Breeze and Bluebird, Roastery Cafe & Japanese Bistro

BCIS学校附近的一家咖啡厅，老板以前在Boat Lagoon开日本料理店，为了更好的照顾家人，建造了这一座集咖啡厅和住家为一体的小房子. 咖啡厅在一层，虽然座位不多但是设备齐全，老板有自己的的烘豆机，落地玻璃增加了采光，室内还有老板收藏的摩托车. 这里的食物和饮品的价格非常便宜，但是质量却不错，可以说是物美价廉了，老板很骄傲的说因为不需要付房租和员工，所以可以把更优惠的价格给到每一位来店的顾客. 🍮Custard Pudding焦糖布丁（65泰铢）：虽然外表看着平平，但是味道真的不错并且没有胶感，入口丝滑的布丁搭配浓郁微苦的焦糖，每天限量先到先得的隐藏菜单，真幸运我的是今天最后一份，这是目前我在普吉吃到过最好吃的布丁了. 🍛Beef & Pork Keema Curry日式干咖喱饭（150泰铢）：干咖喱就是肉酱咖喱，这款咖喱用了牛肉和猪肉，米饭使用的是藜麦饭，柔软但又不失嚼劲搭配咖喱刚刚好，我觉得米饭的口感也是咖喱饭成败的重要因素之一. 🍣Nigiri Sushi （250泰铢）：来晚了最后一份已经售完，看隔壁吃真的好馋，老板还有一些剩余的材料，所以帮我制作了3个寿司（价格也打折了），三款寿司分别是：吞拿寿司、三文鱼寿司和鲷鱼寿司， 老板赠送了玉子烧和脆脆的豆凉菜，还有附赠的味增汤。 寿司的鱼肉比较厚，口感新鲜，味增汤不是粉冲的有浓郁的蘑菇香味. Matcha Tea（95泰铢）：日式抹茶粉 Black coffee（45泰铢）：可以选择咖啡豆的品种 我推荐这间咖啡厅，可以感受到老板对于食物的用心，价格公道甚至可以说是便宜，食物超过预期，这里会成为我的食堂. PS：这家店每天都会更换菜单，先到先得！