Apsara Dinner Cruise by Banyan Tree Bangkok (อัปสรา บายัน ทรี)

Apsara เป็นห้องอาหารไทยลอยน้ำจากโรงแรม Banyan Tree ซึ่งมีบรการรถตู้รับส่งจากรร.ซึ่งตั้งอยู่บนถนนสาทรฟรี รถออกจากรร.หนึ่งทุ่มตรง วันนี้เจนจอดรถไว้ที่รร.และนั่งรถไปพร้อมชาวต่างชาติอีก6ชีวิต (3คู่) เจนและแฟนพาลูกคินซึ่งอายุเพียง7เดือนไปด้วย รถออกค่อนข้างช้าเพราะมีมนุษย์ที่จองไว้แล้วไม่มา ทำให้เราทั้ง9คนต้องรออยู่ประมาณครึ่งชม.แล้วรถก็ออก ใช้เวลา15-20นาที (รถค่อนข้างติด) ขากลับ 5-10นาทีเท่านั้นเอง คนรถขับนุ่มมาก พอถึง River City ก็มีไกด์มารับที่ประตูรถ เค้าพาเราไปที่ท่าเรือ อธิบายเป็นภาษาอังกฤษ เรื่องการสั่งอาหาร เครื่องดื่ม เมนูอาหารเลือกไม่ได้นะคะ เพราะเค้าจัดวัตถุดิบเป็นชุดๆไว้แล้ว แต่สามารถบอกได้ว่ากินเผ็ดไม่เผ็ด แพ้อะไร ไม่กินอะไร เค้าจะประบเมนูให้ได้บ้าง ก่อนพาเราขึ้นเรือไกด์จะทำการถ่ายรูปให้ลูกค้าแต่ละคู่ที่ท่าเรือ (กล้องของลูกค้า) พอขึ้นเรือก็จะมีผ้าเช็ดมือ น้ำต้อนรับ วันนี้เป็นน้ำมะนาว กื่มไปแล้วชุ่มคอสดชื่นมากๆ โดนแฟนหลอกว่าเป็นน้ำล้างนิ้ว (แทบอ้วก) ถามบริกรเค้าบอกเอาไว้ดื่มย่ะ เชอะ! ขอไม่อธิบายเรื่องอาหารมากนักเพราะคงไม่ได้ทานเหมือนกัน แต่คร่าวๆคือ อาหารทานเล่นจะมีไว้ตั้งแต่ขึ้นเรือ พอเรือแล่นก็จะเสริฟน้ำที่สั่งก่อนขึ้นเรือ (ไม่ต้องสั่งก็ได้นะ น้ำเปล่าฟรีตลอดเว...) ดนตรีจะเริ่มบรรเลงเพลงไทยเดิมสลับกับเสียงเล่าประวัติศาสตร์ของสองฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยา พอแล่นไปสักพักก็จะมี appetiser มาเสริพ บริกรจะแนะนำอาหารแล้วปล่อยให้เราดื่มด่ำกับวิว ไม่ต้องรีบนะคะค่อยๆทาน พอหมดเด็กก็จะมาเก็บจานไป เรือก็จะมาถึงวัดพระแก้วพอดี หลังจบบรรยายไกด์จะมาเชิญแขกไปถ่ายรูปทีละโต๊ะ เพื่อทำเป็นการ์ดที่ระลึก (ให้ฟรี) พอถ่ายรูปกันเสร็จเรือจะไปต่อ เด็กจะเสริฟซุป และต่อด้วยอาหารหลัก บอกเลยว่าอร่อยมาก เชฟรู้ว่าเราเป็นคนไทยและทานเผ็ดเลยจัดมาอร่อยจริง แบบเกินคาดมากๆ พอทานเสร็จก็เสริฟของหวาน จบของหวานเชพจะออกมาทักทายพร้อมขนมอีกจาน อิ่มเฟร่อออ ก่อนเรือเทียบท่า ถึงเวลาเก็บเงิน โค้กราคารร. กระป๋องละ 170 สั่งไป3... บวกโมฮิโต้อีก1 รวมเป็น 5,800กว่าบาท ทิปพนักงาน 500 วันนี้เสียหายไป 6,300 จะบอกว่า ไม่เหมาะกับเด็กนะคะ เพราะอันตราย ไม่มีเก้าอี้หรือชูชีพเด็กค่ะ