ขนมจีนน้ำยาปูเจ๊แอน (เจ๊แอนเจ้าเก่า)

ขนมจีนเป็นอีกเมนูที่ผมไม่ค่อยชอบทาน แต่พอผมมาอยู่ระนองทานขนมจีนน้ำยาปูของร้านเจ๊แอนเข้าไปบอกใด้คำเดียว เปิดโลกทัศน์ของขนมจีนในหัวผมทันที ร้านอยู่ที่ตลาดตอนเย็น ข้างคลองหาดส้มแป้น หน้าร้านก็มีหม้อน้ำยา 4 -5 อย่าง ชูมาด้วยน้ำยาปู ไตปลา กระทิ แกงเขียวหวาน ลองทานทุกน้ำยาอร่อยใช้ใด้ทุกน้ำยาครับ เด่น ด้อย ต่างกันไป แล้วแต่คนชอบ แต่ที่ผมชอบที่สุดคือน้ำยาปู สุดสะทิงหนิงซิงกิจริงๆ ความมัน ความเข็มข้นขอ...อ่านต่อ

เป็นร้านที่ตั้งอยู่ในตลาดนัด ราคาถูกมากๆ จานละ 30-40 บาทเท่านั้น ทางเราได้เลือกกินเป็นน้ำยาปู กับน้ำยากะทิ ในส่วนของรสชาตินั้น มีความกลมกล่อม ถึงกะทิ ถึงเครื่องอยู่ แต่จะมีรสชาติหวานนำมากไปหน่อย สำหรับคนที่ชอบทานฟวานน่าจะชอบค่ะดูเพิ่มเติม