- หน้าแรก
/
- รีวิว Kimukatsu เซ็นทรัลพระราม 3
รีวิว Kimukatsu เซ็นทรัลพระราม 3
หมูทอดมิลฟิลคัตสึ นุ้ม..นุ่มเหมือนละลายในปาก
หมูชุบแป้งทอดแบรนด์จากญี่ปุ่น ที่มีสาขาในอเมริกา ฟิลิปปินส์และอินโดนีเซีย ที่เพิ่งเข้ามาเปิดสาขาในไทยได้ไม่นาน หมูทอดของเจ้านี้จะแตกต่างจากเจ้าอื่นที่ใช้หมูทั้งชิ้น ช่วงสันนอกหรือสันในมาทอด แต่ของ Kimukatsu จะมีจุดเด่นด้วยการใช้หมูสไลด์ชิ้นบางมาวางซ้อนกันถึง 25 ชั้น ให้เป็นชิ้นหมูขนาดที่ต้องการแล้วจึงชุบแป้งทอดค่ะ ด้วยความที่เป็นชั้นหมูสไลด์เลยทำให้เนื้อหมูด้านในนุ่มมาก ส่วนแป้งชุบเกล็ดขนมปังด้านนอกก็กรอบกำลังดี ให้รสสัมผัสกรอบนอกนุ่มในที่ชวนให้ชิมแล้วประทับใจในความกรอบของแป้งและความนุ่มแทบละลายในปากของหมูกันเลยทีเดียว ชิ้นหมูทอดมิลฟิล 25 ชั้นจะมีให้เลือกทั้งหมด 6 รส คือ Originl เชดด้าชีส กระเทียม พริกไทยดำ ต้นหอมญี่ปุ่น และยูสุค่ะ 🌀หมูทอดรสเชดด้าชีสเซ็ต (330 บาท) - หมูมิลฟิลชุบแป้งทอด สอดไส้เชดด้าชีส ใส่ชีสมาน้อยไปนิด 🌀Kimukatsu Set C (420 บาท) - ชุดนี้จะมีหมู 2 แบบ คือ หมูมิลฟิลชุบแป้งทอดรส original และหมูสับชุบเกล็ดขนมปังทอด เนื้อหมูสับก็นุ่มมากเช่นกัน ทั้ง 2 เซตเสิร์ฟพร้อมข้าว ซุปมิโสะ ผักดอง และกะหล่ำแบบเติมได้ตลอด ซึ่งข้าวสวยของที่นี่เค้าจะขึ้นป้ายไว้เลยค่ะ ว่าจะหุงใหม่ทุกครั้งที่ลูกค้าเดินเข้าร้าน ไม่มีการหุงทิ้งไว้ก่อน เพื่อให้ลูกค้าได้ทานข้าวนุ่มๆ หุงใหม่ๆ กันตลอด ดังนั้นจึงต้องใช้เวลารอข้าวประมาณ 15 นาที 🌟สรุป ประทับใจในความนุ่มของหมู รสชาติก็อร่อย แต่ราคาค่อนข้างแรงเพราะหมูชิ้นไม่ใหญ่นัก ถ้าใครสนใจลอง ร้านอยู่ที่ชั้น 6 เซ็นทรัลพระรามสามค่ะ
ตัวกรอง
เรียงตาม
หมูทอดกรอบนอกนุ่มในอร่อย
ร้าน Kimukatsu & Asabu Sabo เซนทรัลพระราม 3 ตั้งอยู่ชั้น 6 มาเดินเล่นหาของอร่อยๆ ทานกับเพื่อนๆ เห็นร้านนี้บรรยายถึงการนำเนื้อหมูมาพันสลับชั้นไปมาถึง 25 ชั้น และยังสอดใส้ทั้งชีส วาซาบิ ยูซุ ให้เลือกทานหลากหลายรสชาติ เลยลองเข้าไปทานกันดู - Kimukatsu Yosu set 330 บาท เซตหมูทอดรสพริกไทยและส้มยูซุ กลิ่นหอมยูซุดีเลยเข้มข้นพริกไทย ทานคู่กับซอสสูตรพิเศษของทางร้าน กรอบนอกนุ่มในอร่อยเพลินมากๆ - Kimuka...อ่านต่อ
จุดเด่นของร้านนี้คือใช้หมูสไลด์ซ้อนๆกัน ทำ Katsu
จุดเด่นของร้านนี้คือใช้หมูสไลด์ซ้อนๆกัน ทำ Katsu ใช้หมูไม่มัน แต่วันนี้รู้สึกว่าเหนียวแน่น นิดหน่อย เคยมากินอร่อยกว่านี้นะ ร้านนี้มีพวกแกงกระหรี่ต่างๆ ด้วย และมีเมนู Katsuฟิวชั่น ไม่ใช่แบบเดิมๆ เคยสั่งกินอยู่ แต่รู้สึกไม่ค่อยคุ้น วันนี้เลยสั่งแบบOriginal ชาข้าวไม่ค่อยหอม ไม่ค่อยอร่อยดูเพิ่มเติม
หมูทงคัตสึกับชีสที่หายไป และซอสทงคัตสึรสชาติไม่ค่อยผ่าน
ร้านข้าวหมูทอดทงคัตสึที่เปิดมาแล้วสักพักที่เซ็นทรัลพระราม 3 อยู่ที่ชั้น 6 แถวบันไดเลื่อนเลยครับ ตัวร้านจะมี 2 แบบคือ Indoor (ในร้านเลย) กับ Outdoor (คืออยู่นอกร้านแต่ก็ยังอยู่ในโซนห้างและมีแอร์เย็นๆ) ภายในร้านจะมีทั้งที่นั่งแบบโซฟาและเก้าอี้ รวมทั้งมีฉากกั้นเพื่อให้เกิดความเป็นส่วนตัวเล็กๆ ความพิเศษของร้านนี้เมื่อเทียบกับร้านอื่นๆแล้ว ดูจะให้เติมอะไรหลายๆอย่างได้มากกว่าคนอื่น เช่น กะหล่ำปลีไม่...อ่านต่อ
อีกร้านทงคัตสึจากญี่ปุ่น
มาเซนทรัลพระราม3 แล้วอยากหาร้านที่ยังไม่เคยทานที่อื่น ก็มาเจอกับ kimukatsu ร้านทงคัตสึจากญี่ปุ่นซึ่งขึ้นชื่อเรื่องหมูมิลล์เฟยย์ หรือทงคัตสึ 25 ชั้น เลยลองแวะดูค่ะ เมนูมีพอประมาณ เน้นทงคัตสึโดยเฉพาะแบบมิลล์เฟยย์ที่มีให้เลือกทั้งแบบธรรมดาและสอดไส้ต่างๆ และนอกจากทงคัตสึก็ยังมีของทานเล่นและของหวานอีกเล็กน้อยด้วยค่ะ เมื่อสั่งอาหารเสร็จก็จะเสิร์ฟกะหล่ำปลีฝอยรีฟิล ทานคู่น้ำสลัดงาและซีอิ๊วญี่ปุ่น เสิ...อ่านต่อ
หมูทอดหลายชั้นจากญี่ปุ่น ที่พี่ว่ายังไม่ค่อยโดนเท่าไร
ไปเดินเซนทรัลพระรามสาม เจอร้านนี้เปิดอยู่ ไม่มีสาขาด้วย ถือว่าเป็นโอกาสอันดีที่ตะได้ลองร้านใหม่นอกพื้นที่ทำการ ตัวร้านเป็นแบรนด์หมูทอดเจ้าดังมาจากญี่ปุ่นค่ะ จุดเด่นคือการใช้หมูเนื้อ fillet วางทบกันหลายชั้นจนเป็นชิ้นหนาแบบ mille feuille โดยเราสามารถเลือกรสชาติสอดไส้แบบต่างๆได้ วันที่แอมไปเลือกไส้ชีสสั่งแบบ set มาทาน เซ็ทดูอลังดีมีหม้อไม้ใส่ข้าวสวยหุงร้อนๆมาด้วย พอเสริฟมานี่แทบต้องใช้ตะเก...อ่านต่อ
