Ducki Suki (ดักกี้ สุกี้)

<<ทางลัดสู่จุดรวมพล>> ถนน ศรีนครินทร์ ซอย 55 หลังห้าง HaHa 55 เลี้ยวซ้าย ตรงเข้าไปประมาณ 50 เมตร ร้านอยู่ขวามือตรงหัวมุมครับ <<ผู้กองบรรยายภารกิจก่อนปฎิบัติการ>> เป็นร้านที่ น้อง GB และทีมงานติดตามมานานและเฝ้าถวิลหาจะกลับมาดวลอีกซักรอบให้ได้ ใครๆก็ทราบกันดี ว่าถนนศรีนครินทร์ นั้นมันช่างโหดสาหัสด้านจราจร จนเราอยากจะนอนหลับตั้งแตขึ้นรถ 555+ เราเลือกเดินทางมาประมาณ 5 โมงเย็น ซึ่งไม่เย็นมากนัก เดี๋ยวจะเป็นหวัด (ตึ่งโป๊ะ เอาซะก่อน 1 มุข 555+) ทำให้ได้ที่จอดรถที่สะดวกสบาย เดินเฉิดฉายเข้าไปรับประทานกันได้อย่างสบายใจ 555+ การที่ Ducki suki ขายดิบขายดี เป็นเทน้ำเทท่า ทำให้ร้าน บัว ซึ่งเป็นดั่งร้านแม่ ต้องทบทวนทำเลใหม่ คุณแม่จึงต้องตัดสินใจ ขยับขยายร้าน ย้ายตนเองเข้าไปในซอยลึก ให้สาวกลวกจิ้มและติ่มซำ ได้แขนล่ำตัวกลมกันไปเต็มๆ 555+ โดยร้านเปิดมาตั้งแต่ปี 2545 ขนานนามตนเองว่าเป็น ร้านที่เน้นวัตถุดิบที่สดใหม่ รสชาติอร่อย และไม่มุ่งเน้นผลกำไร หรือปริมาณสาขา (เค้าว่างั้น 555+) และด้วยน้ำจิ้มสูตรเฉพาะเฉพาะตัวของทางร้าน ก็ยิ่งทำให้หลายๆชื่นชอบกันยิ่งขึ้น อาหารส่วนใหญ่ก็เน้นไปทางองค์ประกอบสุกี้ ตามนามของร้าน แต่ก็จะมีตัวพรีเมี่ยม เช่น เนื้อปลาจาระเม็ด หมูคุโระบุตะ และปูทะเล เป็นต้น เอาไว้เชิดหน้าชูตาอยู่ พร้อมเป็ดย่าง หมูย่าง หมูแดง และอาหารจานเดียว ประเภทตามแบบฉบับร้านทำนองนี้ ซึ่งก็แอบคุ้นๆเหมือนกันนะ 555+ ปิดท้ายด้วยติ่มซำ ที่เปิดให้ได้หม่ำกันตั้งแต่ 10.00-20.00 โดยทุกรายการอาหารราคารวม Vat เรียบร้อย และไม่มี Service charge มาให้รบกวนพระทัยจ๊ะ พร้อมของหวานจากร้านบัว ประเภท เค้ก มาคารอน และมัฟฟิน หรือจะโดนขนมไทยๆ ก็มีทั้ง ขนมไทย ขนมเทียนและมะม่วงเบา ก็ดูน่าฟินใช้ได้ (โดยเฉพาะอันหลัง เปรี้ยวปากทีเดียว 555+) อีกทั้งไอศครีม Haagen daze ที่โดนขังไว้ในตู้ กันคนมือบอลแอบเอาไปยู้ฮูกันเนียนๆ 555+ อยากทานก็พรากเพียรเรียกหาพนักงานกันได้จ๊ะ โดยรวมๆเราเมียงมองดูจากราคาของแต่ละรายการแล้ว ก็ไม่สูงหรือต่ำจากร้านแนวนี้อะไรมากมายเท่าไหร่ ยกพลกลับมาทั้งทีจัดหลากหลายๆกระบวน โจมตีกันดูจ๊ะ <<เป้าหมายที่เข้าโจมตี >> << สุกี้ >> - สันคอหมูสไลด์คุโระบุตะ (80 บาท) 💀💀💀💀: 6 แว่น ขนาดกำลังงาม เนื้อแดงสลับเนื้อ หวาน นุ่ม หนากำลังดีเลยครับ - หมูทรงเครื่อง (55 บาท) 💀💀💀: 5 ก้อน หนึบๆหยุ่นๆ หวาน พอใช้ได้ครับ - ปลาสวรรค์ (65 บาท) 💀💀💀: เนื้อม้วนๆ ออกหวานๆ กรอบๆนิด หอมใช้ได้ พอใช้ได้จ๊ะ - เนื้อปลาสด (110 บาท) 💀💀💀: สดดี ไม่คาว ลวกแล้วเนื้อขาว สวย ไม่เละ แน่นดี พอใช้ได้จ๊ะ - ลูกชิ้นกุ้งสด (85 บาท) 💀💀💀💀💀: เนื้อกุ้งพลุกพล่าน อยู่เต็มๆทั้ง 5 ลูก กรอบ แน่น เนื้อละเอียด หอม หวาน ฉ่ำๆ ไม่แห้งกรัง แบบฟรีซมาแรมปี เหมือนบางเจ้า 555+ เด็ดดวงสมคำล่ำลือครับ - เกี๊ยวกุ้งสด (70 บาท) 💀💀💀💀💀: กุ้งตัวโต มาเต็มๆ แป้งห่อนิ่มนวล ไม่ เนื้อขาวสวย เด้งๆ หวาน นุ่มลิ้นดีงาม ห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวงจ๊ะ - เนื้อไก่ (50 บาท) 💀💀💀: สดดี แผ่นใหญ่ เลาะเอ็นมาได้ดี เนื้อนิ่ม ดีใช้ได้ครับ - สาหร่ายทรงเครื่อง (65 บาท) 💀💀💀: 6 ต่อน หมูด้านในแน่น กรอบๆ เด้งๆ สาหร่ายไม่แตกพร่าน หนาแน่นดี ดีใช้ได้ครับ - เป็ดย่างไฟแดง (180 บาท) 💀💀💀💀: ใกล้เคียงร้านดัง แต่หนังไม่มัน ปวกเปียกเท่า ออกเหนียว นุ่ม หอมดีใช้ได้ เนื้อแน่น เต็มคำ ดูดีและมากกว่ากว่าอีกเจ้าด้วยซ้ำ 555+ น้ำจิ้มหรือน้ำราด เรียกและใช้งาน แล้วแต่ความพอใจของแต่ละคนแล้วกันนะจ๊ะ 555+ เค็ม หวาน เข้มข้น หอม เข้ากันได้ดี ทานคู่กับขิงดอง ผักลวกและถั่ว ดีใช้ได้เลยครับ << ติ่มซำ >> - ขนมจีบกุ้ง (80 บาท) 💀💀💀💀💀: ตัวแนะนำ เราจึงต้องตาม 555+ กุ้งเป็นตัวๆ พุ่งล้นออกมาแทบทะลุเข้าเบ้าตา 555+ เนื้อเนียนละเอียด กรอบๆ แน่นๆ หอม แป้งไม่หนา กำลังดี ได้รสสัมผัสแบบ ฉ่ำๆ ดีงาม เกินห้ามใจ จนต้องฟานฟันกันถึง 3 เข่งจ๊ะ - ขนมจีบปู (80 บาท) 💀💀💀💀: กลิ่นปูมาไม่น้อย แต่ไม่คาว เนื้อแน่นๆ กรอบๆ เด้งๆ แถมมีเนื้อปูขาวๆ โรยหน้าให้น่าโดน เพิ่มขึ้นไปอีก แม้ยังฟินสู้เพื่อนกุ้งไม่ได้ แต่แค่นี้ก็ถือว่าดีไม่น้อยแล้วจ๊ะ - ฮะเก๋า (70 บาท) 💀💀💀💀: 3 ลูกโตๆไม่เบา แป้งบาง นิ่ม เหนียว ห่อเนื้อขาวนวล เนื้อละเอียด เด้ง กรอบ ละมุนลิ้น ดีไม่หยอกเลยจ๊ะ - ข้าวสวย (20 บาท) : - ผักกาดขาว (35 บาท) : - คึ้นฉ่าย (45 บาท) : <<แบ่งรางวัลค่าหัวที่ไล่ล่ามา>> >รสชาติ – 4/5 : ติ่มซำดูเด่นไม่เบาครับ คุณภาพดี น่าพึงใจ เครื่องสุกี้ สด สะอาด เนื้อสัตว์มาแน่นๆ จัดเต็ม ไม่หยอก น้ำจิ้มเด่นใช้ได้ ออกรสออกชาติ เข้ากันได้ดี สรุป วัตถุดิบดี รสสัมผัสดี เข้มข้นและกลมกล่อมลงตัวดีใช้ได้ ความหอมดีพอใช้ได้ หน้าตาน่าทานดีใช้ได้จ๊ะ >ราคา – 3.5/5 : พอได้แวะหากัน กระชับความสัมพันธ์ก็พอ คุณภาพของอาหารจัดว่าอยู่ในเกณฑ์ที่ดีเลย จัดเต็มทั้งเนื้อและรสชาติครับ ส่วนปริมาณก็ดูสมเหตุผลดีใช้ได้ แต่ว่าราคาก็ไม่ใช่เล่นๆเหมือนกัน ถ้าทานกันบ่อยๆ น้อง GB ก็มีเป๋ๆ ทรัพย์จางกันได้เหมือนกันนะจ๊ะ >บรรยากาศ – 4/5 : ร้านใหญ่โตและกว้างขวางดีมากครับ ด้านนอกแต่งสวนสวยงาม และทรงอาคารดูภูมิฐาน น่าเข้าดี ด้านในตกแต่งเรียบง่ายเน้นโทนขาว โต๊ะน่าจะมีราวๆ 100 ที่ ใช้แบบแนวไม้สีเข้มและส้มตัดกันกับขาวภายในร้านดูดีไม่เบา แอร์เย็นฉ่ำทั่วถึง สะอาดและเป็นระเบียบดี Wifi free ดีงามไม่หยอก รวมๆแล้วดีเลยครับ >บริการ – 4/5 : พนักงานเยอะไม่เบาเลยครับ เดินควักไข่ว ให้ได้เรียกหาสะดวก ต้อนรับขับสู้ดีไม่หยอก ให้คำแนะนำและเชียร์แขกดีใช้ได้ ยิ้มแย้มแจ่มใสและพูดจาสุภาพดี สอบถาม ติดตามใช้เวลารวดเร็ว ตระเตรียมอาหารใช้เวลานิดหน่อย พอใช้ได้ ที่จอดรถพอพึ่งพิงได้ครับ แนะนำให้ไปก่อน 5 โมงเย็นจะจอดได้สะดวกกว่า บริเวณโซนด้านหน้าของร้าน ซึ่งมีประมาณ 10-12 คัน หรือจอดได้ตามแนวยามของร้านเข้าไปถึงร้านบัวก็ได้ครับ รปภ.ดูและความสะดวกและปลอดภัยได้อย่างดี ไม่มีแบขอกะตังค์ 555+ << ท่านนายพลสดุดี ประดับยศ >> สุกี้ สุขี กันไปจ๊ะ ================================= “ รีวิวทุกฉบับ ไม่เหมาะสำหรับเจ้าของร้านใจแคบ หลงใหล หมกมุ่น และผู้ที่ไม่รู้จักผิดชอบชั่วดีของตนเอง โปรดอย่าทำตัวโลกแคบ ควรหัดเปิดหูเปิดตาเปิดกะลาเปิดใจกันบ้าง เพื่อการปรับปรุงในทุกๆด้าน ลูกค้าคือพระเจ้า พระเจ้ามีดี มีงี่เง่าบ้าง มันเป็นเรื่องปกติ แต่...พระเจ้าเอาตังมาให้คุณใช้ ไม่ได้ขอทานฟรีนะครับ ” Just enjoy it…!!! Flamboyant and frank review by GB.