- หน้าแรก
/
- รีวิว อาหารไทยชาววังบุษราคัม

รีวิว อาหารไทยชาววังบุษราคัม
บุฟเฟ่่อาหารไทยต้นตำรับ
ร้านนี้อยู่ที่ตึกเศรษฐีวัน ตรงสีลม เป็นบุฟเฟ่มื้อกลางวันแบบอาหารไทยตำรับชาววัง ที่นี่คนเยอะเหมืนกันค่ะ เห็นส่วนใหญ่จะเป็นคนต่างชาติซะเยอะ บรรยากาศก็โอเคค่ะ หรูๆหน่อย แล้วก็ตกแต่งด้วยของตกแต่งที่มีกลิ่นอายความเป็นไทยค่ะ อาหารที่นี่มีให้เลือกเยอะเหมือนกันนะคะ มีทั้งแบบรสจัดแล้วก็รสจืด ต้ม ผัด แกง ทอด มีครบเลยค่ะ มาดูอาหารที่เราตักมาชิมบ้างดีกว่าเอาเท่าที่จำได้นะ กุ้งผัดน้ำพริกเผา อันนี้มันไปนิด แต่ในถาดอาหาร กุ้งเยอะ และสดดีค่ะ กุ้งตัวปานกลาง ไม่เล็กเกินไป ทอดมันปลากราย อันนี้ธรรมดาเหมือนที่เค้าขายทั่วไปค่ะ ไม่ค่อยเหมือนของร้านอาหาร ชิ้นเล็ก แล้วก็ไม่เหนียวเท่าไหร่ คะน้าหมูกรอบ ไม่ค่อยมีหมูกรอบเลยอ่ะ เสียใจ เลยไม่ได้ตักมา55 ถัดมาเป็นลาบหมู ออกเปรี้ยวนำ จัดจ้านดีใช้ได้ค่ะ ขนมจีนแกงเขียวหวานปลาหมึก ก็รสชาติดีนะ น้ำข้น ปลาหมึกไม่เหนียว แต่เราว่าเขียวหวานเข้ากันเนื้อไก่สุดละ ฉู่ฉี่กุ้ง อันนี้เด็ด ตักไปตั้งหลายรอบ กุ้งตัวอวบๆ เนื้อสดหวาน กะทิข้นๆ เผ็ดนิดๆ อร่อยมาก แต่ที่เด็ดกว่าเราว่าเป็นไก่ห่อใบเตย เนื้อไก่ส่วนสะโพก หมักมานุ่มเข้าเนื้อ เวลาทานจะได้กลิ่นหอมใบเตยจางๆ เราหยิบมาไม่ต่ำกว่าห้าห่ออ่ะ อร่อยจริง พวกน้ำพริกกับปูหลนก็อร่อย รสชาติดีมาก ของหวานเป็นผลไม้แล้วก็ขนมไทยแบบโบราณ เราติดใจอันนึง เค้าเรียกว่าสังขยาน้ำตาลไหม้ แต่หน้าตาเหมือนคัตตาร์ดเลย แต่อร่อยกว่า แล้วก็มีไอติมกะทิสดรสเข้มข้น หอมหวานมาก รวมๆเลย เราว่าร้านนี้โอเคเลยนะ อาหารเยอะ ก็คละเคล้ากันไปนั่นแหละ มีทั้งอร่อยมากๆ อร่อยธรรมดา แล้วก็แบบมาตรฐาน ไม่ได้โดดเด่น แต่กินแล้วเรายังไม่รู้สึกว่าจานไหนแย่เลยนะ ราคาก็ไม่แพง ถึงแม้ว่าแต่ละเมนูจะไม่ใช่เมนูพิเศษอะไร หาทานได้ทั่วไป แต่ว่าเรื่องรสชาติกับคุณภาพโอเคกว่าร้านทั่วไปแน่นอน

ตัวกรอง
เรียงตาม
ลุกนั่งสบาย ที่จอดรถสะดวก
ช่วงหน้าร้อนแบบนี้ก็ต้องหาข้าวแช่ทาน ซึ่งร้านนี้ก็ขึ้นชื่อว่าอาหารแบบชาววังเลยต้องมาลองเริ่มด้วยที่จอดรถค่อนข้างสะดวกพอสมควรเมื่อเทียบกับร้านอาหารย่านนี้ เข้ามาในร้านตกแต่งแบบไทยโบราณ ในส่วนของอาหาร ข้าวแช่รสชาติกลางๆ ส่วนตัวชอบรสชาติเครื่องเคียงที่นี่แต่น้ำยังไม่หอมเท่าไร จานที่อร่อยประทับใจคือแกงเขียวหวานกลมกล่อมกำลังพอดีมากๆ แต่ที่จัดว่าแย่มากคือทอดมัน รสชาติเค็มและเหนียว ผิดหวังมากสำหรับจา...อ่านต่อ
สัมผัสอาหารไทยกับความพิถีพิถันพร้อมความเรียบหรูที่สงบเงียบ
ร้านอาหารไทยสำหรับคนชอบอาหารไทยแบบมีความพิถีพิถันผสมรสชาติที่ดั้งเดิม แต่อาจจะไม่ได้จัดจ้านเท่าอาหารไทยสไตล์ street food เหมาะสำหรับมื้อดีๆ ที่ชอบความเงียบคุณภาพ และบางเมนูที่อาจจะหาทานยาก เช่น หรุ่ม ช่อม่วง ขนมโค มัสมั่นรสชาติเข้มข้น ทานกับโรตี การเสิร์ฟของอาหารที่เป็นซุป จะเน้นเป็นส่วนของแต่ละบุคคลมากกว่าที่จะมาแชร์กัน เมนูแนะนำ น่าจะเป็น ของว่างไทยรวม ต้มยำกุ้ง มัสมั่นไก่ เนื้อ โรตี พะแนง แ...อ่านต่อ
set lunch แบบไทยๆที่บุษราคัม
มีโอกาสได้ไปทานอาหารไทยชาววังที่ร้าน บุษราคัม ร้านอาหารไทยเก่าแก่อีกแห่งหนึ่ง ณ ซ.ประมวลมาค่ะ ซึ่งร้านนี้เปิดมานานพอสมควรแล้วนะคะ แต่ส่วนใหญ่จะเป็นที่รู้จักในหมู่ชาวต่างชาติมากกว่าคนไทย เนื่องจากอาหารที่นี่ จะเน้นการตกแต่งหน้าตาให้สวยงามน่าทาน ส่วนรสชาติก้อจะทำรสกลางๆ นวลๆ ไม่จัดจ้าน แต่ยังคงกลมกล่อม ซึ่งถ้าใครชอบอาหารรสจัด ก้อสามารถบอกล่วงหน้าได้เช่นกันค่ะ ครั้งนี้มาลองเซตอาหารกลางวันราคา 350...อ่านต่อ
อาหารชาววัง
อาหารชาววังรสชาติดี ให้ปริมาณพอดีๆ บริการดีมาก เจ้าของร้านน่ารักสุดๆ อาหารแนะนำ มัสมั่นแกะ หมี่กรอบชาววัง สะเต๊ะลือ ร้านมีที่จอดรถกว้างขวาง เสียดายวันนี้ไม่สบายเลยไม่ได้ลองเครื่องดื่ม คาดว่าจะกลับมาใหม่อีกทีแน่นอนครับดูเพิ่มเติม
คงเป็นร้านอาหารไทยชาววังที่คิดถึง...เป็นร้านแรกที่อยากจะพาเพื่อนชาวต่างชาติมาทานครับ ที่จอดรถสะดวก นัดหมายกับเพื่อนง่าย
คงเป็นร้านอาหารไทยชาววังที่คิดถึง...เป็นร้านแรกที่อยากจะพาเพื่อนชาวต่างชาติมาทานครับ ที่จอดรถสะดวก นัดหมายกับเพื่อนง่ายดีครับ ทำเลกลางใจเมืองย่านสีลมกะสาทร หน้าตาอาหารตกแต่งมาอย่างปราณีต สวยงาม อาหารโบราณหาททานยาก บอกพร้อมประวัติและชื่อเรียกต่างๆมาพอสังเขป เป็นอะไรที่อยากพาชาวต่างชาติมาลองทานอาหารไทยที่มีวัฒนธรรมอันดีงามแบบที่หาทานได้ยากแล้วในทุกวันนี้ครับดูเพิ่มเติม
อาหารชาววัง รับรองแขก บรรยากาศบ้านเก่า
ร้านเป็นบ้านไทยเก่าโบราณท่ามกลางความแออัดบนถนนสาทรซอยเดียวกับโรงเรียน เดินจากสถานีบีทีเอสสีลมได้ อาหารไทยหลากหลายแบบฉบับชาววังสามารถสั่งรสชาติได้เผ็ดน้อยสำหรับชาวต่างชาติไปทาน 2 ครั้งต้มยำครั้งแรกไม่ถูกปากคนไทยเลยครั้งที่ 2 ให้ทำรสชาติคุณไทยอร่อยมาก ปูผัดผงกระหรี่คุณภาพเนื้อปูล้วนล้วนฉู่ฉี่กุ้งนางกุ้งตัวใหญ่มาก ประทับใจมากๆคือลาบเนื้อลาบหมูคั่วกลิ่นพริกลาบสมุนไพรสไตล์ภาคเหนือรสชาติเข้มข้นอร่...อ่านต่อ














































