Pizza Narai Pizzeria (พิซซ่านารายณ์พิซเซอเรีย) เซ็นทรัลพระราม2 ชั้น 4

"อิ่มนี้อีก...นานน อิ่มนี้ไม่...ลืมมม อิ่มลึกกว่าเคยย อิ่มล้ำกว่าใคร เกินกว่าใครรร" ใครอยู่ในวัยผมคงจะรู้ว่านี่คือการรำพันเพลงจิ๊กโอ๋อกหักในอดีต มาปรับปรุงใหม่ให้สมกับความอิ่มหนำในแบบจัดหนักที่ Narai Pizzeria มอบให้คุณได้อิ่มสำราญไม่อิ่มไม่ให้กลับบ้านเลยทีเดียว กับพิซซ่าแปงบางกรอบ,ชีสหนุบหนับ และของท่านเล่น หรือจะเป็นจานหลักที่ไม่จัดให้คงจะใจร้ายเกินไป เพราะเขาใจป้ำมากๆ จัดให้ทุกวันและทุกเวลา ในราคา "อิ่มละ 199++" เท่านั้นในเวลาถึง 90 นาที ทันใดที่ผมเดินผ่านหน้าร้าน ดั่งถูกต้องมนต์ หยุดอ่านรายละเอียดและจดจำไว้ในซิลิบั่มส่วนตัวว่าเดี๋ยวเจอกันวันพรุ่งนี้ เพราะวันนี้อิ่มแล้ว (หมายถึงเมื่อวาน 10 กันยายน 2557 งงไหมครับ อิอิ) และวันนี้ (11 กันยายน 2557) หลังจากขยี้ตาเมื่อวานว่า มันจริงใช่ไหมที่ให้บริการทุกวัน ที่ไม่ต้องรอวันอังคารอีกต่อไปสำหรับบุฟเฟ่ต์พิซซ่า วันนี้เลยตั้งใจเพื่อมายังแลนด์มาร์คแห่งนี้ที่ Narai Pizzeria Central Plaza Rama 2 นี่เองครับ เสียค่าผ่านทาง 199++ ครับ - Narai Pizzeria ร้านพิซซ่าที่มาแบบเรื่อยๆ มาเรียงๆ ในบ้านเรา ที่เวลาผ่านไปทีไรก็มักไม่ค่อยจะมีลูกค้าเยอะเหมือนอีกสองเจ้าที่ฟาดฟัดกันอยู่ ให้บริการด้านอาหารสไตล์อิตาเลี่ยนเต็มสูบ แต่จับเอาความเป็นไทยผสมๆ ไปนิดๆ (เอาใจคนไทยแหละผมว่า) สาขานี้ให้บริการในแบบบุฟเฟ่ต์และอลาคาร์ท และสั่งกลับบ้านโดยสาขานี้ ตั้งอยู่บนชั้น 4 โซนโรงภาพยนต์ครับขึ้นมาโซนนี้แล้วเดินมาบริเวณที่เริ่มต้นสายอาหารท่านก็จะเจอร้านที่สะดุดตาแปะโฆษณาเตะตาแน่นอนครับ - บรรยากาศของร้าน Narai Pizzeria Central Plaza Rama 2 สวยงามดูหรูดีนะครับ กับการตกแต่งและสีแสงไฟในร้านผมว่า น่านั่งมากกว่า 2 แบรนด์ดังเสียอีกนะครับ ค่อนข้างสงบมีลูกค้าประปราย แต่ผมว่า ราคาแบบนี้ไม่น่าจะเงียบเมื่อถึงวันหยุดหรือเวลาเย็นๆ (ท่านใดอยู่ห้างนี้ผ่านไปผ่านมาช่วงที่ว่า บอกเล่าให้กันฟังบ้างนะครับ ว่าผลตอบรับเป็นยังไงบ้าง) ที่นั่งจัดได้สวยงามรวมถึงไลน์อาหารที่ถูกจัดเรียงอย่างสะอาดและสวยงามน่านั่งมากๆ เลยครับ - การบริการของร้าน Narai Pizzeria Central Plaza Rama 2 สำหรับผมเลยนะ "ยอดเยี่ยม" มากๆ ทั้งระบบการจัดการ การเอาใจลูกค้า และสีหน้าที่เหมาะกับการบริการจริงๆ ไม่มีคนไหนที่ชักสีหน้าไม่ดีใส่ เรียกว่าโอ้วผมไม่อยากจะเชื่อที่ร้านแบบนี้ จ่ายเงินแค่ 200 บาท กับอาหารก็ว่าคุ้มมากแล้ว บริการแบบนี้ "ควรเป็นแบบอย่างที่ร้านอาหารในห้างควรเอาแบบอย่างมากนะครับ" ไปเชคดูกันได้ ผมว่า "หัวเรือใหญ่ (สาวสวยที่ให้บริการคาดว่าเป็นผู้จักการร้าน ถ้าผมเดาผิดและคุึณเข้ามาอ่าน แสดงตัวด้วยนะครับ ว่าตำแหน่งคุณคือใคร) เรียกว่ากำชับพนักงานแม้กำลังให้บริการอยู่ต่อหน้าลูกค้าซึ่งผมฟังดูแล้ว "ลูกน้องคงไม่มีใครกล้าหือแน่นอน" ขนาดแค่ผมยืนคิดว่าจะตักอะไร ก็ยังเข้ามาถามเลยครับ ว่าต้องการอะไรเพิ่มเติมจากที่วางอยู่ตรงนี้มั้ย (เฉพาะไลน์บุฟเฟ่ต์นะครับ) หรือพิซซ่าเรามี 6 หน้าตอนนี้ที่มีวางอยู่ถูกความตั้องการหรือจะให้ทางร้านอบหน้าอะไรเพิ่มมั้ย อะไรเเบบเนี้ยครับ หรือถามทั้งๆ ที่อาหารมันก็ยังมีวางอยู่เต็มหน้าไลน์ ตรงเนี้ยผมชอบอย่างนึงคือ "คนที่ดีรู้ว่าของตรงหน้าดีมีครบแต่ก็ยังกลัวว่าจะพลาดเพราะ "ใจเรา (พนักงาน) กับใจเขา (ลูกค้า)" มันไม่เหมือนกันหรอก ถ้าเป็นที่อื่นก็จะตามแล้วตามอีกถามแล้วถามอีกว่าเมื่อไหร่จะมาเติมอะไรแบบนี้ แถมสาขานี้ปกติเลยนะครับ จากที่ผมเคยใช้บริการสาขาอื่นของนารายณ์มา เขาไม่ให้ยกถาดมานะครับ คือต้องตักตรงนั้นเลย (ถาดพิซซ่าแล้วตักใส่จานเอา) แต่ที่นี่ครับ เอาหละผมเห็นการบริการเยี่ยมแบบนี้ ผมเลยถามไปเลยเจ๋งๆ (ดูดิว่าจะทำให้มั้ย) 1 ถาด มีพิซซ่า 6 ชิ้น ร้านมี 6 รสชาติแบบบุฟเฟ่ต์ผมบอก "ถ้าจะขอเป็นหน้าละชิ้นเอามาให้ครบ 6 หน้าและยกมาทั้งถาดได้มั้ย" พนักงานผู้ชายตอบเลยว่า "จะพยายามทำให้นะครับ" โคตรเจ๋งอะ บอกตรงๆ เลยนะครับ แล้วก้อเอามาเสิร์ฟให้ซึ่งท่านจะได้เห็น พิซซ่าถาดเต็มๆ ที่มีหน้า 6 หน้ามาพร้อมถาดพิซซ่าไม้สวยๆ ผมเลยคันมือตกแต่งจานและตั้งชื่อว่าเป็น "Metto Special Edition" และหลังจากนั้นผมก็ตักซุปข้าวโพดมาถ้วยนึง ปรากฏว่า "มันไม่ร้อน" เลยครับคือไม่อุ่นด้วยนะ คือเย็นตามอากาศ (แอร์) เลยซดไปเต็มที่เลยเรียกมาถามว่า "ทำไมซุปเย็นจัง" พนักงานชายรีบไปเชคให้ปรากฏว่า ปลั๊กไฟหลวมคงจะถูกตัดขาดจากวงจรไปนาน เลยถามว่าจะให้นำไปอุ่นเวฟให้ไหม ผมบอก ไม่ต้องหรอกครับและพนักงานก็เก็บถ้วยไปเลย แล้วกลับมา "ทำการขอโทษผมด้วยการยกมือไหว้พร้อมพูดแบบขอโทษด้วยนะครับ" เล่นเอาผมอึ้งไปเลย แบบอืมมมม บริการดีจริงๆ นะครับ เพราะผมเองก็แบบบ้านๆ ธรรมดาๆ ดูยกจกแต่ร้านกลับบริการแบบ "ทุกระดับประทับใจ" ของจริง (ขอบืมสโลแกนของแบงค์ดังมาหน่อย เพราะของเขาดีจริงครับ) - คุณภาพของอาหารและราคา Narai Pizzeria Central Plaza Rama 2 เอิ่มผมแทบอยากจะถามทางร้านตรงๆ เลยนะครับว่า "ได้กำไรหรอถามจริง" 199++ ซึ่งรวมแล้วผมจ่ายมื้อนี้ไปเพียง 215 บาทประมาณนี้ แล้วคุณดูอาหารทั้งหมดตามที่ผมถ่ายมา คือมันอร่อยเลยนะครับแต่ต้องเรียนตามตรงว่าอร่อยในแบบที่แม้จะสู้เข้าดังๆ ไม่ได้ แต่มันอร่อยเกินราคา แถมของทานเล่นอีกมากมาย ในไลน์บุฟเฟ่ต์เท่าที่ผมจดจำมาก็จะมี ++ ตู้เครื่องดื่ม ++ บริการตนเองน้ำแข็งดูสะอาดตักเองโดยน้ำใช้น้ำอัดลมของ "เอส โคล่า" ซึ่งซาบซ่าส์สุดขั้วมากๆ จี๊ดขึ้นสมองเลยครับ มีครบทุกรสในตระกูลเอสมีครับ และรวมราคาไปในไลน์แล้วครับ ++ สลัดผักและผลไม้ ++ สดมากมายจัดเรียงสวยงามแตงโมน่าจัดมากแต่วันนี้ รวมเวลาถ่ายรูปแล้ว เวลาไม่พอ 5555 น้ำสลัดสามชนิด ซึ่งบอกตรงๆ แค่เริ่มต้นมาก็เห็นแววแสงรำไรว่ามันจะคุ้มมากๆ แล้วหละ ++ ซุปประจำวัน ++ มีสามชนิดครับ ไม่รู้มีสลับสับเปลี่ยนหรือเปล่า แต่วันนี้ที่ผมมามีซุปข้าวโพด, ครีมเห็ด, และต้มยำเห็ด ครับ ซึ่งถ้วยชามก็จัดวางเรียงสวยงามสะอาดดีทีเดียวครับ ++ พาสต้าและสปาเกตตี้ ++ เส้นอร่อยดีครับ รสชาติก้อร่อยผมชอบ "สปาเกตตี้สไปซี่ซีฟู้ด" มากๆ และยังมี ซอสใบกระเพราพร้อมหมูสับ ซึ่งนี่ก็คุ้มอีกแหละสำหรับคนชอบเส้นครับ ++ Snack ++ ขอรวมว่าเป็นของทานเล่นละกันนะครับ มีทาโกยากิ, ไส้กรอกอีสาน, หมูทอด, ไส้กรอกรมควัน, ขนมปังกระเทียม, ไก่สเต๊ะ ต้องบอกว่าผ่านทุกรายการ ทานได้แบบไม่มีมาคิดว่า โหไม่ได้เรื่องเลยหวะ อันนี้ไม่มีเลยหละครับ ++ พิซซ่า ++ มาในแบบขนาดกลาง (น่าจะกลางครับ) มี 6 รสชาติ 6 หน้า หนักเครื่องแป้งกรอบนอกนุ่มใน อร่อยทุกหน้าที่ชอบที่สุด จะเป็น ซีฟู้ด, ฮาวายเอียน, และทูน่า ส่วนอีกสามหน้า จะเป็นพวก มีทเลิฟเวอร์หมูและถั่วลันเตา, ไก่สไปซี่ส์ และอีกหนึ่งจำชื่อไม่ได้ แต่จะมีแฮมและหมูอร่อยเหมือนกัน แต่ชอบสามหน้าแรกที่สุดโดยวันนี้ผมจัดไปทั้ฃหมด 11 ชิ้นและยังไม่รวมเหล่าบรรดาของทานเล่นมากมายดังรูปครับ โคตรคุ้มบอกตรงๆ ชีสก็ยืด (แต่ไม่มาก) แค่นี้ก็เกินราคาไปมากแล้วครับ ++ ฮันนี่โทสต์ ++ จะเอาใจกันไปถึงไหนนะเนี่ย เพราะของหวานทางร้านนี้ไม่ได้เสิร์ฟเฉาก๊วยหรือลอดช่องน้ำกระทิ หรือไอสกรีมกะโหลกกะลาทั่วไปนะครับ เพราะเสิร์ฟฮันนี่โทสต์ที่ถ้าเราลืมเจ้าดังไปชั่วขณะ หรือตัดเรื่อง "ค่านิยม" ออกไปนะ เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวนิลา ขนมปังที่โทสต์มาได้เหกลืองๆ ทองๆ จากเนย มันก้อร่อยเหมือนกันนะครับ "ไม่สวยแต่จูบหอม" ครับ แถมโรยอัลมอนด์สไลด์อีก พี่อ่าง เถิดเทิงคงต้องเดินมาต้องบอก "แหล่มเลย" ++ ชา, กาแฟ ++ ยังไม่หมดครับ ยังเหลืออีกติ่งนึง ถ้ายังพอมีเหลือกระเพาะที่ยังมีที่ว่างอยู่ หยิบผลไม้อย่างแตงโมมาทานพร้อม ชา,กาแฟ มันก็คงเป็นการจบมื้อนี้ที่สวยหรู แต่ผมต้องขอบอกว่า เจ้าพิซซ่าเมตโตะลิมิเตดเอดิชั่น ที่ผมทะลึ่งสั่งมา มาทีหลังจนต้องเคลียร์ให้หมด อดกินผลไม้ไปเลย เพราะ ระฆังดังเป๊งหมดเวลาพอดีครับ แหละนี่เป็นทั้งหมดทั้งมวลที่ว่า ไม่มาคงไม่ได้สำหรับผมครับ - มุมมอง Metto คือแบบคืองี้นะเรียนตามตรง ผมเคยเช่าพื้นที่ห้างเซนทรัลสาขาพระราม 2 ขายสินค้าด้วยนะครับ เมื่อเกือบ 10 ปีก่อน หน้าเสื่อประมาณ 4 เมตรผมจ่ายต่อเดือน 36,000 บาท นั่นคือค่าเช่า และแถมได้ยินมาว่า ตามร้านที่มีสเปซส่วนตัวแบบแบรนด์หลักแบบนี้ เกินหลัก 2 แสนบาท ต่อเดือน คิดมุมไหนผมก็ยังคิดไม่ออกว่า "ร้านนี้เขาได้อะไรจากการตั้งราคา 199 บาท" แลกกับไลน์อาหารที่ต้องบอกตรงๆ ว่า "ดี" แต่ยังไม่ "ที่สุด" และหลากหลายแบบนี้ แต่ถ้าราคานี้ผมต้องบอกว่า คุณภาพเกินไปครับ ถูกเกินไป (ไม่ใช่เชียร์เพราะโหยอร่อยมากขอให้มานะครับ ขอเทียบคุณภาพทั้งหมดกับราคา ควรมาช่วยอุดหนุนเขาครับ) 300++ ยังได้เลยครับ แต่กลับสู้เจ้าที่ไม่มีบุฟเฟ่ต์ซึ่งอิ่มๆ นึงสั่งแบบเหนียมๆ อายๆ ต่อคนก็ปาไป 250 อัพต่อคนแน่ๆ แถมอิ่มมั่งไม่อิ่มมั่ง หรืออิ่มพอดี ซึ่งหลายคนพอใจกับจุดๆ นี้ หรือแม้แต่ผมมักจะได้ยินจากปากสาวๆ ว่า "ทานบุฟเฟ่ต์" แล้วไม่คุ้มกินนิดเดียว แต่ที่นี่ "แม้จะกินนิดเดียว" ผมว่ายังไงมันก็คุ้ม เพราะหลังจากอะ ถ้าอิ่มอาหารซักมื้อ คุณเดินไปซื้อ "โคล่า" เย็นๆ ซึ่งสังเกตมั้ยครับเวลาที่เรากินอะไรอร่อยๆ แล้วหลังจากเดินออกจากร้านมา ชอบนึกถึง "โคล่าในน้ำแข็ง" ซ่าๆ ซักแก้ว ซึ่งจะซื้อในห้างก็หลัก 30 อัพ เข้าไปแล้ว แต่สำหรับผมตบท้ายมาพร้อมกับจากลาร้านนี้พร้อมกลับบ้านนอนได้เลย หมดเรื่องราวคาใจครับ ไปโดนกันได้ครับ "ทบทวนอีกรอบนะครับ บุฟเฟ่ต์พิซซ่าสุดคุ้มให้บริการทุกวัน" จบข่าวครับ สำหรับวันนี้สวัสดีครับ (11 September 2014) บทความต่างๆ ที่บรรยายเป็นมุมมองส่วนตัวของผมเท่านั้น โปรดใช้วิจารณญานในการรับฟังและพิสูจน์ด้วยตัวท่านเองดีที่สุดคร้าบบ Written By Metto 2014 Metto All Rights Reserverd.