Katsu King (คัตสึ คิง) K Village Shopping Mall

Katsu King ร้านหมูทอดทงคัตสึสอดไส้ต่างๆสไตล์ญี่ปุ่น ร้านนี้เค้าตั้งตัวเองเป็นราชาแห่งหมูทอดทงคัตสึครับ เพราะว่าหมูทอดของทางร้านนั้นชิ้นใหญ่ หนา ทอดกรอบมาอย่างกรอบนอกนุ่มในสุดๆ ที่สำคัญถ้าเลือกสั่งทานแบบสอดไส้แล้วละก็ ไส้นั้นก็จะทะลักทะลายสุดๆด้วยเช่นกันครับ ร้านนี้เคยเป็นหนึ่งในร้านทงคัตสึที่ผมชอบมากที่สุด วันนี้ได้ลองมาทานดูอีกครั้งกลับรู้สึกเปลี่ยนไปนิดหน่อยครับ ผมยังคงติดใจในความยืดของทงคัตสึไส้ชีสของทางร้านอยู่เช่นเคย แต่ทานเสร็จมันไม่ได้รู้สึกว้าวเหมือนก่อนหน้าที่เคยรู้สึกมาก่อน ก็ถือว่าพอใช้ได้สำหรับมื้อนี้ครับ [วิธีการเดินทาง] ร้านนี้ตั้งอยู่ในโครงการ K-Village ชั้น 2 ขึ้นบันไดเลื่อนด้านหน้าขึ้นมาก็จะเจอร้านเลยทันที หน้าร้านมีตู้โชว์ทงคัตสึอยู่มากมาย เห็นแล้วก็เปิดประตูร้านเข้ามาได้เลยครับ ไม่ผิดร้านแน่นอน วิธีการเดินทางมายังโครงการนี้สามารถขับรถมาได้เลยครับ ในโครงการมีที่จอดรถ แต่ต้องนำบัตรจอดรถมาแสตมป์ด้วยนะครับ หรือถ้าใครอยากมารถไฟฟ้าก็ลงได้ที่สถานีพร้อมพงษ์แล้วนั่งมอไซด์ต่อมาก็ได้ครับ 20 บาท [บรรยากาศ/การบริการ] ร้านนี้บรรยากาศค่อนข้างเงียบเหงาวังเวงไปหน่อย คงเป็นเพราะผมมาทานช่วงบ่ายแก่ๆแล้วด้วย ลูกค้าเที่ยงน่าจะออกไปแล้ว ส่วนลูกค้ารอบเย็นก็ยังไม่ถึงเวลา หน้าร้านตกแต่งได้ญี่ปุ่นสุดๆ ตั้งแต่ประตูไม้ที่ให้เลื่อนเข้ามา ด้านในกว้างขวางมีที่นั่งค่อนข้างเยอะเลยครับ แต่ละโต๊ะมีอุปกรณ์ในการทานวางไว้พร้อม ลูกค้าแน่นร้านในช่วงเที่ยงๆและเย็นๆของทุกวันครับ ผมมาทานช่วงบ่ายสาม เดินวนอยู่หน้าร้านนานมากเพราะไม่แน่ใจว่าร้านเปิดหรือเปล่า เข้ามาพนักงานก็ดูทำหน้างงๆ แต่ก็ยังบอกว่าเปิดอยู่ การบริการของพนักงานนั้นดูเนือยๆไปหน่อย ทั้งๆที่มีลูกค้าอยู่แค่สองโต๊ะ อาหารมาเสิร์ฟไม่เร็วไม่ช้ามากเกินไปครับ [รสชาติอาหาร/ความคุ้มค่า] ร้านนี้ชื่อร้านก็บอกอยู่แล้วครับว่าขายหมูทอดทงคัตสึสไตล์ญี่ปุ่นแน่นอน ความพิเศษของทงคัตสึร้านนี้ก็คือเราสามารถเลือกสั่งทงคัตสึแบบมีไส้ได้ครับ ไส้ของทางร้านนั้นก็มีให้เลือกถึง 5 ไส้ด้วยกันครับ 1) Shiso & Ume - บ๊วย 2) Garlic - กระเทียม 3) Fresh Wasabi - วาซาบิสด 4) Cheese - ชีส 5) Mochi - โมจิ ทงคัตสึของทางร้านจะเสิร์ฟมาเป็นเซตเมนูครับ ในเซตนั้นก็จะประกอบไปด้วยทงคัตสึ พร้อมกับผักดอง สลัดมันฝรั่งบด แล้วก็ไก่ต้มซีอิ้วครับ ในเซตจะยังไม่รวมค่าน้ำดื่มเข้าไปด้วยนะครับ แต่รวมข้าวญี่ปุ่นที่สามารถขอเติมได้แบบไม่อั้นด้วยครับ Rosu Katsu with Cheese Set (310 บาท) - เมนูนี้เป็นทงคัตสึสอดไส้ชีส เมนูโปรดประจำร้านของผมนั่นเองครับ มาทีไรก็ไม่เคยเปลี่ยนใจจากการสั่งเมนูนี้ได้สักที หมูทงคัตสึเมนูนี้เป็นหมูสันนอกที่ติดมันเยอะหน่อย สอดไส้ด้วยชีสที่จัดมาให้แบบเต็มมาก ยืดสุดๆ อร่อยมากด้วยครับ ทางร้านใช้เชดด้าชีส ทานตอนร้อนๆนี่ยืดสุดๆครับ ตัวทงคัตสึด้านนอกก็กรอบอร่อย ฟินที่สุดก็ตอนกัดเข้าไปแล้วเจอชีสนี่แหละครับ (3/5) Hire Katsu with Fresh Wasabi Set (310 บาท) - เมนูนี้เป็นทงคัตสึสันในสอดไส้วาซาบิสด เป็นเมนูที่เหมาะกับคนที่ชอบทานหมูแบบไม่ติดมันพร้อมกับวาซาบิจี๊ดๆสะใจ ทางร้านยังคงยัดไส้วาซาบิมาให้อย่างเยอะครับ รสชาติของวาซาบินั้นก็จี๊ดได้ใจเข้ากับทงคัตสึได้เป็นอย่างดีครับ (3/5) สิ่งนึงที่ต้องชมร้านนี้อีกอย่างนึงเลยก็คือน้ำจิ้มทงคัตสึนั้นค่อนข้างเข้มข้นและอร่อยเลยทีเดียวครับ มีให้บดงาเล่นก่อนที่จะใส่น้ำจิ้มลงไปด้วย โดยรวมแล้ววันนี้ถือว่าพอใช้ได้สำหรับทงคัตสึสอดไส้ต่างๆ ใครที่ชอบทานทงคัตสึแปลกแหวกแนวไม่เหมือนใคร ร้านนี้ตอบโจทย์ที่สุดแล้วในความคิดผมครับ