- หน้าแรก
/
- รีวิว ก๋วยเตี๋ยวเนื้อรามอินทรา
รีวิว ก๋วยเตี๋ยวเนื้อรามอินทรา
เตี๋ยวเนื้อตุ๋น ชิ้นใหญ่เครื่องเยอะ ที่แฟนพันธุ์แท้เนื้อวัวห้ามพลาด
เมื่อพูดถึงอาหารที่เราคนไทยทานกันแทบจะทุกวัน นอกจากข้าวสวยร้อนๆแล้ว เห็นทีก็ต้องเป็นก๋วยเตี๋ยวนี่แหละ วันนี้ขอนำเสนอร้านก๋วยเตี๋ยวเจ้าดั่งเดิม ที่เริ่มจากการขายรถเข็น แล้วค่อยๆ พัฒนาจากรุ่นสู่รุ่น จนโด่งดังและเติบโตมากลายเป็นร้านใหญ่ “ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัวรามอินทรา” ร้านนี้อยู่คู่ถนนรามอินทรามาหลายปี ปัจจุบันร้านอยู่ในซอยรามอินทรา22 เข้ามาประมาณ 200 เมตรซึ่งก่อนเดิมเคยตั้งอยู่ในตึกแถว หลายคนคิดนึกว่าย้ายไปที่อื่นแล้ว หน้าร้านไม่เหมือนเดิม แต่จริงๆร้านไม่ได้หายไปไหน แค่ย้ายมาอยู่ฝั่งตรงข้ามจากร้านเดิม ย้ายมาอยู่ที่ใหม่แต่รสชาติเหมือนเดิม มีที่จอดรถมากขึ้น สะดวกมากขึ้น (ร้านเก่าต้องจอดริมถนน เพราะเป็นตึกแถว) ที่ร้านสามารถนั่งในห้องแอร์หรือนั่งข้างนอกก็ได้แล้วแต่สะดวก บรรยากาศภายในร้านก็สบายๆ นั่งกินได้นานๆ ไม่เบื่อเลย เอกลักษณ์ของทางร้านคือ น้ำซุป เป็นสูตรน้ำซุปที่ใหม่เหมือนใคร สูตรน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเนื้อในบ้านเรามีหลายแบบก็จริง แต่ร้านนี้ไม่เหมือนใคร พัฒนาความอร่อยจากสูตรครอบครัวที่ขายก๋วยเตี๋ยวเนื้อมาตั้งแต่ดั้งเดิมเป็นแบบ “น้ำซุปยาจีน” ที่มีความหอมของเครื่องยาจีน รสชาติกลมกล่อมจาการตุ๋นที่จะเบลนรสชาติไปในทางเดียวกัน กลมกล่อม รสสัมผัสดีสุดๆ ส่วน “เนื้อวัว” ก็เป็นเนื้อวัวที่คัดสรรมาอย่างดี ตุ๋นนานถึง4ชั่วโมง ทำให้รสชาติเข้มข้นอย่างที่สุดส่วนเมนูอาหารของที่นี่ พลาดไม่ได้เลยกับก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัว ที่คัดเลือกวัตถุดิบอย่างดีจากประสบการณ์ที่สั่งสมมานานจากรุ่นสู่รุ่น ซึ่งมีเครื่องในให้เลือกเยอะแยะมากอย่าง เนื้อตุ๋น เนื้อสด หัวใจ ลูกชิ้น ไส้ เอ็นขา ม้าม ลิ้น ถ้าใส่อย่าง เดียว 40 บาท 2 อย่างขึ้นไป 50 บาท พิเศษ 70 บาท ถ้ายังวัยรุ่นหิวโซขั้นสุด ก็จัดหนักไปเลยกับแบบจัมโบ้ 100 บาท อยากได้เยอะขนาดไหนก็จัดไป มาถึงอีกหนึ่งที่เป็นพระเอกคนดังของร้าน “หม้อไฟ” (ชุดเล็ก 200 บาท/ชุดใหญ่ 300 บาท) ชุดหม้อไฟลวกจิ้มที่เมื่อมาร้านนี้แล้วแนะนำว่าห้ามพลาดเลยทีเดียว เพราะจะได้อร่อยไปกับเนื้อตุ๋นนุ่มๆ ชิ้นโตๆ หนาๆ กับน้ำซุปที่อุ่นร้อนตลอดเวลา ในชุดนี้ยังมีชุดผักให้อีกด้วย ทานคู่กับเส้นหมี่ลวกหรือข้าวเปล่าก็เข้ากันดีสุดๆ และที่จะไม่พูดถึงไม่ได้เลยคงเป็นน้ำจิ้มสูตรเด็ดสูตรเฉพาะกับพริกคั่วหอมแบบมีเอกลักษณ์ ทานเข้ากับเนื้อได้ดี ชูรสชาติให้อร่อยขึ้นอีกระดับ ลูกชิ้นเนื้อทำเอง เนื้อแน่น หนึบ กัดเพียงคำแรกรู้สึกได้เลยว่า นี่เป็นลูกชิ้นที่ใช้แป้งน้อยมากๆ ยิ่งกินยิ่งรู้สึกคุ้มค่ามากๆ ใช้เนื้อเป็นส่วนผสมมากกว่า 99 เปอร์เซน ทุกๆจานทางร้านทำเองทุกอาทิตย์มั่นใจได้ไม่มีสารแปลกปลอม ทานเพลินๆ เผลอแปปเดียวหมดจาน อือหื้อ! คนรักเนื้อวัวต้องห้ามพลาด “ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัวรามอินทรา” เปิดให้ลิ้มรสความฟินได้ทุกวันตั้งแต่ 8 โมงเช้า ถึง 4 โมงเย็น หยุดทุกวันจันทร์ เด็ดขนาดนี้ ถ้าพลาดน้ำตาท่วมแน่
ตัวกรอง
เรียงตาม
เตี๋ยวเนื้อ
ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อในซอยรามอินทรา ไม่แน่ใจว่าซอยเท่าไหร่จะเข้ามาลึกเกือบสุดซอยเลยครับ จะมีร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อตั้งอยู่ทางด้านขวาร้านใหญ่ๆเลย มีที่จอดรถ มีห้องแอร์ จะสั่งเป็นก๋วยเตี๋ยวชามชามหรือ จะสั่งเป็นแบบหม้อต้มหม้อไฟ ก็ได้มีหม้อชาบูไว้คอยบริการด้วย มีอาหารหลายอย่าง เยอะมากๆเลยครับราคากลางๆไปถึงแพงอยู่ที่เราเลือกทานอะไร ร้านนี้มีรางวัลการันตีคุณภาพอาหารหลากหลายยี่ห้อมากเลย ก๋วยเตี๋ยวเนื้อธรรม...อ่านต่อ
ไม่ได้มีแต่เมนูเนื้อนะ
มาย่านรามอินทราก็จะขอแวะเข้ามาที่ซอยรามอินทรา43 มีก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าเก่า ชื่อร้าน " ก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัวรามอินทรา " นี่มาทานเป็นครั้งที่4แล้วค่ะ...มีโต๊ะให้นั่งส่วนใหญ่อยู่ในห้องแอร์ส่วนน้อยอยู่ที่หน้าร้านมีโต๊ะนั่งแบบไม่มีแอร์ รายการอาหารเยอะ มีก๋วยเตี๋ยว-เกาเหลา -1อย่างราคา40บาท -รวมราคา50บาท -พิเศษ 70บ. -จัมโบ้100บ. ข้าวเปล่า 10บ. เกาเหลาหม้อไฟ -ชุดเล็กราคา 199บ. -ชุดใหญ่ ราคา299บ. -เนื้อเติ...อ่านต่อ
ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อเก่าแก่ย่านรามอินทรา ในบรรยากาศทั้งห้องแอร์และเปิดโล่ง ทีเด็ดที่น้ำซุป อร่อยไม่เปลี่ยน
ร้านก๋วยเตี๋ยวนี้ เป็นร้านที่ทานกันมาตั้งแต่ร้านยังตั้งอยู่ฝั่งเดียวกับกองบินตำรวจ แล้วย้ายมาฝั่งตรงข้าม มาตั้งอยู่ประมาณต้นๆซอยรามอินทรา 22 หลังจากนั้นก็ย้ายเข้าไปอยู่สุดซอยเดิม แต่ครั้งสุดท้ายนี่เขาตกแต่งร้านได้อย่างร่วมสมัย สวยงาม โปร่งโล่ง เพราะมีการใช้กระจกในการตกแต่งเป็นส่วนใหญ่ มีทั้งส่วนที่เป็นห้องแอร์ และส่วนที่เปิดโล่ง มีที่จอดรถสะดวกสบาย สำหรับเมนูนั้น นอกจากจะมีประเภทก๋วยเตี๋ยวหรือ...อ่านต่อ
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ กับ บรรยากาศรีสอร์ท
เคยไปชิมร้านนี้ตั้งแต่อยู่ติดถนนรามอินทรา ซึ่งเป็นร้านตึกแถว หลังจากนั้นร้านก็ย้ายมาอยู่ในซอยรามอินทราข้างศูนย์นิสสัน ผมก็ยังแวะไปชิมอีก คราวนี้ผ่านไปแถวนั้นก็เลยแวะเข้าซอยโดยตั้งใจจะไปชิมอีก แต่เอ๊ะ.. ร้านหายไปไหน เลยขับตรงไปเรื่อยๆเกือบถึงท้ายซอยก็เห็นร้านนี้พอดี สร้างใหม่กว่างขวางมีที่จอดรถพอเพียง มองจากภายนอกแทบจะไม่รู้เลยว่าเป็นร้านก๋วยเตี๋ยว เข้าไปด้านในเป็นห้องแอร์มีที่นั่งเยอะดี อาหารห...อ่านต่อ
ตามรอยนักชิมเนื้อมาชิมบ้าง
ร้านนี้มีคนพูดถึงเยอะเลยสำหรับคอเนื้อตุ๋น รสชาดถือว่าโอเคนะ กลมกล่อมออกเค็มนิดหน่อย (น้ำส้มเปรี้ยวจี้ด) ปรุงต้องระวังนิดนึง เนื้อตุ๋นมาเปื่อยกำลังดีชอบไส้เปื่อยดีส่วนเครื่องอื่นๆ ตับ ม้าม สด ชิ้น ก้อใช้ได้ครับทีแรกกะว่า เกาเหลากับข้าวสวยน่าจะจบแต่เพราะความอร่อยเลยอดไม่ได้ที่จะสั่งหมี่ขาวแห้งมาอีกสักชาม อิ่มแป้รเลยทีนี้ ร้านหาไม่ยากเข้าซอย 26 มามีลานจอดรถสะดวกสะบาย แอร์เยนดี ทานไปเพลินๆหมดเกลี้ย...อ่านต่อ
เครื่องหลากหลาย หั่นชิ้นใหญ่ น้ำซุปหอม
ผมเคยึิดที่จะมากินก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้านี้หลายครั้งแล้ว แต่ก็หาไม่เคยเจอ เพราะมัวแต่ไปหาที่ซอยรามอินทรา43 มารู้ทีหลังว่าเค้าย้ายมาอยู่ในซอยรามอินทรา22 แล้ว ก็เลยต้องหาโอกาสมาลองกินดูซักที วันนี้มีธุระแถวหลักสี่ ผมต้องขับรถผ่านมาทางนี้ เห็นป้ายที่ปากซอยรามอินทรา22 ชัดเจนมาก เลยเลี้ยวรถเข้าไปทันที จากปากซอยเข้าไปประมาณ 200 เมตร ก็เจอร้านนี้อยู่ทางขวามือ ที่จอดรถจะอยู่ทางฝั่งซ้ายมือ จอดรถแล้วเดินข้า...อ่านต่อ
