- หน้าแรก
/
- รีวิว ไล่ เฮง โภชนา
รีวิว ไล่ เฮง โภชนา
ได้ความคลาสสิค
#ไล่เฮงโภชนา เป็นอีกร้านในเยาวราช ที่ถือว่าเป็นตำนานแห่งเยาวราชที่เปิดมานาน 5-60 ปีแล้ว ร้าน 2 คูหาเก่า ๆ บรรยากาศทะมึน ๆ ดูมีมนต์ขลังพาลให้นึกย้อนถึงเยาวราชในอดีต สุกี้โบราณเตาถ่าน ต้นตำรับจากไหหลำ ยังคงสืบทอดส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่นแบบไม่ผิดเพี้ยน หมู เนื้อ ไก่หมักนุ่มมมมมละมุนลิ้น คลุกเคล้าเครื่องปรุง ช่วยชูรส ผสานไข่ไก่เพิ่มความนวลเนียนให้เนื้อสัตว์ ต้มด้วยเตาถ่านไฟเสมอร้อนคงที่ หอมคงทนกว่าเตาแก๊สมากมาย แถมได้น้ำจิ้มสุกี้เป็นแบบเต้าเจี้ยวปรุงรสแบบโบราณ โขกพริก กระเทียม ปรุงมาให้เสร็จสรรพ ชุดสุกี้ไหหลำชุดละ 300 vาท จะเอาเนื้อวัวล้วน หมูล้วน ไก่ล้วน หรือเนื้อผสมหมู ผสมไก่ ได้ทั้งนั้น เซ็ตนี้ 2 คนกำลังอิ่มพอดี ๆ ไม่หนักไป ไม่เบาไป หรือใครไม่อิ่มก็สั่งเมนูมาเสริมได้ตามชอบทั้งเนื้อผัดน้ำมันหอย ซี่โครงหมูน้ำแดง หัวปลาน้ำแดง ปีกไก่เหล้าแดง โกยซีหมี่ ผัดจับฉ่าย และข้าวผัด +++++++++++++++++ ร้านไล่เฮง โภชนามีพี่กนกพรดำเนินการเพียงคนเดียว ทั้งเตรียม ปรุง ผัด ต้ม ยก เสิร์ฟ เก็บล้าง โดยมีรุ่นแม่ (อาม่า) คอยนั่งสั่งการ อยู่นิ่ง ๆ ถ้าร้านคนเยอะ และใครหิวมา อาจจะหัวร้อนได้ง่าย ๆ 5555555 ผมโชคดีที่ไปตอนเปิดร้านพอดี คนเลยไม่เยอะ รอเตา รอของมาเสิร์ฟไม่เกิน 15 นาทีก็ได้ทานแล้ว +++++++++++++++++ 📚 เมนูแนะนำ : สุกี้ไหหลำ ⏰ เวลาเปิดบริการ : 12:00 – 21:00 ☎ โทร : 02 234 1909 📱 FB : ไล่เฮงโภชนา 🌏 Google Map : https://goo.gl/maps/TcUBLvuDF6kB94Vn6
ตัวกรอง
เรียงตาม
สุกี้โบราณเตาถ่าน
มาทานซ้ำ ร้านสุกี้โบราณชื่อดัง ย่านเยาวราช ร้านเป็นตึกแถวเล็กๆโบราณเก่าๆ เมนูดังสุกี้ที่ต้มบนเตาถ่าน มีให้เลือกหมู เนื้อวัว ตอกไข่ไว้บนเนื้อที่หมัก ผักบุ้งวุ้นเส้นผักกาดขาว เอาทุกอย่างต้มลงไปในน้ำซุปสีเหลืองทอง เนื้อหมูๆจิ้มกับน้ำจิ้มโบราณเต้าหู้ยี้เด็ดมาก อร่อยมาก ความหอมเตาถ่านทำให้ชูความโบราณบอวกับรสชาติที่ดีลงตัวสุดๆ #WongnaiHotpotGrillSpecialist #SukiBoraanSpecialist ราคา : 5/5 คุณภาพ ...อ่านต่อ
สุกี้โบราณหม้อตะมุตะมิ
ร้านอาหารโบราณ เป็นห้องแถวเก่าแก่ เปิดมานานแล้วค่ะ ใครชอบความคลาสสิคมาลอฃดูได้เลย ตัวชูโรงจะเป็นสุกี้หม้อต้มคลาสสิคสุดๆ มี หมู ไก่ เนื้อ ผสมรวมได้จ้า ตามชอบ ที่จอดรถหาตามซอยได้อยู่นะคะ •ชุดรวม(400฿) 🌕🌕🌕🌗🌑 -ในชุดมี หมูนุ่ม เนื้อนุ่มๆ ไก่ติดหนัง โดยรวมเนื้อมากันดีใช้ได้อยู่ค่ะ ปริมาณ 2 คนอิ่มอยู่ หมักมากับซอสเต้าหู้ยี้และไข่ ผสมคนๆลฃหม้อจบ -ชุดผักรวมวุ้นเส้นด้วย -น้ำจิ้มสูตรเต้าหู้ยี้ค่ะ #W...อ่านต่อ
สุกี้เตาถ่านรสชาติโบราณ ทำนาน(ตำนาน! แฮร่!)ย่านเยาวราช ไล่เฮงโภชนา
At ไล่ เฮง โภชนา — สุกี้เตาถ่านรสชาติโบราณ ทำนาน(ตำนาน! แฮร่!)ย่านเยาวราช ไล่เฮงโภชนา . หลังจากวันก่อนนึกว่าอยากกินข้าวหมูแดงในวันอาทิตย์ ร้านส่วนใหญ่ที่ชอบก็ปิดหมด เลยปักหมุดจะไปชิมไข่ดำร้านเซี้ย เหล่ายี่ห้อ แต่ว่าไปถึงจานสุดท้ายขายไปคนเมื่อกี้ 🥹 เลยเบนเข็มมาร้านนี้แทน สุกี้ไหหลำโบราณ เตาถ่าน หอมกลิ่นเต้าหู้ยี้ . #สุกี้หม้อรวม เนื้อ หมู ไก่ ถูกหั่นชิ้นพอดีคำหมักเคล้ากับเต้าหู้ยี้มีไข่ตอกมา ก...อ่านต่อ
สุกี้เตาถ่าน รสชาติเช็งๆ
ร้านสุกี้โบราณ สไตล์ร้านจะดูคลาสสิกตามแบบคนจีนสมัยก่อน ร้านนี้เจ้าของทำเองทุกอย่างคนเดียว ทั้งทำกับข้าวหรือเตรียมชุดสุกี้ สุกี้รสชาติกลางๆ อาจจืดไปสำหรับคนชอบรสจัด ชุดนึงให้หมูมาพอทานได้ 2-3 คน หมูหมักมามีรสชาติแต่ไม่ได้นุ่มมาก น้ำจิ้มเป็นเต้าหู้ยี้ จืดๆหน่อย ถ้าอยากได้พริกกระเทียม ต้องไปหั่น-ซอยเอง น้ำซุปซดได้คล่องคอแบบเช็งๆ โดยรวมกลางๆครับดูเพิ่มเติม
ไล่เฮง โภชนา
ไล่เฮง โภชนา เจ้าเก่าเจ้าแก่ย่านเยาวราชจะมีพี่เจ้าของดูแลคนเดียว เป็นร้านสุกี้เตาถ่าน เราสั่งชุดหมูมาทานกัน 2 คนคืออิ่มแบบจุก น้ำจิ้มเป็นสูตรของทางร้านที่ผสมเต้าหู้ยี้ที่เราชอบมากกเราว่าน้ำซุปก็อร่อยแล้วเจอน้ำจิ้มยิ่งพีค ใครชอบสุกี้โบราณร้านนี้ตอบโจทย์คุณแน่นอน 🤍เปิด: 13.00-21.00 น. 💛เมนูเด็ดที่ทางร้านแนะนำ: สุกี้โบราณ, เนื้อผัดต้นหอม, ปีกไก่เหล้าแดง, โกยซีหมี่, เนื้อผัดน้ำมันหอย 🏡🌿ที...อ่านต่อ
สุดยอดอาหารไหหลำ
🎯ไล่เฮง 室餐興來 •（来興） ร้านกุ๊กช็อปจีนไหหลำ สุดยอดตำนานแห่งสุกี้โบราณอีกแห่งที่นับวันจะหาร้านเทียบยาก สุกี้โบราณสไตล์ไหหลำที่มีทั้งหมูและเนื้อ ใช้เตาถ่าน ต้มมาร้อนระอุ ส่วนตัวไม่ทานเนื้อวัว เลยสั่งเป็นชุดหมู=>ราคา300 บาท (ราคาคงเดิม ไม่ขึ้นราคาช่วงหมูแพง) หมูชิ้นใหญ่ /เล็ก แต่หั่นหนา เนื้อหมูหมักมานุ่มมาก ต้มกับไฟเตาถ่านแรงคงที่ กลิ่นของสุกี้ที่ต้มเตาถ่านสุดหอม ในชุดหมูมีไข่ไก่3ฟอง ก่อนต้ม ตีไข่ร...อ่านต่อ
อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ
