- หน้าแรก
/
- รีวิว Bankara Ramen ICONSIAM
รีวิว Bankara Ramen ICONSIAM
อีกหนึ่งตำนานราเมนในบ้านเรา ที่คอราเมนต้องได้ชิม เพราะคาคุนิละลายในปาก @Bankara Ramen Iconsiam
Bankara ชื่อนี้ที่ทำให้ผมได้รู้จักราเมนของแท้ว่าเป็นเช่นไร ทำมาตรฐานและทำให้ผมหลงไหลในอาหารชนิดนี้เข้าอย่างจังเลยเมื่อจอนที่ไปกินสาขาแรกต้นตำรับที่ซอยสุขุมวิท 39 ถึงกับแนะนำให้คนใกล้ตัวว่าต้องไปหากินนะมันอร่อยมาก • หลังจากนั้นไม่ว่ามีราเมนที่ไหนและพอจะมีเวลาก็ต้องเดินทางไปแล้วก็ไม่ค่อยถูกใจเท่าไหร่นัก เพราะที่จะได้กินรสแบบนี้ต้องไปแค่ย่าน พร้อมพงษ์หรือทองหล่อ แค่นั้นเลย • ปัจจุบันเริ่มขยายสาขามาหลายๆ ร้านตามย่านนั้นเริ่มทำให้หากินได้มากขึ้น • จึงเป็นที่มาของแบรนด์นี้ ที่เปิดสาขาล่าสุดบนห้างหรูอย่าง Iconsiam • พอรู้ว่าจะได้มาที่นี่ก็นึกถึงรสชาติเลยว่าโหยหามานานแล้วมาใกล้ๆ แถวนี้เสียที (นี่คือใกล้สุดแล้ว) • ร้านยังตกแต่งสวยงามตามสไตล์ที่ดูจะสมัยใหม่นิดๆ ยังจำบรรยากาศที่พร้อมพงษ์ได้เป็นอย่างดี ไม่รู้ตอนนี้เป็นอย่างไร • ที่นี่ยังคงระบุรายละเอียดต่างๆ ได้เหมือนเดิม เส้นแข็งมากน้อย ซุปมันมามันเยอะ เค็มน้อยปกติอะไรก็ว่าไปได้คงเดิม • 🍜 Sankoichi Ramen // (ราคา 315++ บาท) มาถึงก็สั่งทีเด็ดก่อนเลย น้ำซุปกระดูกหมูยังยอดเยี่ยมเหมือนเดิมคือหอมและเข้มข้นมาก ชามนี้พิเศษตรงที่ทั้งท็อปปิ้งจุใจ ยังมีชาชูและหมูสามชั้นตุ๋นมาให้แบบเต็มอิ่ม ผมรู้สึกว่าตัวคาคุนิจะไม่ค่อยละลายเท่าไหร่เลย แต่ก็นุ่มและเข้มเค็มอยู่นะ • 🍜 Kakuni Bankara Ramen // (ราคา 290++ บาท) นี่แหละที่เป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร ซุปยังอร่อยเหมือนเดิม อร่อยมากแต่รู้สึกความมันยังน้อยกว่าสุขุมวิท ชอบจริงๆ ที่เป็นก้อนมันๆ เล็กๆ ขาวๆ อร่อยดีจังหมดเกลี้ยงชาม หมูชาชูและคาคุนิรู้สึกว่ายังไม่ละลายเท่าที่ควร ไข่ต้มอร่อยมาก • ราเมนซุปจะค่อนข้างหนักแน่นกินแล้วอิ่มนาน • มุมมอง Metto // ยังไงซะก็ยกให้เป็นตำนานราเมนแหละ เพราะอร่อยเข้มมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ผมว่าร้านนี้ใครที่เป็นคอราเมนต้องเคยมา เพราะน่าจะต้องเสาะหาแบบผม ใครยังไม่เคยแนะนำให้ไปครับ วันนี้สวัสดีครับ (01 June 2022) บทความต่างๆ ที่บรรยายเป็นมุมมองส่วนตัวของผมเท่านั้น โปรดใช้วิจารณญานในการรับฟังและพิสูจน์ด้วยตัวท่านเองดีที่สุดคร้าบบบบ Written By Metto 2022 Metto All Rights Reserverd.
ตัวกรอง
เรียงตาม
ราเมงถ้วยใหญ่ๆอร่อยให้เยอะ
📍Bankara ร้านจะอยู่ในไอคอนสยาม ชั้น G ร้านจะอยู่แถวๆทางไปโซนริมน้ำ ร้านไม่ได้ใหญ่มากนะ มี 2 ชั้น ที่ร้านจะขายเมนูราเมง มีราเมงให้เลือกหลายแบบ หลายซุปเลย ราคาไม่ได้แพงมากกลางๆแล้วแต่เมนู มีทั้งราเมงแบบน้ำ ราเมงแบบแห้ง เมนูแบบข้าวก็มีนะ แต่ไม่เยอะไม่มาก เราสั่งเมนู Bankara Original 210฿ มาลอง ชอบเมนูนี้อร่อยเลย สั่งแบบลดมันลดเค็มได้นะ น้ำซุปอันนี้คือ อร่อย กลมกล่อมเลย ชามค่อนข้างใหญ่เลยนะ อาหา...อ่านต่อ
ราเมงนุ่ม หมูชาชู-หมูสามชั้นตุ๋น นุ่มๆ
Bankara ramen iconsiam ราเมงนุ่ม หมูชาชู-หมูสามชั้นตุ๋น นุ่มๆ บังคารา ราเมง สาขา Iconsiam อยู่ชั้น G Zone Veranda ฝั่ง แม่น้ำ เคยทาน Bankara สาขา สุขุมวิท นานมากละค่ะ สำหรับสาขาไอคอน สยามก็จะเป็นร้านขนาดเล็กๆ มีโซนนั่งอยู่ชั้นบน ซึ่งก็ออกแบบโซนนั่งมาดีนะคะ มองเห็นวิวมุมสูง แต่บันไดค่อนข้างชั้น ขึ้นลงต้องระวังค่ะ เมนูราเมง ข้าวด้งหน้าหมูสามชั้นตุ๋น ราเมงมีให้เลือกหลายแบบ ทั้ง น้ำซุปกระดูกหมู...อ่านต่อ
ราเมนซุปเข้มข้นที่ต้องลอง หมูสามชั้นตุ๋นดีงามมาก!
Bankara Ramen สาขา ICONSIAM ตั้งอยู่ในโซน Veranda ของห้าง ใกล้กับทางออกไปยังท่าเรือข้ามฟากเจ้าพระยา โดยร้านมีทั้งหมด 2 ชั้น บรรยากาศภายในให้ความรู้สึกอบอุ่นสไตล์ญี่ปุ่นดั้งเดิม มีการตกแต่งด้วยไม้และโคมไฟ ตอบโจทย์ทั้งมื้อกลางวันและเย็น เมนูที่ต้องลองคือ Bankara Ramen ซึ่งเป็น signature ที่ซุปทำจากกระดูกหมูเคี่ยวจนเข้มข้น รสชาติกลมกล่อม หอมมัน แถมยังมีตัวเลือกเพิ่มความพิเศษ เช่น ไข่ต้มยางมะตูม แ...อ่านต่อ
Bankara Ramen🍜🍜
ร้าน Bankara Ramen สาขาไอคอนสยาม อยู่โซน Veranda ฝั่งใกล้ทางออกริมแม่น้ำ ร้านมี 2 ชั้น แต่ปกติจะนั่งชั้น 2 ตลอด ไม่เคยได้นั่งชั้นล่าง😂 ราเมงที่นี่จะเน้นเค็ม มัน ปริมาณเยอะ สามารถลดเค็ม ลดมันได้ 🥢🍜สั่งเมนู Kakuni Bankara (315฿) เป็นน้ำซุปกระดูกหมู ปรุงด้วยโชยุ สูตรของร้าน Bankara เลย เราไม่ลดเค็ม ลดมัน เอารสออริจินัลนี่แหละ เค็มมันสะใจดีมาก เส้นหนึบนุ่มกำลังพอดี มีหมูตุ๋น คาคุนิ 1 ชิ้นใหญ่ๆ...อ่านต่อ
ซุปออริจินอลของเขา ยอดเยี่ยมไร้ที่ติ อร่อยจนไม่อยากอิ่มเลย @Bankara Ramen Iconsiam
เป็นที่ยอมรับที่สุดในบ้านเรา สำหรับราเมนญี่ปุ่นในตำนาน ที่ถ้าได้ลองแล้วต้องบอกว่าเหมือนรสชาติที่ญี่ปุ่นจริงๆ กับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร โดยเฉพาะซุปบังคาระ ที่หาที่ไหนไม่มีใครเหมือนในรสชาติแน่นอน • จุดเด่นอีกอย่างของแบรนด์ จะเป็นการลดความมัน ลดเค็ม ลดเส้น ควบคุมพลังงานได้ ส่วนจุดด้อยไม่มีเลย แกร่งทั่วแผ่นจริงๆ • มีหลายสาขากินที่ไหน รสชาติเหมือนกันเป๊ะ • วันนี่พุ่งมาเพื่อกินซุ...อ่านต่อ
ราเมงเข้มข้นดังสาขาไอคอนสยาม
หากใครชอบทานราเมงแบบเข้มข้นน้ำมันเยอะและรสชาติค่อนข้างเค็ม ร้านนี้น่าจะถูกใจ รสชาติจัดจ้านมากไม่ว่าจะเป็นแบบน้ำ หรือแบบแห้ง มี topping ให้เลือกค่อนข้างเยอะ ถ้าไม่ชอบแบบเค็มเท่าไร ไม่น่าจะเหมาะ และที่นั่งด้านล่างจะมีจำกัด สำหรับครอบครัว หรือมีผู้สูงอายุจะค่อนข้างยากสักนิดนึง นอกจากเมนูราเมงยังมีเมนูอื่นๆอีกหลากหลาย ที่น่าสนใจ คนไม่ทานราเมงก็สามารถมาทานได้ดูเพิ่มเติม
