ข้าวซอยอิสลาม ไนท์บาซ่า ลำปาง

สั้นๆ นะ “อร่อย” จนอยากกินแล้วกินอีก เดี๋ยวผมแยกส่วนให้เลย ข้าวซอย “เส้น” เหนียว นุ่ม เด้งสู้ลิ้น เส้นสด หากแช่ไว้ในชามจนมันดูดน้ำแกงเข้าไป มันจะอร่อยขึ้นอีก “น้ำแกง” ตัวชนะร้านอื่นเลยครับ กลิ่นเครื่องเทศดี หอมมาก ระดับกระทิดีมาก เหมาะสมสุดๆ รสชาติกลมกล่อม นุ่มนวล ไม่มีรสไหนโดดออกมาเลย ระดับความหวาน ไม่มากเกินไป ไม่น้อยเกินไป ไม่ปรุงก็กินได้เลย ***เวลาทาน หากปรุง จะอร่อยขึ้น เดี๋ยวเขียนด้าน...อ่านต่อ

ร้านข้าวซอย 1 ในตำนาน มาลำปางต้องกิน ร้านอยู่เยื้องวิทยาลัยเทคนิค จอดรถได้ริมถนน หายากหน่อย ในร้านมีโต๊ะประมาณนึง ไม่มาก แต่ด้วยความที่เป็นห้องแถว อึดอัดหน่อยๆ สั่งอาหารไป 3 อย่าง รอไม่นาน อาจเพราะยังไม่ค่อยมีคนเข้าร้าน ข้าวซอยเนื้อ พิเศษ (45 บาท) น้ำมันลอยหน้าค่อนข้างเยอะ หมี่กรอบให้มาพอดีๆ เส้นเยอะอยู่นะ เนื้อเปื่อยมากๆ เอาลิ้นเขี่ยแล้วละลายเลย เส้นนุ่ม น้ำข้นมาก แต่น้ำมันเยอะไป ข้าวซอยไก่ ...อ่านต่อ

ร้านนี้ขอบอกเลยว่าหาไม่ยากเลยครับหมุดปักหน้าร้านเป๊ะ!!! ข้าวซอยมีเนื้อกับไก่ เพราะชื่อก้อบอกแล้วว่าอิสลามนะครับ รสชาดเข้มข้นอร่อยดีครับ ทานคู่กับเครื่องเคียงเข้ากันดีมากครับ นอกจากข้าวซอยยังมี สะเต๊ะทั้งเนื้อและไก่ ขนมปังหน้าไก่ อร่อยดีครับโดยเฉพาะน้ำจิ้ม โอเคนะหิวๆอยากๆจอดรถหน้าร้านเดินเข้าทานได้เลยดูเพิ่มเติม

ข้าวซอยไก่รสเข้มข้น​ อร่อยมาก เปิดมาตั้งแต่ ประมาณ 20 ปี เห็นจะได้ รสชาติ​ยังเหมือนเดิมไม่เปลี่ยนจากเดิม อีกทั้งยังมี 2 สาขา รสชาติ​ทั้ง 2 สาขา ก็ยังอร่อยเหมือนกัน และยังมีให้เลือกทานอีกหลายเมนู เช่น ขนมปังหน้าไก่ ข้าวซอยเนื้อ เนื้อสะเต๊ะ เป็นต้นดูเพิ่มเติม

วันนี้ร่อนมาอยู่ลำปาง.. ต้องหาอะไรอร่อยๆ อ้าวเหลือบไปเห็น ข้าวซอยอิสลามอยู่ที่ตึกของไนท์บาซ่า เลยเข้าไปสำรวจ.. ก็พบว่าเป็นสาขาของข้าวซอยอิสลาม ลำปางหนาที่เชิงสะพานรัษฎา ก็จัดไป ข้าวซอยเนื้อกับเนื้อสะเต๊ะ เนื้อสะเต๊ะยังหอมเหมือนเดิมดูเพิ่มเติม