ยายหยวน&ยายแตน(ขนมไข่หน้าวังบูรพา) (Egg. Desset) ลานบำรุงเมือง(บนห้างดิโอลด์สยาม)

ขนมไข่เตาถ่าน​ "ยาย​หยวน​ &​ ยายแตน" อีกสาขา​บนห้าง​ The​ Old Siam Plaza อยู่ด้านข้างศูนย์​อาหาร​ ผ่านมาเป็นต้องขอแวะเกือบทุกครั้ง บางรอบเจอแต่หนุ่มๆหลานยายอยู่หน้าเตา​ รอบนี้เจอยายเจ้าของสูตร​นั่งหยอดขนมเอง​ ขนมไข่มีทั้งแบบใส่หรือไม่ใส่ลูกเกด​ ใส่กล่องหรือถุงพลาสติก ขนมไข่ใส่ลูกเกด​ แกะกินร้อนๆ​ นุ่มหอม​ อร่อยมาก อีกวันสองวันค่อยกิน​ ก็ยังนุ่มอยู่ #TasteTheFestive #ThaiDessertSPL​ดูเพิ่มเติม

ขนมไข่เตาถ่าน นุ่มหอม วัตถุดิบมีคุณภาพ ต้นแบบร้านดัง ยากจะเลียนแบบ มีให้เลือกหลายแบบนะคะทั้งใส่ลูกเกดและไม่ใส่ลูกเกด ซึ่งราคาจะเท่ากันค่ะ ถ้าใส่กล่องก็ 10 ชิ้น 60 บาท หรือถ้าใส่เป็นถุงพลาสติกจะได้ 11 ชิ้น 60 บาท ถ้าเก้าชิ้นก็ 50 บาทค่ะ ร้อนอร่อยมากแนะนำซื้อกินที่ร้านแล้วทานเลยค่ะ ตอนนี้ย้ายมาอยู่ในศูนย์อาหารค่ะ #RainySeason2025 #ThaiDessertSPLดูเพิ่มเติม

ขนมไข่ ยายหยวน&ยายแตน หน้าวังบูรพา ใช้เตาถ่านทำให้ หอม นุ่มๆมากๆ อร่อยจริง ที่สำคัญ ไม่ใส่ผงฟูและวัตถุกันเสียด้วยนะ ลองจัดมา 1 ถุงคือเดินไปต้องวิ่งกลับมาซื้ออีกรอบเลย อร่อยแบบตระโกนเลย มันไม่ติดคอด้วยนะ ร้อนๆทำกันสดๆ ใหม่ๆ ยืนรอเลย มาลองแวะมากินกันได้ #WongnaiThaiSpecialist #StreetFoodSpecialistดูเพิ่มเติม

วันนี้จะมาแนะนำร้านขนมไข่ เตาถ่าน ย่าน ดิโอล์ดสยาม ที่ร้านขายอยู่ใน โซนของกิน ชั้น 1 ทำสดๆ ใหม่ๆ ที่ร้านเลย ที่ร้านใช้ เตาถ่าน วางบนแป้นพิมพ์ขนม อบร้อนๆ แล้วนำมาใส่ถุง ราคาเริ่มต้น แบบใส่ถุง 9 ชิ้น 50 บาท ใส่กล่อง 9 ชิ้น 55 บาท อร่อย หอมๆเลยครับ มีโอกาส มาลองชิมกันครับดูเพิ่มเติม

#ขนมไข่หน้าวังบูรพา #ขนมไข่เตาถ่าน ยายหยวน & ยายแตน พิกัด: ลานบำรุงเมือง ห้างดิโอลด์สยาม ส่วนตัวไม่ค่อยชอบทานขนมแนวนี้ แต่เจ้านี้ ได้ลองชิมแล้วก็ดีจริงค่ะ ขนมไข่ถุงเล็กสุด 9 ชิ้น 50 B. ตัวแป้งนุ่มฟู ใส่ลูกเกดลงมาด้วย ร้านจะไม่ทำทิ้งไว้ล่วงหน้า ทานร้อนๆ ขึ้นจากเตา ยิ่งอร่อย เพราะผิวจะมีความกรอบนิดๆ และตรงที่มีลูกเกด จะคาราเมลไรซ์นิดๆ ขนมร้านนี้ไม่ใส่ผงฟูและวัตถุกันเสีย ใส่ไข่เยอะถึง 70% รสโด...อ่านต่อ

ขอยกให้นี่เป็นขนมไข่ที่หอมนุ่มมที่สุดที่เคยกินมา จะว่าเวอร์ก็ได้ เพราะปกติเคยกินแต่แบบ กรอบนอกหนึบใน ไม่ก็แบบกรอบแห้งฝืดใน จะมีอีกแบบก็แบบไส้เนย อันนั้นก็กินได้ไม่กี่ชิ้นจะมีความเลื่อน เฮ้ย เลี่ยน!😌 . แต่กับร้านนี้ ยายหยวนยายแตน ขนมไข่หน้าวังบูรพา เจ้าเก่าเจ้าดัง ทำใหม่ๆหยอดกันสดๆ อบไฟบนล่างด้วยเตาถ่านแบบดั้งเดิม ทำให้มีความนุ่มความฟูตอนขึ้นเตามาใหม่ๆคืออร่อยที่สุด!! เนื้อเด้งบีบๆแล้วคืนตัวเห...อ่านต่อ