดื่ม: ร้านนี้เครื่องดื่มก็ดีไม่แพ้อาหารเลย เสริฟมาในแก้วสวยงามน่าทานมาก และยังทำออกมาแบบไม่หวาน ดีอ่ะชอบ เบื่อร้านทำหวานๆ กลบรสชาติแท้ๆของชากาแฟ โดยรวมรสชาติดีเลย ราคาก็ไม่แพงตกแก้วละ 75-95 บาท ใครแวะมาดู อาร์ตแกลเลอรี่ สั่งเครื่องดื่มทานซักแก้วก็คุ้มค่าที่แวะมาแล้วค่ะ มัจฉะลาเต้: ตีชาเขียวแบบชาวญี่ปุ่นแล้วใส่ลงไปนมเย็นๆ ไม่หวานอร่อยเลย มัจฉะเลม่อน: แปลกดีแต่รสชาติเข้ากันอย่างไม่น่าเชื่อ ชาไทยเย็น: ชาไทยเบลนด์สูตรพิเศษของทางร้าน เข้นข้มหอมกลมกล่อม เยี่ยม เสียดาย วันนี้มัวแต่ตื่นตาตื่นใจกับ Art Gallery และวิวดาดฟ้า เลยไม่เหลือเวลาทานขนมไทย อย่าง อินทนิล ได้ข่าวว่าอร่อยมาก และยังไม่ได้ตบท้ายกับกาแฟดีดีอย่างของ อาข่า อ่ามา ไว้ต้องรีบแวะไปใหม่ก่อนร้านจะดังคนแน่นไปกว่านี้ พิกัดร้าน: อยู่บนถนนนครสวรรค์ ไม่ไกลตลาดนางเลิ้ง ถ้ามาจากถนนราชดำเนิน เลี้ยวเข้าถนนนครสวรรค์มุ่งไปนางเลิ้ง ร้านจะอยู่ซ้ายมือก่อนถึงแยกจักรพรรดิพงษ์ (และแยกต่อไปคือแยกนางเลิ้ง) ไม่มีที่จอดรถ ร้านเปิด พุธ-จันทร์ ( ปิดวันอังคาร ) ตั้งแต่เวลา 10.00-23.00 น. ก่อนจากกันในรีวิวนี้ ขอฝากบทกลอนแต่งโดย Chubby Papaya :-) Chubby Papaya พาอร่อย มาบ่อยๆได้เสพศิลป์ ลิ้นหรรษา ทั้งส้มตำ ยำ น้ำตก ยกกันมา อิ่มอุรา กาแฟดี มีครบครัน เชิญดื่มด่ำ วิวดีๆ ที่บนสุด เห็นแทบหยุด หายใจ ดั่งในฝัน สุดงดงาม อร่ามเหลือ เหนือรำพรรณ กรุงเทพ เมืองสวรรค์ บันดาลใจ