L' Entrecote de paris (เลอเทอโคดเดอปารีส)

ต้องบอกเลยร้านนี้น่าสนใจมากสำหรับการมาทานรวมกันของยอดนักชิมวงในทั้งหลายค่ะ บรรยากาศเลยเต็มไปด้วยความสนุกสนาน ร้านL' Entrecote de Paris เป็นร้านไม่ได้มีสาขาจากร้านในต่างประเทศค่ะ ตกแต่งร้านน่ารักดีด้านนอกมีสัญลักษณ์หอไอเฟลด้านบน บรรยากาศด้านในเรียบง่าย มีโซนoutdoor และ indoor พวกเรานั่งด้านในกันค่ะ ช่วงที่ไปทานคนไม่เยอะมาก เปิดเมนูอาหารดู อาหารจะเป็นคอร์ส มีสลัดผัก +อาหารจานหลัก โดยมีเนื้อวัว ไก่ หมู แกะ และปลาแซลมอน และจะทานคู่กับfrenchfies ซึ่งทางร้านหั่นมันฝรั่งชิ้นเล็กๆ ทอดสดๆ มันฝรั่งไม่กรอบแต่ก็ไม่อบน้ำมัน เคี้ยวๆไปก็เพลินดีค่ะ ส่วนตัวขอแหวกแนวเพื่อนๆหน่อยเพราะไม่ทานทั้งเนื้อวัวและเนื้อไก่ เลยได้ทานแต่เนื้อหมู แต่ถึงอย่างไรก็สังเกตุได้จากอาหารที่ทางร้านนำมาให้พวกเราทาน ดังนี้ค่ะ เริ่มแรกทางร้านบริการ ขนมปังฝรั่งเศส พร้อม เนยค่ะ ชอบทานขนมปังชนิดนี้อยู่แล้ว เลยบลิขนมปังทานคู่เนยรสจืดอย่างอร่อย มากันที่สลัดค่ะ เป็นสลัดผักจานใหญ่เหมือนกัน ใส่น้ำสลัดใส พร้อมถั่วPecan รสชาติโอเคค่ะ เหมาะกับstarterอาหาร - เนื้อวัว Tremmed entrecote steak เป็นอาหารจานแรกที่มาเสิรฟ์ค่ะ โดยทางร้านจะทำความสุกแบบmedium rare หั่นมาให้เห็นสีชมพูสดของตัวเนื้อสวยงาม ซึ่งจะใส่ถาดรวมไว้สำหรับสมาชิกหลายท่าน แต่ตั้งไฟให้อาหารอุ่นๆ หลังจากนั่นจะแยกใส่จานเหล็ก โดยแบ่งชิ้นเนื้อ ราดน้ำเกรวี่ สูตรพิเศษของทางร้านที่ทางร้านว่าอร่อยเด็ด เสริฟ์พร้อมเฟรนช์ไฟร์ เท่าที่สังเกตุแต่ละท่านทานอาหารจานนี้อย่างอร่อย เผลอแวบเดียวหมดค่ะ ไม่น่าแปลกใจเพราะดูจากอาหารที่ทำเสร็จบ่งบอกให้เห็นถึงความน่าทานและความนุ่มของเนื้อ **จานนี้ถือว่าเป็นsignature ของที่ร้านโดยมีcertificateอาหารจานนี้ไว้ใส่กรอบ โดยในชุดมีสลัด+ เนื้อ200กรัม พร้อมเฟรนช์ไฟร์ ราคา690++ Green walnuts salad + Tremmed entrecote steak with our famous sauce + French fries -ไก่ Grilled chicken ทางร้านใช้เนื้ออกไก่ แต่ดูจากชิ้นเนื้อดูjuicyมาก ถามผู้ชิมหลายท่านก็บอกว่าดีกว่าที่คิดไว้ เพราะใช้ส่วนอกไก่แต่เนื้อไก่นุ่มไม่แข็งกระด้าง ก็ถืออยู่ในเกณฑ์ดีเลยค่ะ อาหารจานนี้ราดซอสเกรวี่สูตรพิเศษที่เนื้อไก่ รสชาติดีเด่นกลิ่นเครื่องเทศสักอย่างพร้อมรสเนยนำ เสริฟ์คู่ french friesด้วยค่ะ เพื่อนๆคนไหนสนใจอาหารในเมนูชื่อ Green walnuts salad + Grilled chicken steak with our famous sauce + French fries 490++ -หมู Grilled Pork อาหารจานหลักของป๋วยเลยเนื่องจากทานได้อย่างเดียว หมูสุกกำลังดี เนื้อหมูนุ่มพอได้ รสชาติความหวานของเนื้อหมูไม่เด่นนัก (ไก่และเนื้อน่าจะทำได้ดีกว่า) ทานคู่กับซอสสูตรพิเศษของทางร้านที่ราดมา (รสเดียวกับจานไก่ เมื่อกี้เลย--แอบคิดในใจว่าคงไม่ใช่ชนิดเดียวกับเนื้อวัวนะ เพราะคนไม่ทานเนื้อวัวน่าจะไม่โปรด) เสริฟ์คู่กับ french friesค่ะ ส่วนตัวว่าเฟรนช์ไฟร์ที่นี่ทำมาค่อนข้างดีนะค่ะ ชิ้นเล็กๆทานมันดี จิ้มกับน้ำเกรวี่ที่ราดมาบนเนื้อหมู ยิ่งอร่อยค่ะ Green walnuts salad + Grilled pork steak with our famous sauce + French fries 490++ ตบท้ายด้วยขนมหวานที่แอบคาดฝันนั่นคือ Profiterolesแสนโปรด^^ -Profiteroles 250.- เป็นขนมแบบฉบับฝรั่งเศส ตัวแป้งคล้ายเอแคร์มีไอศครีมวนิลาลูกกลมด้านใน ราดด้วยซอสchocolateพร้อมแอลมอนฝานบาง แค่ได้เห็นก่อนทานก็เทใจให้อาหารจานนี้แล้ว พอได้ชิม ขอบอกเลยว่าอร่อย รสชาติค่อนข้างใกล้เคียงที่เคยทานมากับออริจินัล ที่สำคัญราคาไม่สูง มีจำนวน4ชิ้น ทานคู่กับชาร้อนน่าจะอร่อยขึ้นอีกค่ะ - Crepe Maison 200.- เครปแป้งบาง ด้านในเป็นนูเทลล่า โดยมีไอศครีมวนิลา ทานคู่กันbดูด้านนอกธรรมดานัก แค่รสชาติดีไม่แพ้ขนมหวานจานแรกเลย -อร่อยแนะนำเช่นกัน สุดท้าย ขอขอบคุณทางร้านสำหรับอาหารมื้อนี้มากค่ะ วันนี้ติดใจที่สุดคือน้ำซอสเกรวี่ที่ราดมาในเนื้อสเต๊ก และขนมหวานทั้ง2จานค่ะ บทสรุป -จำนวนอาหารค่อนข้างเยอะ หากทานครบชุด -ราคาค่อนข้างสูง -หากมีอาหารหลากหลาย มากกว่านี้น่าจะดีไม่น้อย หรือพิจารณาเพิ่มชุดอาหารกลางวัน ในราคาพิเศษน่าจะดึงดูดลูกค้ามากขึ้น -คุณภาพของวัตถุดิบค่อนข้างดี -พนักงานยิ้มแย้มดีค่ะ -ข้อเสียนิดหน่อยวันที่ไปทาน อาหารค่อนข้างช้าค่ะ สำหรับอาหารที่ทานวันนี้ ⭐️⭐️⭐️1/2 ค่ะ