รีวิว Food Route
Food route
ร้านเล็กๆที่น่าสนใจไม่น้อยในย่านเมืองเก่า นั้นคือ Food Route ร้านอาหารโฮมเมดที่ทำอาหารแต่ละจานออกมาด้วยใจ ที่นี้จะมีเจ้าของร้านและเป็นเชฟเองด้วยคือ คุณยุ้ย ที่ตั้งแต่เตรียมของจนกระทั่งปรุงอาหารคุณยุ้ยจะผู้ทำทั้งหมด อยู่ภายในครัวด้านหลังและจะทำจานต่อจานเท่านั้นเพื่อความสดใหม่และความอร่อยที่มาเสิร์ฟแบบร้าน นั้นก็ไม่แปลกที่จะมีการรออาหารที่นานหน่อยแต่เพื่อความอร่อยและความอร่อยสมเหตุสมผลเราก็สามารถรอได้คะ ด้านหน้าตรงเคาเตอร์จะมีแม่ของคุณยุ้ยเป็นผู้รับออเดอร์อาหารดูแล้วน่ารักเป็นอุตสาหกรรมในครอบครัวจริงๆคะ เมนูอาหารและขนมในตู้อาจจะมีการเปลี่ยนแปลงไปในแต่ละวันนะคะแล้วแต่ว่ามีวัตถุดิบพิเศษก็จะมีเมนูเพิ่มขึ้นมาคะ เมนูที่ทาน : •ข้าวไข่ข้นปูผัดกะหรี่ (120.-) -ข้าวไข่ข้นมาแบบเยิ้มๆเลยคะ ด้านบนมีเนื้อปูชิ้นใหญ่มาก แถมสดมากด้วยคะเนื้อนุ่มเด้ง รสชาติผงกะหรี่จะออกหวานๆหน่อยนัวๆดีเมื่อมาเจอกับไข่ข้น ปริมาณพอดี 1 อิ่ม ชอบมากอร่อยวัตถุดิบดีสมราคา •ข้าวผัดกระเทียมแซลม่อน (120.-) -แซลม่อนชิ้นใหญ่ๆ ทอดมาแบบกรอบๆ มีกลิ่นหอมนิดๆส่วนข้าวผัดนั้นผัดมาอร่อยพอดี เวลาทานบีบมะนาวหน่อยดีงามตามท้องเรื่อง น้องแซลม่อนก็เนื้อแน่นๆเลย สดมากคะ •เมเปิ้ลสตอเบอร์รี่โทสต์ (120.-) -หมดคาวก็ต่อหวานเลยคะ เป็นโทสต์ที่ปิ้งมากรอบๆฉ่ำเนยพอประมานทำให้ไม่เลี่ยนมีไอติมวานิลลาเย็นๆลูกใหญ่โปะมาด้านบนและโรยด้วยสตอเบอร์รี่สดๆหวานๆเลยคะเยอะพอควรส่วนตัวชอบมากคะเพราะมันกรอบอร่อย เสียดายอยากราดเมเปิ้ลเยอะๆกว่านี้ •ชาเขียวเย็น (70.-) -ออกขมไม่หวานเป็นแบบที่ชอบ หลังจากทานหมดก็คิดตังค์คุณยุ้ยพองานหายยุ่งเลยเป็นคนมาคิดตังค์เองพร้อมกับยิ้มหวานๆ 1 ที ร้านนี้พอออกมารู้สึกถึงความใส่ใจในหลายๆอย่าง ใครสนใจแนะนำไปตอนร้านเปิดนะคะ คนไม่เยอะไม่รอนานคะ ปล. ยังไงนี่ก็คือความคิดเห็นส่วนตัวนะคะ ต่างคนต่างรสชาติ ความชอบคนเราไม่เหมือนกัน รีวิวนี้เอาไว้ประกอบการตัดสินใจนะคะและหากผิดพลาดขออภัยไว้ ณ ที่นี้ด้วยคะ
ตัวกรอง
เรียงตาม
Comfort food ชั้นดี (4.5 ดาว)
Comfort food ชั้นดีในวันทำงานยุ่งๆ ที่ข้าวกล่อง(พรีเมี่ยม) ต้องเข้า ข้าวผัดกระเทียม/ผัดซอสแจ่วนัวนัว ไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่มเลย ท๊อปด้วย แซลม่อนย่างสุกทั่วชิ้นไม่แห้งดีงาม ทั้งร้านมีขายอาหารจานเดียวแค่ 6 เมนู อร่อยทุกอย่าง เรียบง่ายลงตัว - ข้าวผัดกระเทียม/กากหมู+แซลมอนย่าง - ข้าวผัดแจ่วแซลมอนย่าง - ข้าวผัดปู - ข้าวเนื้อปูผัดพริกเกลือ - ข้าวกะเพราคลุกแซลมอนย่าง - ข้าวกะเพราปลาหมึก ร้านเล็กๆ ที...อ่านต่อ
ร้าน Food Route ทุกเมนูที่เชฟทำอาหารด้วยใจ
Food Route เป็นร้านห้องแถวกระทัดรัดขนาดเล็ก ทำเองภายในครอบครัว 👩🦱🧑🦳แม่ลูก อยู่ในซอยเพ็ญพัฒน์1 ตรงข้ามวัดโพธิ์ ภายในมีโต๊ะอยู่แค่3-4โต๊ะ อาหารทุกจานเชฟตั้งใจทำขึ้นมาใหม่ ปรุงทีละจาน ประณีตและใส่ใจในทุกรายละเอียด เน้นคัดสรรวัตถุดิบดี ไม่มีผงชูรส หรือไขมันทรานส์ อร่ยและดีต่อใจ เมนูหลักๆจะมีแค่ 3 อย่าง คือแซลมอน เนื้อปู และ กุ้งทะเล เน้นความสด ใหม่ โดยราคาอาหารอยู่ระหว่าง 150-300 อาจจะต้องรอ...อ่านต่อ
ข้าวไข่ข้นต้มยำรสเข้มข้น
แค่เห็นชื่อเมนู “ข้าวไข่ข้นต้มยำปู” ก็อยากจะลองแล้ว เลยกดสั่งมาจาก Get Application ราคาใน Get ขึ้น 120 บาท แต่ราคาจริงไม่ตรงนะคะ จะเป็น 150 บาท จริงๆ ก็ถือว่าราคาค่อนข้างแพงเลยสำหรับเมนูนี้ แม้จะชอบรสชาติไข่ข้นต้มยำของเค้า ที่ให้รสต้มยำจริงๆ แต่ปูที่ให้มาไม่เยอะเลยอะ โดยรวมให้คะแนนรสชาติดีไว้ก่อนแล้วกันดูเพิ่มเติม
'ต่อให้กักตัวอยู่แต่ในบ้าน ก็มีข้าวอร่อยๆจาก Food Route กินนะ💕'
ตอนนี้หลายๆคนคงจะออกไปเที่ยวไหนไม่ค่อยได้แล้ว หรือทำงาน/เรียนแบบ work from home กัน กุ๊กไก่เป็นหนึ่งในนั้นค่ะ แต่เราจะไม่ปล่อยให้อะไรมาขัดขวางเราจากการกินของอร่อยๆเด็ดขาด55555 วันนึงคิดถึงข้าวจากร้าน Food Route มาก เช็คในแฟนเพจแล้วว่าร้านยังเปิดสำหรับเดลิเวอรี่อยู่ จัดไปเลยสิคะ รอไม่นาน ไม่ต่างอะไรจากรอที่ร้าน กุ๊กไก่ก็ได้ข้าวแล้วค่า คราวนี้สั่งไปสามอย่าง มี ข้าวผัดแจ่วกุ้งแม่น้ำ (350 บาท) ถึง...อ่านต่อ
Home Cafe' ที่ทำด้วยใจ ละมุนละไมในอาหารทุกจาน
มาทานข้าวที่นี่ทีไรก็ให้ความรู้สึกเหมือนมานั่งทานข้าวบ้านเพื่อนทุกที ด้วยบรรยากาศ Home Café ร้านอาหารแบบครอบครัวที่มีเชฟยุ้ยและคุณแม่ช่วยกันดูแลสองคน ตัวร้านเป็นตึกแถวห้องเดียวในซอยตรงข้ามวัดโพธิ์ ติดถนนมหาราช ภายในร้านวางโต๊ะเล็กๆ แค่ประมาณ 3-4 โต๊ะ ด้านในสุดถัดจากตู้วางเค้ก จะเป็นครัวเปิดที่สามารถมองเห็นเชฟปรุงอาหาร และได้กลิ่นอาหารหอมๆ อบอวลชวนให้ท้องร้องตั้งแต่ก้าวผ่านประตูบานเลื่อนกระจก...อ่านต่อ
มาทานร้านนี้ต้องใจเย็นๆ แต่รับรองได้ทานอาหารที่มีคุณภาพและรสชาติดีแน่นอน (3.5 🌟)
เป็นอีกร้านที่ต้องตั้งใจแวะมาทานพอสมควร และตัวร้านก็ค่อนข้างเล็กมากๆ ที่นั่งไม่เยอะ ไม่เหมาะมาทานเป็นกลุ่มใหญ่ บรรยากาศร้านไม่ค่อยเหมือนร้านอาหารซักเท่าไหร่ คล้ายๆ บ้านที่ขายอาหารเป็นงานอดิเรกมากกว่าทำจริงจัง ส่วนเมนูอาหารในแต่ละวันก็แล้วแต่วัตถุดิบที่เจ้าของร้านมีในวันนั้น อย่างวันนี้เราตั้งใจแวะมาทานเมนูกุ้งแม่น้ำเผา แต่อดสั่งเพราะร้านหาวัตถุดิบไม่ได้ ก็เลยต้องสั่งเมนูเท่าที่มีบนกระดาน วิธี...อ่านต่อ
