- หน้าแรก
/
- รีวิว Escapade Burgers & Shakes
รีวิว Escapade Burgers & Shakes
เบอร์เกอร์สำหรับคนพันธุ์แท้!!!
Escapade เป็นร้านเบอร์เกอร์ที่ไม่ธรรมดาตามที่ร่ำลือกันเลยครับ ร้านเล็กๆ แนวๆ เมนูกวนๆ ตามไสตล์ Smoke House แบบ American แต่ที่เด็ดมากก็คือเครื่องดื่มของที่นี่ อร่อยแบบไม่คาดคิดว่ามันจะออกมารสชาติอย่างงี๊ครับ!!! เมนูที่ลองกัน -Clever beef patty (210-): เนื้อชิ้นเดียว เหมาะกับสุภาพสตรี -Half Cow Burger(330-): เนื้อ 3 ชิ้น (1/2 lbs. หรือ ประมาณ220 กรัม) เหมาะสำหรับคอพันธุ์แท้ (แต่ผมอยากได้แบบ 1 lbs อ่ะ...) -Expensive Beef Burger (350-): เนื้อออสซี่วากิว เหมาะกับคนชอบเล็กๆ มันๆ ได้ใจ วิเคราะห์แต่ละส่วนประกอบของเบอร์เกอร์ -ขนมปัง: มีแบบplain bun กับ black bun ที่ไปกันสั่งแต่ black bun ครับ เพราะอยากลอง แล้วก็ดูท่าจะถูกต้องเพราะความขมช่วยแก้เลี่ยนได้ดี -ชีส: Cheddar ของที่นี่ยังไม่หอมนักครับ ไม่ได้เด่น คาดว่าเพราะทางร้านต้องการเน้นที่่เนื้อสัตว์ -Fries: เฉยๆครับ ไม่ได้มีอะไรเด่น รู้แต่ว่าน้ำมันที่ใช้มีการเปลี่ยนบ่อยดี ไม่มีกลิ่น -Hash Brown: ทำออกมาดีครับ ผมชอบเลย แนะนำว่าควรสั่งมากกว่า fries ครับ -เนื้อวัว(แบบธรรมดา): ผมว่าร้านนี้เป็นร้านที่เลือกเนื้อมาได้เหมาะกับการทำเบอร์เกอร์มากครับ คือเนื้อไม่ lean เกินไป ออกจะ fatty ด้วยซ้ำ พอย่างออกมาแล้ว medium เป๊ะ Juicy ดี เป็นแบบอย่างของเบอร์เกอร์ดีๆเลยครับ -เนื้อวากิว: ผมว่าเนื้อที่ใช้ยังๆไม่สุดครับ น่าจะหนากว่านี้ (แต่ราคาคงขึ้นไปเยอะ และคงไม่เหมาะ) แต่ก็ย่างออกมาได้ดีครับ medium เป๊ะ -Dead Dog เมนูนี้จุดเด้่นอย่างเดียวคือ Japaleno cheese sauce ครับ ผมไม่เห็นร้านไหนในไทยทำแบบนี้เท่าไหร่ (เมืองนอกเองยังหายากเลย) เหมาะสำหรับคนรัก Hot Dog ครับ เครื่องดื่ม: หลายๆเมนูอ่านดูแล้วไม่น่ากินได้เลยครับ แต่รสออกมาดีมาก จนต้องเบิ้ลถือกลับบ้านกันเป็นเด็กๆเลยทีเดียว -Frost Orangery อร่อยที่สุดละครับ โรบมาด้วยทุเรียนทอดนี่ ทำเอาตอนจะลองเหวอทีเดียว ผมว่าควรสั่งครับ -Exotic green tea ชาเขียวใส่ข้างคั่ว ทำให้หอม ออกมากลายเป็น genmaicha ครับ -Melon rolling อันนี้ผมว่าเป็นมนุษย์มนาเบสิกที่สุดละครับ แต่ไม่ประทับใจ -Strawberry garden อันนี้ก็ธรรมดาครับ Girly ดี เหมาะกับสุุภาพสตรี -Drink of the day: อันนี้เป็นเครื่องดื่มที่มีส่วนผสม 3 อย่างครับ แต่ผมจำได้อย่างเดียว(เพราะมันเด่น) คือมะเขือเทศ อร่อยกว่าที่คิดไว้ครับ ให้เป็น เบอร์ 2 ของน้ำในมื้อนี้ ผมว่าฝีมือการย่างของที่นี่ดีเข้าขั้นเลย หากมีเนื้อที่มากกว่านี้ และใช้เตาถ่านจะสุดยอดครับ ครั้งถัดไปที่จะไป ผมจะลอง Lamb Burger กับ Wings of the day ดูครับ น่าจะดี
ตัวกรอง
รีวิวที่พูดถึง
เรียงตาม
Burgerโหด ในตำนาน เจ้าของโหดจริงแต่อาหารไม่ได้อร่อยจริงไปด้วย
Escapade เป็นร้านอาหารและบาร์ขนาดเล็กมากๆอยู่บนถนนพระอาทิตย์ตัวร้านขนาดหนึ่งห้องแถวและมีที่นั่งค่อนข้างจำกัดมาก คับแคบ นั่งตรงบาร์ได้ไม่กี่คนและมีโต๊ะในสวนด้านหลังของร้านอีกประมาณสองสามโต๊ะเล็กๆ ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องความโหดของพนักงานและเจ้าของร้านที่ค่อนข้างมีความเป็นศิลปินและไม่ค่อยเอาใจลูกค้าเท่าไหร่ค่ะ ตอนนั้นไปเราสั่งเบอร์เกอร์ค่ะมีทั้งหมูและไก่จะสั่งอะไรก็ตามใจสั่งเนื้อมารสชาติงั้นๆ ซอสแล...อ่านต่อ
กินแล้วมันฟินจริงๆอ่ะ ยกนิ้วให้เลยเด้อ!!!
มีเพื่อนพามาหม่ำเบอร์เกอร์แถวย่านข้าวสาร ตอนแรกก็งงๆหน่อยๆว่าแถวข้าวสารอ่ะหรอ แต่มาแล้วประทับใจสุดๆ Dark Chocolate Bun + Pork Patty + Cheddar เมนูนี้เนื้อเบอร์เกอร์นุ่มๆ เนื้อหมูชุ่มๆ รสละมุนกับชีสและทรัฟเฟิล ฟินสุดๆฟินมากมาย ส่วน Hash Brown ก็กรอบหอมอร่อย ยิ่งกินตอนร้อนๆ มันได้ใจไปเลยอ่ะ ส่วนเครื่องดื่ม Monkey Blenny รสกลมกล่อมแต่แอบแหลมหวานไปหน่อย อาจจะเพราะรสไอติมกับแยมส้มเยอะไปนิดๆอ่ะ แต่โด...อ่านต่อ
กินชิคๆ แก้เซ็ง
☆พิกัด☆ ถนนพระอาทิตย์ เยื้องๆกับสวน ☆อาหาร☆ Beef patty,truffle,cheddar 240 บาท อิ่มกำลังดี เนื้อมีความฉ่ำ และหอม ไม่ได้มีส่วนประกอบอะไรมากมายยุ่งยาก กินแล้วก็มินนิม่อลดี Fries 100 บาท ก็ปกติทั่วไปเลย รสชาติ 🐽🐽🐽🐽 ความสะอาด 🐽🐽🐽🐽 บรรยากาศ 🐽🐽🐽🐽🐽ชอบความอึดอัดของร้าน มีความแคบ มีความตรอก แต่ถ้าโซนไม่แอร์ข้างหลังก็จะกว้างหน่อยดูเพิ่มเติม
รักเบอร์เกอร์ต้องมากินร้านนี้ ... มือเท่านั้นคืออาวุธ เจ้าของตลกดี เวลาคุยด้วยจะมีอารมณ์ขันตลอดเวลา
มากินร้านนี้ 2 ครั้งแล้ว ลองไปหลายเมนูพอสมควร ถึงเวลารีวิวได้! ทีแรกนึกว่าร้านนี้จะเป็นร้านใหญ่ๆ แต่จริงๆ เป็นร้านที่เล็กจนไม่น่าเชื่อว่าจะเป็นร้าน Burger ได้ (ขนาดความกว้างของทางเข้าน่าจะประมาณ 2 เมตร!) ... ร้านนี้ทำเบอร์เกอร์ออกมาได้ดีมากๆ เรียกได้ว่าร้านเบอร์เกอร์ดังๆ ของฝรั่งยังต้องอายครับ [ ควรรู้ก่อนมาถึงร้าน ] - รับแต่เงินสดเท่านั้น - ร้านเปิด 10 โมงเช้า ครัวปิด 4 ทุ่มครึ่ง แต่...อ่านต่อ
ร้านเบอเกอร์แนวอาร์ตๆ แต่รสชาติไม่ผ่าน
มาตามกระแสนิยมแต่กลับไม่ประทับใจเลย ยอมรับแนวอาร์ตๆ นะ ที่ว่าไม่มีแก้ว ไม่มีช้อน ส้อม หรือบรรยากาศในร้าน ขอผรบมือให้ เพราะคิดว่ารสชาติอาหารจะอร่อยสุดยอดแต่กลับผิดหวังมาก เริ่มจากเบอเกอร์ ขนมปังเละมาก เนื้อสุกๆดิบๆ ไม่มีซอสให้ด้วย เฟร้นฟรายพอไปวัดไปวาได้ แต่มันทอดนี่สิอมน้ำมันเยิ้มกลบรสชาติหมด ยิ่งไก่ทอดราดซอสยิ่งไม่เข้ากันเลย ไม่รู้กุ๊กได้ชิมไหม รู้สึกผิดหวังมากดูเพิ่มเติม
burgerสุดแนว
ถึงกระแสburgerดำจะoutไปแล้วแต่นักชิมทั้งหลายก็ยังอยากลองทานดูสักครั้งค่ะ ร้านbugerนี้เป็นร้านเล็กๆ มีที่นั่นzoneด้านใน(แอร์)และหลังร้าน จะเป็นoutdoor เหมาะกันมากันกลุ่มไม่ใหญ่ไม่เลย4คนค่ะ สิ่งที่ต้องทำใจถ้าจะมาร้านนี้ ก็คือสถานที่ที่เกริ่นนำแต่ข้างต้น ถ้าไม่ได้จองล่วงหน้าก็ต้องนั่งรอค่ะ ส่วนใครไม่ชอบกลิ่นบุหรี่ อาจต้องทำใจนิดๆ เพราะร้านเล็ก ก็หลีกเลี่ยงไม่ได้ Burgerร้านนี้มีหลายชนิดค่ะ ทั้งเน...อ่านต่อ
อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ
