โจ๊กเมืองทองเยาวราช เยาวราช

ร้านโจ๊กเก่าแก่เปิดขายเฉพาะช่วงเย็นถึงค่ำ เป็นร้านที่เรากินบ่อยอยู่เหมือนกัน เพราะโจ๊กเค้ารสชาติดี วัตถุดิบดี และราคาถูก เนื้อโจ๊กข้นและเนียนกำลังดี หมูสับเนื้อแน่น ปรุงรสได้อร่อย หอมกระเทียมพริกไทย เครื่องในก็ปรุงรสได้ดี ไม่เหม็นกลิ่นเครื่องใน ร้านนี้ทำโจ๊กมาขายในปริมาณไม่มาก แล้วก็ขายดี เริ่มขายประมาณ 5 โมงเย็น บางทีไม่ถึง 2 ทุ่ม ก็หมดแล้วค่ะดูเพิ่มเติม

แอดมาหาของกินที่เยาวราชมื้อค่ำก็หลายรอบ ก่อนกลับมักจะแวะซื้อโจ๊กหมู ที่ร้านโจ๊กเยาวราช(หน้าเมืองทอง) กลับบ้านเอาไว้กินมื้อเช้าอยู่บ่อยๆ ร้านโจ๊กร้านนี้เปิดขายมานานมากกว่า 47 ปี อยู่ตรงหัวมุมถนนผดุงด้าว ที่ตั้งชื่อร้านว่าโจ๊กเมืองทอง เพราะว่าเดิมที่ตั้งร้านเป็นร้านนาฬิกาเมืองทอง คนจึงเรียกกันติดปากโจ๊กเมืองทอง ไม่ได้หมายถึง ร้านโจ้กจักรพรรดิที่อยู่เมืองทองธานีแต่ประการใด ปัจจุบันเป็นที่ตั้งของธ....อ่านต่อ

วันนี้ติดตามกูรูย่านเยาวราช (คุณป๋วย: Pouy) มาซื้อโจ๊กเจ้าเด็ด เพราะถ้ามาเอง ก็คงไม่รู้ว่าต้องซื้อร้านไหนถ้ามาเดินเยาวราชช่วงกลางคืน ร้านนี้เค้าใช้ชื่อว่า “โจ๊กหน้าเมืองทอง” เพราะเค้าตั้งร้านอยู่หน้าอาคารเมืองทองพอดี ตอนแรกเราเองยังนึกไปถึงเมืองทองธานี ซึ่งจริงๆ ไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกันเลย พิกัดร้านจะอยู่บริเวณหัวมุมถนนผดุงด้าว หน้าธ.กรุงไทยพอดีเลย ก่อนอื่นต้องบอกเลยว่า เจ้าของร้านอัธยาศัยดีมา...อ่านต่อ

โจ๊กเมืองทอง (เยาวราช) เป็นร้านรถเข็นแยกถนนเยาวราชตัดถนนผดุงด้าว มีโต๊ะนั่งริมฟุตบาทหลายตัว เล็งร้านนี้ไว้เพราะเห็นเรตติ้งดีมาก สั่งซื้อเป็นโจ๊กหมูสับล้วนกับหมูสับรวมเครื่องในไข่ลวกกลับมาทานที่บ้าน โจ๊กเนื้อเนียนละเอียด รสชาติจืดสนิทหรือจะลืมใส่ซีอิ๊ว หมูสับขนาดไม่ใหญ่ปรุงรสหมูสับไม่ค่อยโดน ไส้อ่อนก็เจอขมๆ แต่ชอบตับลวกมากำลังดีไม่สุกจนแห้ง ไข่ลวกก็ดีมาแบบออนเซนเลย โดยรวมแล้วโอเคทานได้แต่ไม่ถ...อ่านต่อ

โจ๊กหน้าเมืองทอง ขายอยู่บริเวณด้านข้างธนาคารกรุงไทย ซอยผดุงด้าว มีโต๊ะนั่ง 4 ตัว รองรับลูกค้าได้ประมาณ 8 ที่ โจ๊กหมู ไม่ใส่เครื่องใน ตัวโจ๊กข้นๆ แต่รสชาติจืดชืดครับ ถ้าไม่ใส่ซีอื้วขาว คงทานไม่ได้อ่ะ อารมณ์ประมาณโจ๊กคนป่วยที่ถูกสั่งลดโซเดียมอ่ะ 😅 ส่วนหมูสับก้อน เราชอบครับ หอมกลิ่นน้ำมันงาและเหล้าจีนอ่อนๆ รสชาติกลมกล่อมกำลังดีเลย น้ำหล่อฮังก้วย ขวดละ 15 บาท รสชาติเข้มข้นใช้ได้ หวานอ่อนๆขมป...อ่านต่อ

ร้านรถเข็นถือเป็นsignatureของถนนเยาวราชยามค่ำคืน และร้านโจ๊กเมืองทองก็เป็นหนึ่งในนั้น ร้านอยู่ในซอยร้านทองโซวเซ่งเฮง ตรงข้ามกับร้านซีฟู้ดเผา ทีเด็ดของร้านคือโจ๊กหมูใส่เครื่องใน ไข่เยี่ยวม้า ซึ่งเครื่องในมีไส้กับกระเพาะ ต้มไม่เหนียวเลย โจ๊กก้ทำมาจากข้าวหอมมะลิแท้ ต้มออกมามีความหอมมากกว่าโจ๊กทั่วไปที่เคยกิน (เฮียเจ้าของร้านบอก เลยคล้อยตาม) ไข่เยี่ยวม้าก้ทั่วไปไม่มีอะไรพิเศษ แต่มาได้กินที่เยาวราข...อ่านต่อ