ครัวตะไคร้ By Chef Kul

ร้านอาหารนี้​ มีพี่ที่อยู่อำเภอสนามชัยเขตชวนให้มาลองทาน​ เจ้าของร้านเป็นเชฟโรงแรมหรูทางภาคใต้ที่มีประสบการณ์กว่า​ 30​ ปี​ ที่ตัดสินใจกลับมาเปืดร้านที่บ้านภรรยาเพื่อจะได้มีเวลาอยู่กับครอบครัวและดูแลลูกๆ​ ที่กำลังเติบโต​ได้อย่างเต็มที่ เปิดบ้านทำร้านอาหาร​ มีโต๊ะ​เพียง 3​ โต๊ะ​ อาหารมีทั้งพิซซ่าแบบโฮมเมด​ ที่ทำเองทั้งแป้ง ซอสพิซซ่า​ มีโปรโมชั่น​ 3​ ถาดแถม​ 1​ ถาดด้วย ปลาแซลมอนกับหลายเมนู​ ทั้งสเต๊ก​ แกงส้มหัวปลาแซลมอนที่ห้ามพลาด​ ทั้งเผ็ดร้อนเข้มข้นแบบแกงส้มใต้แต่เข้ากันมากกับปลาแซลมอน​ ที่ใส่ปลามาเต็มชามในราคาแค่​ 60​ บาท​ หรือจะข้าวผัดน้ำพริกกะปิปลาแซลมอน​ (80​ บาท)​ สปาเกตตี้คาโบนาร่า​ (69 บาท)​ กับการจัดจานให้ตะเกียบมาแทนส้อม​ แหวกแนวในการทานดี​ อร่อยมากและไม่เลี่ยนเลย แกงเห็ดรวม​ กับผักกว่า​ 10​ ชนิด​ รสชาตินัวๆ​ ในราคา​ 40​ บาท​ รวมแล้ว​ 7​ จานในราคา​ ไม่ถึง​ 500​ บาท​ เจ้าของร้านเล่าว่าขายได้กำไรไม่มาก​ เพราะอยากให้ชุมชนได้ทานอร่อยในราคาไม่แพง​ แนะนำค่ะ​ อาจจะช้าบ้างเพราะทำกันเองแค่​ 2​ คน​ หรือโทรสอบถามก่อนก็ได้​ บางวันทางร้านจะมีเมนูพิเศษแนะนำ