ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา บ้านหม้อ(เจงคุง)

เสียงฦาเสียงเล่าอ้างเถิงคุณความดีของก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาร้านนี้ จึงควรที่ต้องยุรยาตราคลาไคลไปลิ้มลอง ครั้นจอดรถไว้ที่ตลาดอินเดียเสร็จสรรพ จึงเดินข้ามมหรรณพมาฝั่งบ้านหม้อ เมื่อเดินเข้าตรอกไปก็ต้องตกใจว่า เพียงแค่เวลา ๑๑.๑๐ น คนยังมายืนออรอหน้าร้านแน่นขนัดในวันพฤหัสบดี จึงต่อคิวแลรอเรียกอย่างสงบเสงี่ยม ด้วยแจ้งแก่ใจดีว่า หากกระทำการบุ่มบ่ามตามใจ อาจทำให้เสียระบบของร้าน แลอาจบันดาลโทสะของแจ้จนอาจจ...อ่านต่อ

#เจงคุง #ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ในตำนานย่านบ้านหม้อ ที่ส่งต่อความอร่อยมาถึงรุ่นที่ 3 ในปัจจุบัน หลังจากที่ไม่ได้มาทานนานเกิน 5 ปี กลับมาครั้งล่าสุด ราคาปัจจุบันชามละ 70 B. พิเศษ 90 B. ยังมีเกี๊ยวกุ้งลูกโตให้สั่งเพิ่ม (เกี๊ยวกุ้งตัวละ 14 B.) 🥢 เส้นบะหมี่ไข่ลวกมาเด้งหนึบ คลุกน้ำมันเจียวกากหมู ต้มยำปรุงด้วยน้ำมะนาวแท้แต่รสไม่จัด ลูกชิ้นปลาอินทรีปั้นมืออร่อยมาก เนื้อนุ่มเด้ง ไม่มีกลิ่นคาว ลูกชิ้นก...อ่านต่อ

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาแบบโบราณ จีนแท้ๆ ร้านมีที่นั่งแต่น้อยประมาณ 3โต๊ะ เป็นร้านในตรอกเล็กๆไม่มีแอร์ ร้อนหน่อยทถ้ามาทานตอนกลางวัน ไม่มีที่จอดรถ ลูกชิ้นปลากลมใหญ่ เด้ง นุ่ม รสปลาแท้ๆ ไม่คาว มีลูกชิ้นหลายแบบ ลูกชิ้นกุ้ง ฮื่อก๊วย น้ำซุปกลมกล่อม มีผงชูรส ทานเล็กน้อยไม่เป็นไร เมนู บะหมี่ลูกชิ้นปลาแห้ง เด็ดที่ลูกชิ้นปลาดูเพิ่มเติม

ร้านอยู่แถวดิโอลด์สยามครับ ผมจอดที่ดิโอลด์สยามแล้วเดินมา ไม่ไกลมากครับ ร้านอยู่ในซอยแคบ ที่นั่งทานมีจำกัดมากครับ ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา อร่อยดีครับ ได้ลองเส้นใหญ่ เล็ก และบะหมี่ ชอบสุดคือบะหมี่ครับ ปริมาณกลางๆไม่เยอะ ทานไป 4 ชามถึงอิ่มครับ #WongnaiHNY2023ดูเพิ่มเติม

#เจริญพุงพเนจร เจงคุง ตำนานแห่งลูกชิ้นปลาทำเองย่านบ้านหม้อ อยู่ในตรอกเล็กๆตรงข้ามธนาคารกรุงเทพสาขาบ้านหม้อ อีกหนึ่งสุดยอดลูกชิ้นปลาแห่งเมืองกรุงช่วงนี้ยังไม่เปิดให้นั่งทานในร้านนะครับซื้อกลับบ้านอย่างเดียว จานธรรมดา 60 บาทพิเศษ 80 บาทดูเพิ่มเติม