ก๋วยเตี๋ยวห้อยขาริมน่าน (Guay Tiew Hoi Kha Rim Nan)

ก๋วยเตี๋ยวหอยขา ริมน่าน 😋😋😋 ร้านก๋วยเตี๋ยวห้อยขาริมแม่น้ำน่าน มีมากมายหลายเจ้ามากครับ แต่เจ้าต้นตำรับได้ย้ายออกจากพื้นที่ไปนานแล้ว ทำไมถึงห้อยขา บ้านสมัยก่อนเป็นพื้นยกสูงไว้หนีน้ำล้นจากตลิ่ง เจ้าแรกน่าจะอาศัยด้วยทำมาค้าขายก๋วยเตี๋ยวด้วย ใช้สอยพื้นที่อย่างประหยัดปิ้งไอเดียทำโต๊ะวางก๋วยเตี๋ยวแบบง่ายๆหันหน้าเข้าหาแม่น้ำน่าน กินไปดูวิวไปแกว่งขาแกว่งตีนไปเพลินๆ จวบจนปัจจุบันริมแม่น้ำน่านมีร้านก๋...อ่านต่อ

เมื่อเพื่อนต่างถิ่น มาเยือนเมืองพิษณุโลก Request เสมอ ต้องห้อยขาให้ได้ มาถึงร้าน ร้านจะปิด ภายใน 15 นาทีข้างหน้า แต่ก็ยังยินดี ต้อนรับพร้อมบริการ เพื่อนได้นั่งห้อยขาสมใจ แล้วก็สั่งบะหมี่โบราณต้มยำ จัดได้ว่าเครื่องมาเต็ม ทั้งผักทั้งถั่ว และเครื่องหมูแดงหมูสับ จนไม่เห็นเส้นเลย ส่วนเราเพิ่งผ่าน มื้อบ่ายมาไม่นานจึงได้ทานแต่เกี๊ยวกรอบซึ่งกรอบจริงๆ ทานเพลินๆ เกือบหมดจานเพื่อนอดทานกันไป ส่วนอีก 1 จานก...อ่านต่อ

หากมาไหว้หลวงพ่อพุทธชินราชแล้ว ต้องไม่พลาดก๋วยเตี๋ยวห้อยขาของดีเด่นคู่เมืองพิษณุโลก ริมน่านเป็นร้านที่เราต้องมาทานเมื่อมาที่เมืองสองแคว เป็นร้านขายเส้นที่อร่อยได้มาตรฐาน ราคาจับต้องได้ บริการดี สะอาดสะอ้าน ไม่ต้องรอนาน แม้ช่วงเวลาที่ลูกค้าแน่นร้าน แม่ว่าที่จอดรถจะอยู่ห่างจากร้านไปหน่อยแต่ก็รับได้ ก๋วยเตี๋ยวที่ร้านนี้ดีมากโดยเฉพาะเส้นทั้งหลายที่เป็นต้มยำสูตรสุโขทัย และจำพวกของว่างทานเล่น ส่วนพวก...อ่านต่อ

ก๋วยเตี๋ยวง่ายๆเป็นมื้อเช้าสบายๆหลังไหว้พระทำบุญ บรรยากาศ - ร้านก๋วยเตี๋ยวไม่ไกลจากวัดพระศรีรัตนมหาธาตุวรมหาวิหาร หาที่จอดรถแถวหน้าร้าน มีพี่ๆที่ร้านคอยโบกเรียกให้เราจอดแวะกินเตี๋ยว ที่นั่งด้านบนชานระเบียงร้าน มีมุมนั่งหลายมุม มุมที่ดีสุดคือหันมองออกมาหน้าร้านมองไปเห็นวิวแม่น้ำน่าน เมนูอาหารจะเป็นก๋วยเตี๋ยวต่างๆ น้ำ แห้ง น้ำตก ต้มยำโบราณ ต้มยำสุโขทัย สั่งเอาตามที่อยากกิน นอกจากนี้ยังมีของทานเ...อ่านต่อ

สั่งเมนูเส้นจันท์ผัดไทกุ้งสด ผัดกลิ่นหอมดี รสชาติบางคนบอกน่าจะหวานอีกนิด แต่ส่วนตัวคิดว่าเข้มข้นกำลังดีเลย อีกเมนูที่แนะนำคือขนมปังหน้าหมู หมูสับบนขนมปังปรุงรสมาอย่างดีเลย ขนมปังก็มากรอบๆ ร้านไม่ได้ใหญ่มากแต่มีที่นั่งให้หลายโซน มีโซนนั่งโต๊ะแล้วก็โซนนั่งห้อยขาค่ะดูเพิ่มเติม

มาพิษณุโลกก็อดไม่ได้ที่จะเลาะกินก๋วยเตี๋ยวริมแม่น้ำน่าน วันนี้มากินก๋วยเตี๋ยวห้อยขาร้านดังร้านึงในหลายร้านของพิษณุโลก แบบว่านอนโรงแรมย่านนี้แล้วตอนเช้าเบื่ออาหารโรงแรม ก็เลยปั่นจักรยานชิลๆมาร้านนี้ ร้านก๋วยเตี๋ยวห้อยขาริมน่าน มีตราเชลล์ชวนชิมการันตีด้วย ร้านเปิดตั้งแตเช้าเลยครับ วันนี้จัดไปกับเส้นเล็กต้มยำสุโขทัย สั่งกากหมูทอดมาอีกจาน และเกี๊ยวหมูทอดใหม่ๆมาร้อนๆอีกจานครับ รสชาติดี อร่อยครับ #Wo...อ่านต่อ