Tonkatsu Saboten (ทงคัตสึ ซาโบเตน) เซ็นทรัลพระราม3

ร้าน Saboten เพิ่งมาเปิดใหม่ใน Central พระราม 3 ชั้น 1 ติดกับร้านกับข้าวกับปลาเลย และติดกับฝั่งห้าง Central พอดี ในร้านมีที่นั่งอยู่เยอะพอควร ประมาณ 10 โต๊ะได้ เมนูหลักๆ จะเป็นอาหารทอดต่างๆ มีทั้งหมู เนื้อ กุ้ง ปลา ฯลฯ มีทั้งสั่งเป็นจานเดี่ยว หรือจะสั่งเป็นชุดก็คุ้มค่าสำหรับคนกินจุ พนักงานแจ้งว่าลูกค้าสามารถเติมข้าว / ซุป / กะหล่ำปลีฝอย / ชาเขียว ได้ฟรี ถ้าอย่างนั้นเลือก Tenderloin Katsu Set (L) ราคา 390++ สั่งเป็นหมูรอนานทีเดียว ลูกค้าอีกโต๊ะมาทีหลังแต่สั่งเป็นกุ้งกลับได้ก่อนเรากันหมดเลย ในเซ็ตจะมีหมูทอด + งาบด + แตงกวาดอง + ไอศกรีมชาเขียว + ซุป + ข้าว + กะหล่ำปลี + ชาเขียว (เลือกได้ว่าจะเอาร้อนหรือเย็น) ตัวหมูทอดชิ้นกลางๆ น้ำหนัก 130 กรัม ก็รสชาติดี แต่ที่ชอบมากคือกะหล่ำปลีฝอย ซอยมาได้เส้นเล็กบางเบากินกับน้ำสลัดงาและน้ำสลัดญี่ปุ่นคืออร่อยมาก ซุปก็ช่วยให้กินได้คล่องคอยิ่งขึ้น