Tonkin Annam 東京安南 (ตงกิง อันนัม) พระนคร

ร้าน Tonkin - Annam (ตงกิน - อันนัม) อยู่ท่าเตียน ถนนมหาราช ตรงตรอกตรงข้ามกับวัดโพธิ์ (ตรอกนี้จะมองเห็นพระปรางค์วัดอรุณฯอยู่ตรงข้าม) ดีที่ไปตั้งแต่ร้านเปิดประมาณ 11.00 น. เพราะหลังจากนี้ลูกค้าทยอยมาเรื่อยๆ แล้วมักจองมาก่อนแล้ว สั่งเฝอไก่ (220 บาท) กับบั๋นแบ่ว (270 บาท) เออนี่น้ำซุปกลมกล่อมดีครับ ไม่จืดสนิท ส่วนเส้นกับเนื้อไก่ฉีกก็นุ่ม ส่วนบั๋นแบ่ว แป้งข้าวเจ้านึ่งใส่มาในถ้วยเล็กๆ ขนาดใหญ่กว...อ่านต่อ

Tonkin Annam ท่าเตียน Signature: แหนมเนือง ต้องออกตัวก่อนว่าส่วนตัวไม่ได้เป็นแฟนอาหารเวียดนาม เลยอาจจะไม่ค่อยถูกใจเท่าไหร่ ทั้งบริการ ปริมาณและราคา ชามเล็กมากราคาแพงเกิน ปกติร้านเวียดนามทั่วไปจะมีบริการผักสดฟรี ที่นี่คิดเงิน ตลกดี เมนูอาหารมีไม่มาก เมนูเครื่องดื่มก็น้อย ของหวานต้องถามพนักงงาน ร้านมี 2ชั้น ชั้น 2บรรยากาศดีกว่า เมนู น้ำชาส้มจี๊ด สดชื่นดี เฝอไก่ น้ำซุปต้องบีบมะนาวจะกลมกล่อม...อ่านต่อ

ตงกิง-อันนัม ร้านอาหารเวียดนามรางวัลมิชลิน บรรยากาศในร้านมีชั้นหนึ่งและชั้นสอง พนักงานบริการรวดเร็ว แต่ยังไม่สามารถอธิบายและแนะนำเมนูได้ 🥗 สลัดหัวปลี ราคา 250 บาท - เป็น Starter ที่เรียกน้ำย่อยได้ดี จานนี้รสชาติดี 🍜 เฝอเนื้อ ราคา 270 บาท - น้ำซุปกลมกล่อม กลิ่นเนื้อไม่แรง แต่โดยส่วนตัวเมนูนี้รสชาติยังกลางๆ 🌮 กุ้งกระเบื้อง ราคา 250 บาท - มื้อนี้จานนี้อร่อยที่สุด ร้อน อร่อย กรอบ ไม่อมน้ำมั...อ่านต่อ

ร้านอยุ่ย่านนักท่องเที่ยวแต่ในร้านมีแต่คนไทย ร้านค่อนข้างเล็ก โต๊ะไม่ค่อยเยอะ แนะนำให้จองไปก่อนดีกว่า อาหารส่วนใหญ่จะออกแนวจืดๆนะครับฟ ไม่ได้รสแรง อันที่ชอบที่สุดคือแหนมเนือง แป้งกรอบ น้ำจิ้มอร่อย อยากจะสั่งผักมาเพิ่มดูเพิ่มเติม

ร้านอาหารเวียดนามได้มิชลิน 4 ปีซ้อน 🏆 Tonkin Annam - ตงกิง อันนัม ย่านท่าเตียน วิวในซอยมองเห็นวัดอรุณ มีแต่คนมาถ่ายรูปซอยนี้กัน ถ้าใครเป็นสายชิมอาหารเวียดนาม บอกเลยว่าต้องห้ามพลาดกับร้านนี้! Tonkin Annam ร้านเล็กๆ บรรยากาศอบอุ่นย่านท่าเตียน เสิร์ฟเมนูต้นตำรับจากภาคเหนือและภาคกลางของเวียดนาม แบบไม่ต้องบินไปไกล !! 🌿 แหนมเนือง อร่อยแบบเอาไป 100 คะแนนเต็ม ตัวแหนมเหนือ 🔥 ย่างไฟมากลิ่นหอม รสช...อ่านต่อ

ร้านอาหารเวียดนามย่านท่าเตียนที่เห็นร้านเล็กๆแบบนี้ แต่เค้าการันตีความอร่อยจาก MICHELIN Guide หลายปีซ้อนมาเลย แถมคนยังเข้ามาเรื่อยๆแบบไม่ขาดสาย ทั้งคนไทยและนักท่องเที่ยวเลย แนะนำโทรจองโต๊ะเพื่อความอุ่นใจนะฮะ😁 เริ่มต้นกันที่ "Bánh Bèo" - บั๋นห์แบ่ว (240THB) หรือขนมถ้วยเวียดนามตามสไตล์การทำอาหารของคนเมืองเว้ที่จะเอาแป้งมานึ่งในขนาดพอดีคำ ตัวแป้งนึ่งมาจากแป้งข้าวเจ้าเลยเป็นสัมผัสแบบนุ่มๆเด้งๆ ท็...อ่านต่อ