Pancake Cafe (แพนเค้ก คาเฟ่) เซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 3

<<แหล่งเสาะหาของดี>> ห้าง Central world ชั้น 3 บริเวณตรงกลางห้าง ใกล้ๆทางเดินโซนตรงกลาง เยื้องๆร้าน Starbuck ครับ <<ไต้ก๋งตัวมากประสบการณ์ พึมพำก่อนออกเรือ>> เป็นร้านแรกๆ ที่อยากลองมานานแล้วสำหรับ GB แต่เมื่อก่อนมีแต่สาขาอยู่ในเมืองซะจนแอบอ่อนอกอ่อนใจเบาๆ ในที่สุดก็ได้ฤกษ์งามยามดีได้มาซะทีเนอะ เป็นร้านของดาราร้านหนึ่งที่ผมว่า เข้าท่าเข้าทางมากๆครับ ทั้งเมนูและราคา จนเป็นที่กล่าวขวัญกันอย่างหนาหู เลยต้องลิ้มลองดูซะหน่อย สำหรับตำแหน่ง Best of wongnai คงทำให้ คุณชาย ชาตโยดม และน้องวิกกี้ คู่รักนักแสดงดังเจ้าของร้าน ยิ้มแก้มปริเป็นแน่แท้ บวกกับการเริ่มขยายสาขาในย่านจุดสำคัญๆหลายๆที่ ในตัวเมืองกรุงเทพ ทั้งที่สาขา Central world, Siam paragon, The circle, Paradise park, Siam square one ที่ใช้ชื่อว่า Pancake house และอีกมากมายที่กำลังจะตามมาครับ โดยเจาะกลุ่มตลาดหลักๆไปที่กลุ่มวัยรุ่น นักศึกษาและวัยทำงาน เป็นหลักๆครับ เมนูในร้าน ผมว่าน้อยคนที่จะไม่รู้จักนะครับ เพราะชื่อร้านก็บอกอยู่แล้วว่า เค้าขายโรตี 555+ Pancake ที่นี่มีทั้งแบบ DIY และแบบ Set menu ให้ได้เลือกลองชิมกันครับ โดยผู้ใดอยากเสียทรัพท์แบบเป็นเอกลักษณ์ (DIY) แล้วละก็ เลือกได้ตั้งแต่ อยากให้เจ้าแป้งของเราเป็น pancake หรือwaffle แบบไหน, ผลไม้, ไอศครีม, ตัวคริสปี้กรุบกรับ, วิปครีมและซอสที่ทางร้านจัดทำขึ้นมาเองครับ ราคาก็บวกตามความบ้าคลั่งในการระดมสั่งของแต่ละคน ซึ่งราคาเฉลี่ยก็จะตกอย่างละประมาณ 30-50 บาทครับ ด้านเซ็ทเมนูก็ดูทำได้ดีจนน่าติดตาม ทั้งตัวขายดีอย่าง Angel demon, Straw berry crumble pancake และ nutellar’s world คอยโบกมือหยอยเราให้เราลิ้มลองกันครับ และที่ขาดไม่ได้สำหรับร้านขนมสมัยใหม่ ก็มักจะมีเมนูพิเศษๆประจำแต่ละเทศกาลและฤดูกาลครับ ซึ่งที่ผ่านไปช่วงเมษายนล่าสุด ก็ไม่พลาดกะเค้าเช่นกัน มีเมนูข้าวเหนียวมะม่วงกะเค้าด้วย โดยสร้างสรรค์เป็นเมนู Mango go-round ครับ แต่ก็ไม่มีโอกาสได้ไปลองโดน 555+ เอาหล่ะ...มาม๊ะๆได้เวลาควานหาของดีกันแล้ว ลุย..!!! <<ของมีค่าที่เสาะหากัน>> - Angel demon ( 185 บาท) 💀💀💀💀: ตัวแนะนำสำหรับที่นี่เลยครับ แล้วเพื่อนๆก็ลงความเห็นตรงกันว่าต้องสั่ง โดนเด่นด้วยแพนเค้กแป้งสีช็อกโกแลตชิ้นบางแต่หนาพองามๆ เนื้อนิ่มนวล 2 ชิ้น ออกรสช็อกโกแลต เข้มข้นเบาๆ โดนพับครึ่งเพื่อแอบซ่อนช็อกโกแลตลาวาสีน้ำตาลเข้มปี๋ แลบๆโผล่ๆเตรียมจะทะลักออกมาเต็มที่ 555+ จัดจานเป็นเหมือนหน้าเจ้าปีศาจเดมอนมีเขา (จินตนการเรา ไม่เบาเหมือนกันนะเนี่ย 555+) ทานคู่กับไอศครีมวนิลลาก้อนกลมโต สีเหลืองน่าทาน เนื้อแน่นไม่กลวง ออกหวาน มัน เข้มข้น หอมวนิลลาดี ควบขี่วิปครีมด้านล่างดั่งเป็น Angel ลอยอยู่เหนือเมฆ 555+ประดับมงกุฏสตรอเบอร์รี่สดหั่นซีกและซอสสตรอเบอร์รี่ ออกเปรี้ยวๆนำหวานนิด โรยผงช็อกโกแลตรัวๆปิดหน้าบางๆ ทานโดยรวมๆแล้วกลมกลืน หนักเบา เข้มอ่อนครบรส ดีงามกันไปเลยครับ...พี่น้อง - Straw berry crumble pancake ( 175 บาท) 💀💀💀💀: จานนี้สีสันฉูดฉาดปรู๊ดปราด ตามสไตล์ครัมเบิ้ลเลยครับ ด้วยฐานล่างแพนเค้กแบบเพลน ที่เนื้อนุ่มนิ่ม หอม หวานนิด อุ้มชูเจ้าไอศครีมวนิลลา 1 ก้อนที่เนื้อแน่นดี ไม่มีกลวงอีกเช่นเคย โดนสาดด้วยซอสสตรอเบอร์รี่สีชมพูสวยพอประมาณ และโปรยปรายเรือนร่างรอบตัวด้วยสตรอเบอร์รี่สดหั่นครึ่งและซีกมามากจนเราปลื้มปริ่มไม่เบา พร้อมด้วยครัมเบิ้ลกรุบกรอบ ให้ได้เคี้ยวกรุบกรับทั้งแบบป่นมาละเอียดๆและเป็นก้อนๆ หวานๆมันๆ ตอบโจทย์รสสัมผัสจานนี้ได้ชัดเจนมากๆ เสริ์ฟคู่กับซอสสตรอเบอร์รี่อีกหนึ่งถ้วยเพิ่มความหวานหอมและเปรี้ยวตัด ลงตัวทั้งรสชาติในภาพรวมและรสสัมผัสเลยครับ สำหรับจานนี้ <<เข้าท่าเรือ ประเมินผลงาน>> >รสชาติ – 4.5/5 : ในตระกูลแพนเค้กที่ได้พานพบมา ยังไม่สามารถหาร้านที่ประทับใจได้เท่าร้านนี้ครับ ทางทุกๆคนจึงเทคะแนนให้แบบไม่ต้องสงสัย วัตถุดิบดีงาม ลาวาคือลาวา แพนเค้กนิ่มนวล เนื้อละเอียด อุ่นพอเหมาะพองาม ทานแล้วอบอุ่นหัวใจ รสสัมผัสดีงามใช้ได้ โดยเฉพาะเจ้าครัมเบิ้ลที่กรุบกรอบ หวานตัดเปรี้ยว ชุ่มฉ่ำด้วยวนิลลา เพลินปากดีแท้ รสเข้มข้นชัดเจนทุกจาน อาหารสะอาด ทำสดใหม่ดี ความหอมดีพอใช้ได้ หน้าตาและสีสันน่าทานและจัดจานดีพอใช้ได้ >ราคา – 4/5 : คบหากันได้ ฉันมิตรสนิท สำหรับราคาของของหวานในแนวนี้ ร้านนี้ถือว่าไม่แพงจนเกินไปครับ คนธรรมดาๆสามารถเข้าถึงได้ เพราะด้วยคุณภาพก็ต้องยอมรับว่าขี่คนอื่นแบบมองแต่ไกลพอสมควร ก็พอทำให้เรามีความสุขกับการเสียทรัพย์ได้ แต่ทางเราคิดกันถี่ถ้วนพอสมควรแล้วว่า ถ้าใจดีใจถึงอีกสักหน่อย มีน้ำเปล่าปล่อยให้ได้ทานฟรีอีกสักนิด ก็จะเป็นความกรุณาอย่างสูงและคะแนนจะสูงกว่านี้ครับ 555+ >บรรยากาศ – 3.5/5 : ร้านค่อนข้างแคบพอสมควรนะครับสำหรับสาขานี้ โดยเฉพาะโซนด้านหน้าเตาที่มีเหลือให้แค่พอแมวดิ้นได้ ระหว่างโต๊ะเท่านั้น 555+ แต่โซนด้านข้างๆ เรียบยาวไปตามแนวทางเดิน ก็พอดูดีมีเสปซไม่แออัดเท่าไหร่ ตกแต่งเน้นขาว เทา ดำ เมทัลลิคกันงามๆ ตัดกับเจ้าโซฟาสีชมพูตัวในสุดสิ้นดี 555+ แล้วคนก็มักจะแย่งกันไปนั่งโต๊ะนั้นกันส่วนมากด้วยนะสิ 555+ ภายในร้านสะอาดสะอ้านดี เป็นระเบียบระบบดีครับ >บริการ – 3/5 : น้องๆต้อนรับขับสู้เราได้ดีครับ พูดจาสุภาพเรียบร้อยและยิ้มแย้มแจ่มใสดีใช้ได้ครับ แต่การให้คำแนะนำและนำเสนอโปรดักท์ยังจัดว่าไม่ค่อยเท่าไหร่และเรื่องน้ำก็ไม่ได้รับคำแนะนำแต่อย่างใด ปล่อยให้เราเข้าใจไปเองว่ามีให้ เดินหากันควักไข่วพักใหญ่ มิน่าตอนสั่งอาหาร แล้วเราบอกไม่เอาน้ำ น้องทำหน้าแปลกๆ 555+ การตระเตรียมอาหารรวดเร็วดปานกลาง สถานที่จอดรถสะดวกสบายดีครับสำหรับที่นี่ <<ดีไม่ดี ลูกเรือรุ่นพี่ฟันธง>> สิ่งล้ำค่า ที่คู่ควรกับตำแหน่งครับ -------------------------------------------------------------------- “ รีวิวทุกฉบับ ไม่เหมาะสำหรับเจ้าของร้านใจแคบ หลงใหล หมกมุ่น และผู้ที่ไม่รู้จักผิดชอบชั่วดีของตนเอง โปรดอย่าทำตัวโลกแคบ ควรหัดเปิดหูเปิดตาเปิดกะลาเปิดใจกันบ้าง เพื่อการปรับปรุงในทุกๆด้าน ลูกค้าคือพระเจ้า พระเจ้ามีดี มีงี่เง่าบ้าง มันเป็นเรื่องปกติ แต่...พระเจ้าเอาตังมาให้คุณใช้ ไม่ได้ขอทานฟรีนะครับ ” Just enjoy it…!!! Flamboyant and frank review by GB.