Ginza Kimuraya

<<เสาะหาแหล่งเลขเด็ด>> ใช้รถไฟฟ้า JR ลงสถานี Ginza ออกทางออก A9 ร้านอยู่ซ้ายมือติดถนนเลย กินซา ประเทศญี่ปุ่นครับ <<นักเสี่ยงดวงรุ่นพี่แนะนำ>> Ginza เป็นย่านที่คนไทยๆเรา ชอบไปเที่ยวเล่นมากที่สุดที่หนึ่ง ด้วยการเดินทางสะดวกและสถานที่ช็อปปิ้งอันมากมาย แต่เห็นราคาแต่ละอย่างแต่ละแบรนด์ แอบน้ำตาไหล 555+ แต่นอกเหนือความศิวิไลท์ ยังมีร้านขนมต้นตำหรับยาวกว่า 150 ปี คือ Ginza Kimuraya อีกด้วย 銀座木村家 (Ginza Kimuraya) ที่ไม่ต้องสืบเลยว่าต้นกำเนิดมาจากที่ไหน 555+ ร้านแกรนด์โอเพ่นมาตั้งแต่ปี 1869 จัดว่าเป็นร้านที่มีชื่อเสียงและเป็นต้นกำเนิด アンパン (Anpan - อัมปัง) หรือขนมปังไส้ถั่วแดงชื่อดังในกินซา โดดเด่นด้วยตัวยีสต์แบบพิเศษที่สกัดมาจากเหล้าสาเก ที่เรียกกันว่า 酒種 ( Sakadane) ทานแล้วเคลิ้มขำตลอดวัน 555+ (อันนั้นออกสายเขียวนะคะ 555+ ทีมงานทัก) ทานแล้วกลิ่นและความนุ่มฟูเป็นเอกลักษณ์ ส่วนไส้ใช้ถั่วแดงชั้นเลิศจาก 十勝 (จังหวัด Tokachi )จาก Hokkaido แต่นอกเหนือจากไส้ถั่วแดงแล้วยังมีอีกหลายไส้ และขนมอื่นๆอีกกว่า 130 ประเภท ไว้ให้เสพสุขกัน 555+ ตัวร้านเป็นตึก แต่มีให้บริการอยู่ทั้งหมด 4 ชั้น ชั้นล่างเป็นร้านเบเกอรี่ ชั้นสองเป็นร้านกาแฟ มีแซนด์วิช พาย สลัดและซุปไว้บริการ ชั้นสามมีร้านอาหารฝรั่ง จำหน่าย สเต็ก สตูว กราเต็ง แกงกะหรี่ ข้าวห่อไข่ ประมาณนั้น ส่วนชั้นสี่มีร้านอาหารบรรยากาศรวยๆ สไตล์ฝรั่งเศส จะ lunch จะ Course set จัดไป ส่วนรสชาติจะแจ่มว้าวดั่งตำนานกล่าวขาน หรือกินแล้ว แทบต้องคลาน เข็ดหลาบไม่อยากเจอจ 555+ ... คงต้องไปลองขูดๆดูจ๊ะ <<เป้าหมายที่เราไปขูด ลูบแป้ง 555+ >> - Sakadane Strawberry (3 ลูก : 540 yen ) 💀💀💀💀: ขนมตามแบบฉบับญี่ปุ่น เหมือนขนมปังฝรั่งเป๊ะๆ แต่ใช้ข้าวสาร ข้าวสวย รำข้าว ผสานกลายเป็นยีสต์ ดั่งสกัดจากสาเก ปั้นร่วมแป้งกลายเป็นแป้งโดว์ ขนาดลูกพอดีมือพอดีปาก ผิวออกเข้ม บั้งพอสวย ยัดครีมชีสผสมสตรอเบอร์รี่ สีชมพูอมม่วงเล็กๆ เนื้อดูละเอียด อัดแน่นเต็มใบ แอบแหมะด้านบนให้รู้ว่าสตรอนะ 555+ กลิ่นชัดจัดเต็ม ดีไม่เบาจ๊ะ - An butter ( 230 yen) 💀💀💀💀 : แปะหัวหน้าร้านและหน้าเคาร์เตอร์ดักไว้เลย ว่าขายดีอันดับหนึ่งของร้าน ไม่หยิบมาคงพลาด 555+ แป้งสไตล์ฝรั่ง ผิวออกมัน ยัดถั่วแดงกวน แหมะเข้าให้ แล้วจัดบัตเตอร์ อีกหนึ่งก้อนเพิ่มมัน หวาน กลางหัว ดีเลยจ๊ะ - Strawberry An butter (230 yen ) 💀💀💀💀💀: ถั่วแดงกวนผสมสตรอเบอร์รี่ทำแบบสไตล์แบบ in house สีออกม่วงเข้มๆ วางไส้ในเป็นเบส แล้วแหมะ Whipped butter จากฮอกไกโด ยัดเข้าไปในขนมปังแบบหนานุ่มในแบบสไตล์ french กลิ่นโดดเด่นและไส้ที่หวานหอมลงตัว ได้แต่กลัวว่าคนอื่นๆจะพลาดลิ้มลอง เดี๋ยวจะมองค้อนว่า ทำไมเราไม่แนะนำ 555+ - Sakadane melon pan - melon cream inside (240 yen ) 💀💀💀💀 : แป้งขาวเนื้อนวลๆ เคลือบน้ำตาลด้านนอกแบบกำลังดี แป้งด้านในออกฟู เหนียว แน่น ละเอียดๆ ด้านในเป็นไส้ครีมเมลอน ออกส้มอ่อนๆ ก้อนใหญ่ไม่เบา นุ่ม หอม ละมุนละไม ลงตัวดีไม่หยอกจ๊ะ - Ginza mixed berry (250 yen ) 💀💀💀💀 : แป้งฐานสไตล์พัฟ เนื้อให้สัมผัสแบบกรอบๆ ตัดด้วยครีมด้านบนให้ความหวานหอม แหมะสตรอเบอร์รี่ แครนเบอร์รี่ และบลูเบอร์รี่ เพิ่มหอมๆ สด ใหม่ ดีจ๊ะ <<ตรวจตราเช็คผล หวังมีโชค>> >รสชาติ – 4/5 : วัตถุดิบและรสสัมผัสดี จุดเด่นมากๆยกให้กลิ่นครับ โดดเด่นมากๆ กลิ่นหอมๆละมุนๆ มันสาดแสงแยงจมูกซะเหลือเกิน 555+ เรียกได้ว่าตัวแป้งอาจจะดูอยู่ในเกณฑ์ดี แต่พอฉีกไส้เท่านั้นแหละ ฟุ้งเลย 555+ ขนมปังเนื้อนุ่ม กรอบ แสดงออกได้ชัดเจน เนยทำงานได้ดี ไส้กลมกล่อม หวานกำลังพอเหมาะพอดี หนึบๆ เหนียว นุ่ม สู้ลิ้นดี เนยหอม หวาน เค็ม มันลงตัว รวมๆแล้ว ความเข้มข้นดี หอมดีกลมกล่อมดี หน้าตาน่าทานดีใช้ได้จ๊ะ >ราคา – 3.75/5 : พอแวะหากัน กระชับความสัมพันธ์ก็พอ คุณภาพดี มีมาตรฐานดีไม่เบา ปริมาณน่าพึงพอใช้ได้ แต่เรารู้สึกว่าบางรายการแอบแรงไปนิด แต่ก็พอสมน้ำสมเนื้ออยู่ เพราะอยู่ในระดับเคียงๆกัน น้อง GB ก็เกือบจะแฮปปี้เต็มยิ้มแล้วจ๊ะ... >บรรยากาศ – 4/5 : ดูดีมีความกว้างขวาง ชั้นขนมเติมเต็มไม่มีขาด ตัวอย่างโชว์เท็กเจอร์และไส้ด้านในชัดเจน ดูเข้าใจง่าย แต่ภาษาญี่ปุ่นล้วนๆ ไม่มีอังกฤษให้พึ่งพา 555+ พื้นที่สะอาดและเป็นระเบียบดี แอร์หรือฮีตเตอร์ทำงานได้ดี สบายดีใช้ได้ ห้องน้ำสะอาดดีจ๊ะ >บริการ – 3.75/5 : พี่ๆน้องๆต้อนรับขับสู้ดี ให้คำแนะนำและเชียร์แขกดีใช้ได้ ยิ้มแย้มแจ่มใสและพูดจาสุภาพดี ใช้ภาษาอังกฤษดีใช้ได้ ตระเตรียมรวดเร็วดีพอใช้ได้ << เจ้ามือใหญ่สมน้ำหน้าปิดท้าย 555+ >> เลขท้ายเต็มๆจ๊ะ 555+ =================================== “ รีวิวทุกฉบับ ไม่เหมาะสำหรับเจ้าของร้านใจแคบ หลงใหล หมกมุ่น และผู้ที่ไม่รู้จักผิดชอบชั่วดีของตนเอง โปรดอย่าทำตัวโลกแคบ ควรหัดเปิดหูเปิดตาเปิดกะลาเปิดใจกันบ้าง เพื่อการปรับปรุงในทุกๆด้าน ลูกค้าคือพระเจ้า พระเจ้ามีดี มีงี่เง่าบ้าง มันเป็นเรื่องปกติ แต่...พระเจ้าเอาตังมาให้คุณใช้ ไม่ได้ขอทานฟรีนะครับ ” Just enjoy it…!!! Flamboyant and frank review by GB team. Powered by Admin GB คมกริบด้วยแอดมิน goldenboy