3.6
24 เรตติ้ง (18 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในวันจันทร์ เวลา 11:00

รีวิว เฮียชัย ก๋วยจั๊บเซี้ยงไฮ้

photo
ทิพากร บุญอ่ำ
211.3k4.8k
ยืนยันตัวตนแล้ว
13 ชั่วโมงที่แล้ว
ดูแล้ว 15
Quality Review
อร่อย ราคายุติธรรม
เมนูเด็ด: ก๋วยจั๊บเซี้ยงไฮ้

ร้านนี้เราแวะมากินเป็นระยะๆ ในช่วงหลายปี เพราะร้านเขาเปิดมานานแล้ว แม้มีทั้งก๋วยเตี๋ยว, ต้มเลือดหมู แต่ร้านโดดเด่นด้วยเมนูก๋วยจั๊บเซี่ยงไฮ้ ตามชื่อร้าน “เฮียชัย ก๋วยจั๊บเซี่ยงไฮ้ (เจ้าเก่า)” คือเส้นก๋วยจั๊บมีสีเขียวใสอ่อนๆ แบบที่เรารู้จักกันในชื่อก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ เพียงแต่ว่าตัวก๋วยจั๊บไม่หนา ไม่ม้วนตัวเท่าก๋วยจั๊บขาวที่เราคุ้นตากัน สั่งก๋วยจั๊บเซี่ยงไฮ้ชามพิเศษ (70 บาท) โดยไม่เอาเครื่องในหมู (เพราะวันนั้นกินเครื่องในหมูมื้ออื่นมาเยอะละ) โดยให้ใส่เฉพาะลูกชิ้นปลา, เกี๊ยวปลา, ฮื่อก้วยทอด, หมูสับ และลูกชิ้นกุ้ง ชิมน้ำซุปก่อนเลย ยังไม่เปลี่ยน กลมกล่อม ไม่จืดสนิท ตัวก๋วยจั๊บ หนึบๆ แต่นุ่ม เกี๊ยวปลาเด่นสุดของที่นี่ ตัวใหญ่ แน่นเต็มคำ รองลงมาก็เป็นลูกชิ้นปลาและฮื่อก้วย ร้านอยู่ต้นตรอกเล็กๆ ตรงข้ามเซ็นทรัล บางรัก ร้านเปิดสายหน่อย ราว 11.00 น. ไปจนถึง 20.30 น. หยุดวันอาทิตย์

ก๋วยจั๊บเซี้ยงไฮ้
อื่นๆ
อื่นๆ

photo
ตัวกรอง
เรียงตาม
ยอดนิยม
photo
Gibby
5.9k1k7.1k
ยืนยันตัวตนแล้ว
เมื่อ 3 เดือนที่แล้ว
ดูแล้ว 15
Quality Review
ต้มยำเผ็ดถึงใจ เส้นเซี่ยงไฮ้หนึบหนับ
ราคาต่อหัว: ต่ำกว่า 100 บาท

ร้านเฮียชัย ก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ ขายอยู่ฝั่งตรงข้ามเซ็นทรัล บางรัก ร้านอยู่ในตรอกเล็กๆ สั่งเซี่ยงไฮ้ต้มยำ ราคา 60 บาท น้ำต้มยำเผ็ดถึงใจ ถ้าคนไม่ทานเผ็ดควรสั่งน้ำใส หรือสั่งเผ็ดน้อย รสจะเผ็ด เปรี้ยว หวาน เค็ม เส้นเซี่ยงไฮ้ใสๆ หนึบหนับ ลูกชิ้นปลาเด้ง ลูกชิ้นกุ้งเค็มๆ มันๆ อร่อย เกี๊ยวปลาไม่คาว ฮือก๊วยเนื้อแน่น #Wongnai2026ดูเพิ่มเติม

เซี่ยงไฮ้ต้มยำ
photo
Gibby
5.9k1k7.1k
ยืนยันตัวตนแล้ว
22 ต.ค. 2025
ดูแล้ว 10
Quality Review
น้ำซุปกลมกล่อม เส้นเซี่ยงไฮ้นุ่มหนึบ
ราคาต่อหัว: ต่ำกว่า 100 บาทเมนูเด็ด: ก๋วยจั๊บเซี้ยงไฮ้

มาทานช่วงเทศกาลเจ ร้านเฮียชัยก็ขายเป็นก๋วยจั๊บเจ เย็นตาโฟเจ ข้าวต้มเจ ติดธงเหลืองชัดเจน สั่งก๋วยจั๊บเจ ราคา 60 บาท น้ำซุปหวาน หอม ร้อนๆ เครื่องมีทั้งเผือกทอดเนื้อแน่น เกี๊ยวทอด เต้าหู้ เห็ดหอม หมี่กึง ใส่ฟักเพิ่มความหวานด้วย เส้นก๋วยจั๊บหนึบๆ นุ่มๆ อร่อยลงตัว ร้านตั้งอยู่ตรงข้ามเซ็นทรัล บางรัก มีที่นั่งในซอยเล็กๆ #NoodleSPL #TasteTheFestiveดูเพิ่มเติม

photo
Akapatr
97911.8k60.8k
ยืนยันตัวตนแล้ว
30 มิ.ย. 2025
ดูแล้ว 54
Quality Review

ร้านเก่าแก่ที่ไม่ได้มีดีแค่ก๋วยจั๊บ วันนี้ลองสั่ง เส้นเล็กแห้งลูกชิ้นปลา — เส้นเหนียวนุ่มคลุกซอสมาพอดี ไม่มันเลี่ยน ลูกชิ้นปลาเด้ง สด ไม่มีกลิ่นคาว น้ำซุปแยกให้มาด้วย ซดคล่องคอดี หอมกระเทียมเจียวเบาๆ ร้านเล็กริมถนน แต่สะอาดใช้ได้ เสิร์ฟไว เจ้าของร้านและพนักงานพูดจาดี ใครผ่านมาแถวบางรักแนะนำให้ลองแวะ กินง่าย อิ่มเร็ว รสชาติดีในราคาสบายกระเป๋า #NoodleSPL คะแนน ราคา : 5/5 คุณภาพ : 4.5/5 ...อ่านต่อ

photo
Moodeng
327849.5k
ยืนยันตัวตนแล้ว
31 มี.ค. 2025
ดูแล้ว 78
Quality Review
น้ำซุปกลมกล่อม คือ ทีเด็ด
ราคาต่อหัว: ต่ำกว่า 100 บาทเมนูเด็ด: ก๋วยจั๊บเซี้ยงไฮ้

ร้านก๋วยจั๋บเซี่ยงไฮ้ รสชาติดี ตรงข้ามเซ็นทรัลบางรัก น้ำซุปคือทีเด็ด กลมกล่อมมากๆ ซดเสร็จไม่แสบลิ้นไม่แสบคอ เกี๊ยวปลาคือดี เส้นเซี่ยงไฮ้สีเขียวหากินยาก แต่ทางร้านก็ทำออกมาได้ดี มีเมนูเส้นอื่นๆๆให้เลือกทานเช่นกัน #Wongnai2025ดูเพิ่มเติม

photo
LookplA
1744.5k31.1k
ยืนยันตัวตนแล้ว
17 มี.ค. 2025
ดูแล้ว 63
Quality Review
ก๋วยเตี๋ยวรสชาติดี ลูกชิ้นอร่อย

ร้านก๋วยเตี๋ยวในซอยที่เปิดมากว่า70ปีแล้วงานดีเลย มีทั้งเย็นตาโฟ ต้มยำ ก๋วยจั๊บ น้ำร้อนๆ ลูกชิ้นน่ากินทุกอย่าง •ใหญ่โฟยำ 🌕🌕🌕🌗🌑 -รสชาติโฟยำกลมกล่อมดีเลยหวานเผ็ดเปรี้ยวลงตัวไม่ปรุงเพิ่มเลย -เกี๊ยวทอดกรอบๆอร่อย ลูกชิ้นสดเด้งไม่คาวดีเลยค่ะ #Wongnai2025ดูเพิ่มเติม


อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ

Shabu & Co.
Ad ·
Shabu & Co.
ชาบูพรีเมียมสไตล์ญี่ปุ่นย่านสาทร หม้อเดี่ยวสุดฟิน ซุปดี เนื้อเด็ด
4.4
15 รีวิว
฿฿฿฿