เจ๊เบิ๊บโภชนา (Je Berb Pochana)

🍚เกาเหลาเลือดหมู ไม่ใส่เซี่ยงจี้ เครื่องในสดสะอาดค่ะ รสชาติซุปก็ใช้ได้ เครื่องในชิ้นโต ทานคู่กับข้าวสวยเข้ากันดี ให้ปริมาณเยอะ หมดชามอิ่มพอดีเลยค่ะ 🥓หมูกรอบ หมูกรอบมีความหนังกรอบใช้ได้แต่เนื้อหมูมีติดมันไปหน่อยทานคู่ซีอิ๊วซอสหวานก็เข้มข้นเข้ากันดีค่ะ 🥣เล้ง เสิร์ฟฟรีค่ะ แต่ว่าอย่าลืมจดใส่กระดาษออเดอร์ด้วย ไม่งั้นก็จะไม่ได้หรือแอบโดนบ่นนิดนึง😅 ทานระหว่างรออาหาร ชามโตแบ่งกันทานได้หลายคนค่ะ ...อ่านต่อ

"เจ๊เบิ้บ" Street Food มื้อดึกๆ ขวัญใจนักเที่ยว หัวมุมถนนศาลาแดง ฝั่งตรงข้ามสีลมซอย 2 (ภาคกลางวัน ตั้งรถเข็นอยู่หน้าบ้านในเวิ้งเดียวกับร้านราดหน้า) อุดหนุนกันมาตั้งแต่ชามละ 60 ก็ว่าแพงแล้ว ล่าสุดเจอไปชามละ 80.- (มิน่าพักนี้ลูกค้าไม่เยอะเท่าเก่า) เป็นร้านก๋วยจั๊บน้ำใสแบบน้ำซุปเผ็ดร้อนพริกไทย หรือจะสั่งเป็นเกาเหลา = ต้มเลือดหมู ก็คงต้องสั่งข้าวสวยมาอีกสักถ้วย เครื่องในไม่คาว หมูกรอบอร่อย #Wongn...อ่านต่อ

ร้านเกาเหลาเลือดหมูร้านเด็ดในย่านสีลม ขายอยู่สองช่วงเวลา ช่วงเช้าขายตั้งแต่เจ็ดโมงถึงบ่ายสองตรงเวิ้งร้านอาหารเล็กๆหลังสีลมคอมเพล็กซ์ ส่วนตอนกลางคืนเปิดขายอีกทีช่วงห้าโมเย็นถึงตีสาม ร้านจะย้ายไปอยู่ตรงปากซอยศาลาแดง 1 ข้างธนาคารกรุงเทพ สาขาตึกซิลลิคค่ะ เมนูประจำต้องนี่ เกาเหลาสามหมู+ตับ+เซี่ยงจี๊ (80.-) เกาเหลาชามใหญ่ สามหมูคือหมูชิ้น หมูสับ และหมูกรอบ กุ๊กไก่มาทานช่วงกลางวันก็ให้เยอะนะ น้ำซุป...อ่านต่อ

เจ๊เบิ๊บโภชนา ร้านจะขายในซอยศาลาแดง ใกล้ๆร้านโรตีใบเตย ส่วนใหญ่ที่เห็นลูกค้าจะเป็นนักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวระแวกนี้ เราสั่งต้มเลือดหมู ใส่ไส้ เซี่ยงจี่ หมูสับก้อน หมูกรอบ เลือดหมู หมูชิ้น ร้านที่ใส่ผักจิงจูฉ่ายหาทานค่อนข้างยาก แต่ร้านนี้มี น้ำซุปรสกลางๆกลมกล่อมดี ทานง่าย ไม่มีรสเผ็ดและหอมพริกไทย ส่วนตัวชอบรสชาติร้านที่มีความหอมของพริกไทยมากกว่าครับ หมูกรอบอร่อยดี หนังฟูกรอบใช้ได้ หมูชิ้น ห...อ่านต่อ

ร้านก๋วยจั๊บ เกาเหลาเลือดหมู แถวศาลาแดง สีลม สั่งได้แทบทั้งวันทั้งคืน เกาเหลาน้ำซุปดีเลยอร่อยกลมกล่อมแบบไม่ต้องปรุงยังได้ เครื่องเกาเหลาก็ดี เราไม่ทานเครื่องใน หมูหมักนุ่ม เลือดหมูไม่มีคาว หมูกรอบก็โอเค โดยรวมชอบนะดูเพิ่มเติม

📍 ร้านตั้งอยู่ใกล้ บีทีเอสศาลาแดง เป็นร้านรถเข็น ตั้งโต๊ะริมทาง ลูกค้าเยอะเข้ามาเรื่อยๆ 🍽 ต้มเลือดหมู เสิร์ฟในชามสแตนเลส น้ำซุปเสริฟร้อน รสชาติกลมกล่อม กลิ่นหอมพริกไทย คล้ายร้านดังย่านเยาวราชเลย เครื่องในหลากหลาย หมูกรอบชิ้นใหญ่ 💁🏼‍♀️ พนักงานบริการรวดเร็ว คุยเล่นกันเสียงดัง เนื่องจากร้านอยู่ใกล้ถนนเสียงรถ เสียงคน จอแจ ได้อรรถรสดูเพิ่มเติม