- หน้าแรก
/
- รีวิว Charmgang ชามแกง เจริญกรุง 35
รีวิว Charmgang ชามแกง เจริญกรุง 35
อาหารไทยสไตล์ eclectic
ร้านอาหารไทยที่ซ่อนตัวอยู่ในตึกเก่าในซอยเล็กๆย่านตลาดน้อย เดินเข้ามาจากทางถนนเจริญกรุงช่วงเย็นจะผ่านซอยมืดๆ ถ้าไม่ตั้งใจปักหมุดมาคงไม่รู้ว่ามีร้านอาหารอยู่ในซอยนี้ ในร้านตกแต่งน่ารักดี สไตล์ eclectic มีโต๊ะจำนวนไม่มาก แนะนำให้โทรจองก่อนนะคะ เมนูของทางร้านจะแบ่งเป็นอาหารว่าง, ยำ/นำ้พริก/ซุป, ย่าง/ผัด, แกง, และของหวาน เราสั่งอย่างละ 1-2 จานจากแต่ละหมวดหมู่และเพิ่มเมนูพิเศษของวัน เมื่อวานเป็นวันครบรอบ 2 ปีของทางร้าน น้องๆก็ใจดีส่งทั้งอาหารทานเล่นและขนมมาให้ชิมเพิ่มด้วย อาหารอร่อยทุกอย่างเลย รสชาติกลมกล่อม มีความน่าสนใจในแต่ละจาน ไว้มีโอกาสจะกลับมาอีกแน่นอนค่ะ ทานเล่น 🦀 พิมพ์ทองปูม้า (150B/2ชิ้น) - แป้งคล้ายๆขนมเบื้องแต่ไม่กรอบเท่า ไส้มีรสเปรี้ยว สดชื่นๆ 🦆 เป็ดอร่อย (130B/2ชิ้น) - เป็ดกับเครื่องแกงที่ผัดจนงวด, ส้ม, ผักกาดแก้ว, ใบและผิวมะกรูด 🍍 ม้าล่อ (complementary) - คล้ายๆม้าฮ่อ แต่จะใช้หมูกรอบแทนหมูสับ Main มากับข้าวสวยที่เติมได้ไม่อั้น 🦀 ยำตะไคร้ปูม้านิ่มทอด (450B) กลมกล่อม ไม่เผ็ดไป มีหลาย texture ในจานเดียว 🧄 โฮตาเตะผัดกระเทียมต้นและชะคราม (490B) กระเทียมเยอะมากๆๆในจานนี้ ใช้ตัดเผ็ดจานอื่นได้ดีเลย 🦐 แกงรัญจวนกุ้ง (440B) กลิ่นกะปิไม่แรงไป ซดได้เรื่อยๆ ชอบที่ใช้มะม่วงเบามาเพิ่มรสเปรี้ยว กุ้งตัวใหญ่ใช้ได้เลย มาทั้งหมด 3 ตัว 🐟 ปลาเก๋ามุกทอดขมิ้น บูดูทรงเครื่อง (680B) เนื้อปลาดี ไม่แห้ง ส่วนตัวคิดว่าบูดูเค็มไปนิดนึงค่ะ ขนมหวาน 🍰 ขนมชามแกงเผือกกับไอศกรีมลิ้นจี่ (190B) ชอบจานนี้ ขนมเนื้อเนียน ไม่หวานมาก ไอศกรีมลิ้นจี่สดชื่น ทานด้วยกันอร่อยดี 🍊 ทาร์ทส้มมะปี๊ด (150B) อันนี้หวานหน่อย แต่ชอบรสเปรี้ยวจากมะปี๊ดที่ไม่เหมือนซีตรัสอื่นๆ อร่อยเลย 🥮 ขนมลืมกลืน & Canale
ตัวกรอง
เรียงตาม
ร้านอาหารไทย แนวใหม่ ย่านตลาดน้อย น่าแวะชิม
ร้านดัง ย่านตลาดน้อย ต้องจองคิวล่วงหน้า ร้านตกแต่งดี สบายๆ จอดรถใกล้ เช่น วัด, โรงแรม ใกล้ๆ ได้ - พิมพ์ทองเป็ดฯ เป็ดทำมาดีกินกับแป้ง คล้ายทองม้วนบางๆ อร่อยดี - พล่ากะปิปลาฯ ปลากรอบๆ กับเครื่องเคียงเต็มคำ กินแล้ว สดชื่น จากรสเปรี้ยวๆ ดี ครับ - แกงเผ็ดเป็ดฯ เป็ดกรอบนิดๆ เนื้อแกงเข้มๆ ชามใหญ่พอสมควรเลย จานนี้ - ยำมะม่วงเบาคอหมูฯ รสชาติครบรส แนะนำสั่ง เลย กินได้เรื่อยๆ - พล่ากุ้งย่างฯ รสชาต...อ่านต่อ
ชามแกง Charmgang
ร้านชามแกง ร้านตั้งอยู่เจริญกรุง ตลาดน้อย ทางเข้าร้านเป็นซอยเล็กๆ เดินรถทางเดียว เข้าฝัางหนึ่ง วนออกอีกฝั่ง วนส่งคนหน้าร้านและไปจอดรถ รร ใกล้ๆ และเดินมาที่ร้านเอง เริ่มด้วยอาหารของว่างทั้ง 2 เมนู - พิมพ์ทองเป็ดรมควัน จะมีแป้งแผ่นบางรสชาติแบบทองม้วน ทานคู่กับลาบเป็ดรมควัน รสชาติอร่อยดีท่นคู่กับแป้งพับแผ่นบาง รสชาติอร่อยไปอีกแบบ เข้ากันดี - พล่ากะปิปลาจาระเม็ดส้มเขียวหวาน รสชาติดีมาก ไม่...อ่านต่อ
👍 ร้านข้าวแกงรูปแบบใหม่โดยเชฟมากประสบการณ์
🇹🇭 Charmgang - ชามแกง 🍽 Selected by MICHELIN Guide - ร้านอาหารที่ได้รับการคัดเลือกในมิชลินไกด์ 🍴 Thai - อาหารไทย 👨🏻🍳 Chef Aruss Lerlerstkull (Chef Jai) - เชฟอรุษ เลอเลิศกุล (เชฟจ๋าย) 🎗 [INTRO] บทความในวันนี้เราจะพาเพื่อน ๆ ไปพบกับห้องอาหารไทยที่นำเสนอเมนูแกงต่าง ๆ (รวมไปถึงเมนูเรียกน้ำย่อยและของหวาน) ออกมาได้อย่างน่าประทับใจ เชฟจ๋ายเจ้าของร้านเป็นหนึ่งในเชฟมากประสบการณ์ที่ตัดสินใจเ...อ่านต่อ
ชามแกง แกงไทยรสชาติเข้มข้น
ชามแกง ร้านอาหารไทย รสชาติเข้มข้น สั่งแค่แกง ส่วนข้าว เติมได้ไม่อั้น อิ่มอร่อยได้ แม้จะมาคนเดียว ร้านอาหารไทยดีๆ ในย่านเจริญกรุง ลึกลับพอสมควรครับ อยู่ในซอยเจริญกรุง35 ตลาดน้อย เมนูมีให้เลือกไม่เยอะ แต่ละจานรสชาติดี เน้นเป็นรสชาติดั้งเดิม ต้นตำรับ ไม่ซับซ้อน ทำใหม่ๆทุกจาน เห็นครัว เชฟปรุงแล้วเสริฟ เป็นอีกร้านที่ต้องมาลองครับ เพิ่งได้เป็นร้านแนะนำมิชลินล่าสุด ประจำเดือน เมย. ที่ผ่านมาด้วยค...อ่านต่อ
มาร้าน 'ชามแกง' เจริญกรุง ตลาดน้อย ครั้งแรกวันนี้ (3ต.ค.67) เพราะลูกชายมาจากอังกฤษแล้วระบุว่าอยากมาร้านนี้
มาร้าน 'ชามแกง' เจริญกรุง ตลาดน้อย ครั้งแรกวันนี้ (3ต.ค.67) เพราะลูกชายมาจากอังกฤษแล้วระบุว่าอยากมาร้านนี้ มาถึงแล้วพบว่าร้านมีบรรยากาศเหมือนร้านอาหารไทยที่อังกฤษ รสชาติอาหารอร่อยจริง รังสรรค์โดย 'เชฟจ๋าย' เจ้าของร้าน เป็นอาหารที่แปลกกว่าร้านอาหารทั่วไปแต่น่าสนใจ และใช้วัตถุดิบที่ดีและสรรหามา *เนื้อวากิวคั่วกระทะกับหอมใหญ่และใบโหระพา อร่อย *พะแนงแก้มวัวตุ๋น เนื้อนุ่มมาก อร่อยดูเพิ่มเติม
Casual Fine Dining อาหารไทยที่ประทับจิตประทับใจจจ
ชามแกง @charmgangcurryshop - นครเกษม5 กทม. ร้านอาหาารไทยแบบ Fine Dining ที่สามารถทานได้ในมื้อเที่ยงและเย็น ส่วนตัวเราชอบมากที่เอาวัตถุดิบพื้นบ้านต่างๆมาผสมผสานกัน รสชาติแบบพิเศษตื่นเต้นทุกคำ แกงลิ้นวัวคือดีย์มากๆ น้ำพริกก็อร่อย เราไปทานมานานมากแล้วลืมเมนู แต่รสชาติยังจำได้ ประทับใจจนทุกวันนี้ ของหวานก็อร่อยแบบไทยๆที่เอามาทำใหม่ให้ดูทันสมัยขึ้น พูดแล้วก็หิวอีก ชอบมากๆเลย ส่วนราคานั้น ทำเป็นFine...อ่านต่อ
อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ
