ผัดไทยเจ๊ดม ตลาดโต้รุ่งสุโขทัย

ร้านอยู่ในตลาดโต้รุ่งเลยหาง่าย เมนูผัดไทยมีเส้นสามแบบให้เลือกคือ เส้นเล็ก วุ้นเส้น และมาม่า สั่งเส้นเล็กผัดไทยกุ้งสดมาทาน เส้นเหนียวนุ่มใช้ได้เลยแบบผัดไทยในจังหวัดสุโขทัยหลายๆร้าน ส่วนรสชาดไม่ค่อยเข้มข้นเท่าไหร่ ถือว่าพอใช้ได้ แต่ดีตรงที่ไม่มัน สำหรับเรื่องราคาจานนี้ก็ 40 บาท ครับดูเพิ่มเติม

รอแม่ทำธุระนาน...เลยจนถึงค่ำ เลยหิวขึ้นมาอย่างแรง แต่ก็ไม่คิดว่าจะมาลงเอยที่ร้านนี้ ที่ต้องบอกแบบนี้ก็เพราะตั้งแต่จบมอปลายก็ไม่เคยได้มาเหยียบที่นี่อีกเลย แต่ถ้าเป็นสมัยเมื่อเกือบยี่สิบปีที่แล้วละก็ บอกได้คำเดียวว่ามาบ่อยมาก เพราะที่นี่คือสถานที่นัดพบ...เม้าท์มอย เรื่อยไปจนถึงออกเดทสำหรับผมกันเลยทีเดียว ถึงเวลาจะผ่านมานานขนาดนี้ แต่บรรยากาศยังคงหมือนเดิม ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารการก...อ่านต่อ

มาเดินถนนคนเดินสุโขทัย เลยได้เดินมาตลาดโต้รุ่ง แต่มาค่ำไป อาหารเลยหมดไปหลายเมนู สรุปสั่งได้แค่ ผัดไทสุโขทัย กับ ผัดไทยห่อไข่ แค่ 2 แบบ เพราะ เมนู ทะเล หรือวุ้นเส้นหมดแล้ว ผัดไทย ผัดมาดีนะคะ ไม่มันมาก จานห่อไข่จะมันกว่าพอสมควรค่ะ เรื่องเวลาอาจต้องรอแต่ไม่นานมาก เรื่องความสะอาด ก็พอใช้ได้เพราะเป็นร้านกลางตลาดโต้รุ่งเล็กๆค่ะอ่านต่อ

ไปเที่ยวต่างจังหวัดแล้วไม่ได้แวะไปที่ตลาดโต้รุ่ง ก็เหมือนไปไม่ถึง ตลาดโต้รุ่งจังหวัดสุโขทัยนี้ไม่ใหญ่เหมือนกับจังหวัดอื่นๆ แต่อาหารก็มีให้เลือกทานได้พอสมควร อีกร้านที่มีโอกาสได้ไปลองชิมคือ ผัดไทเจ๊ดม รสชาติอร่อยใช้ได้ ไม่มันเกินไป เส้นก็สุกกำลังดีไม่อืด ผัดไทห่อไข่ ผัดไทสามารถเลือกเส้นได้ว่าจะเป็นเส้นผัดไท วุ้นเส้น หรือมาม่า ห่อด้วยไข่แผ่นบางๆนุ่มๆ มีหอมกลิ่นกะทะเบาๆ ผัดไทสุโขทัยมีเอกลักษณ์ที่...อ่านต่อ