Omakase Ten สาทร - นราธิวาส

Omakase Ten บนถนนสาทรใต้ หน้าซอยสาทร6 มีที่จอดรถ เรามาทานคอร์สโอมากาเสะ 12 คำ ร้านบรรยากาศดีสไตล์ญี่ปุ่น เครื่องดื่มเราสั่งเป็นชาเขียวมัทฉะ กลิ่นหอม ไม่หวาน เมนูแรกที่เสิร์ฟคือ ไข่ตุ๋น ทรัฟเฟิล เนื้อเนียนนุ่มหอมทรัฟเฟิล - ปลาหมักโชยุ เสิร์ฟบนหินสีดำ เนื้อปลานุ่ม ไม่คาวเลย ทานคู่กับสาหร่ายสีแดงสดกรอบ - ซูชิกุ้งหวาน กุ้งสดกรอบรสหวาน มีรสเค็มบางๆของซอสที่ทา - ปลาบุรีรมควัน เมนูนี้เอาปลาไปย่างให้ผิวด้านนอกสุกเล็กน้อย ด้านในเนื้อยังฉ่ำ รมควันด้วยไม้หอม เนื้อปลานุ่มละมุนลิ้น เชฟจะทาซอสมาแล้ว มีวาซาบิมาให้ด้วย - ปลามาไดหรือปลากระพงพรีเมี่ยม เนื้อปลาสดแน่นหอมทรัฟเฟิล - ซูชิอากามินำไปหมักซอสโชยุ เนื้อปลาสีแดงเข้ม ปลาสดเนื้อหวาน มีความเค็มของซอสโชยุ รสกลมกล่อมดี - ซูชิโอโทโร่ เสิร์ฟด้วยวาซาบิดอง เนื้อปลาแทรกไขมัน ทำให้นุ่มละลายเป็นพิเศษ - ปลาไหลทะเลย่างถ่าน ห่อสาหร่ายย่างไฟอ่อนๆกลิ่นหอมสาหร่ายกรอบ ปลาไหลนุ่มๆ รสหวานเค็ม - ข้าวหน้าเนื้อคาโกชิมา เชฟนำเนื้อไปหมักพริกไทย ย่างมาสุกกำลังดี เสิร์ฟมาในชามใส่ข้าวปรุงรสสูตรของทางร้าน เสิร์ฟมาพร้อมไข่ดอง และโรยเกลือทะเล สุดเท่ เนื้อนุ่ม หอมอร่อยมาก - โรลพิเศษที่ทางร้านทำให้ มีอูนิ เนื้อปลา ไข่ปลาแซลมอน ผักดอง ทรัฟเฟิล อัดแน่นด้วยคุณภาพ อร่อยแสงออกปาก - ล้างปากด้วยซุปคอลลาเจน มีเต้าหู้อ่อนและเห็ดเข้มทอง รสชาติเบาๆ สดชื่น เข้ามาในส่วนขนมหวานจะเป็น - ไข่หวานญี่ปุ่น เนื้อนุ่มฟูเบาๆ รสหวานกำลังดี - ไอศกรีมชาโคล เราชอบทานไอศกรีมอยู่ละ เลยชอบมากเป็นพิเศษ - ชูครีมซีซอลของหวานเมนูพิเศษ ที่ทางร้านเสิร์ฟให้ แป้งชูครีมกรอบนอกนุ่มใน ตัวครีมรสหวานเค็มหอมคาราเมล #WongnaiSongkran2025