- หน้าแรก
/
- รีวิว Trattoria Pizzeria IL Bolognese
รีวิว Trattoria Pizzeria IL Bolognese
พิซซ่ากับไวน์คือฟินละ
มาจร้า🎉 วันนี้จะพาไปทานอาหารอิตาเลียนอร่อยๆกันจร้า🍕🍝 ร้าน Il Bolognese อาหารอิตาเลียนสไตล์โฮมมี่ เปิดมาแล้วกว่า 10 ปี🏡 เข้าร้านมาจะเจอกับเก้าอี้แดงตัวใหญ่ ที่บ่งบอกถึงอิตาลีโดยแท้ เพราะหลายๆสวน หลายๆสถานที่ในอิตาลีจะมีเก้าอี้แดงนี้ไว้ให้กับทุกคนได้นั่งกินลม ชมวิว ผ่อนคลายกัน🤩 เข้ามาอีกหน่อย จะรู้สึกได้ถึงความอบอุ่น เป็นกันเอง ทั้งจากการตกแต่งร้านไม่ว่าจะ Indoor หรือ Outdoor และการบริการจากพนักงานทุกคน🥰 อาหารเน้นการทำแบบดั่งเดิม เหมือนทานอาหารที่บ้าน เน้นคุณภาพของวัตถุดิบ🥓🥬🍄 แบบเข้ามาแล้วไม่ผิดหวังแน่นอนอะ😊 เมนูที่จะไม่พูดถึงเลยไม่ได้นั่นก็คือ พิซซ่า🍕 เพราะเราชอบมากกกกกก🥰 แป้งพิซซ่า ฟู นุ่ม กรอบ จนแอบอยากสั่งแป้งพิซซ่ามาทานเพิ่มอะ😊 จากที่ไปหาข้อมูลเพิ่มมา เคล็ดลับความอร่อย อยู่ที่การเตรียมแป้ง นำมาหมักยีสต์นานถึง 72 ชั่วโมง และอบด้วยเตาถ่านอย่าพิถีพิถัน จนได้พิซซ่าแป้งที่ออกมาอร่อยกำลังดี ให้เรากินกัน😋แป้งพิซซ่าว่าอร่อยแล้ว ทานกับหน้าพิซซ่าต่างๆยิ่งอร่อยเข้าไปใหญ่ เราสั่งแบบ Haft-Haft จะได้ลองหลายแบบ อร่อยทั้งคู่😋 และอีกเมนูห้ามพลาดเลยคือ Tiramizu🍮 ของหวานออริจินัลของอิตาเลียน ดีทุกคำ อร่อยตั้งแต่คำแรกจนคำสุดท้าย😋👍 🍝🥓🍮 เมนูอื่นๆที่สั่งมาก็อร่อยเลยนะ ทั้งของคาว ของหวาน ไม่ผิดหวังแน่นวล😁 บริการก็อย่างที่บอกไป เอาใจใส่ดีมาก หัวหน้าเชฟน่ารักมาก เดินดูแลลูกค้าเอง ทักทายแทบทุกโต๊ะ คุยเก่งอีกต่างหาก ชอบบบบบบ😁👨🍳 📍 IL Bolognese, สาทรใต้ ซ.7 ☎️ 02 286 8805 ⏰️ ทุกวัน 11.30-14.30น. และ 17.30-23.00น. #อาหารอิตาเลียน #พิซซ่า #Pizza #ชิมแชะชิล
ตัวกรอง
เรียงตาม
ร้านพิซซ่าเตาถ่านรสชาติอิตาเลียนแท้ๆ
ร้านนี้เป็นร้านพิซซ่าเตาถ่านรสชาติอิตาเลียนแท้ๆ ที่เปิดมายาวนานมากกก ภายในร้านก็บรรยากาศเท่ๆ น่านั่ง เหมาะกับมาทานง่สยๆหรือวันพิเศษก็โอเคค่ะ พิซซ่าแป้งบาง ชีสเยอะ หน้าล้น ที่ร้านบริการค่อนข้างดี มีwine และสเต๊กให้เลือกก pairing กันได้ ร้านนี้ทานแล้วไม่ผิดหวังค่ะ #TasteTheFestiveดูเพิ่มเติม
ร้านประจำ พิซซ่าดีมาก
อะไรเดิมๆที่เรารักก @ilbolognesebangkok ชอบพิซซ่าของที่นี่สุดแล้ว Bianca tartufo คือ no.1 ในใจ straciatella เยอะสะใจมากก ท็อปด้วย shaved truffle อีกทีฟินๆ วันนี้ลอง nduja e scarmoza risotti ด้วย เราว่า nduja แอบน้อยไปหน่อย แต่ให้อภัยเพราะ scarmoza อยู่ในทุกอณูของข้าว เค้าใส่ Italian sausage มาด้วย อร่อยอยู่แล้ว #TasteTheFestiveดูเพิ่มเติม
อิตาเลียนโฮมมี่กลางสาทร
ร้าน Trattoria Pizzeria Il Bolognese ซ่อนตัวอยู่ในซอยเล็กๆ อย่างสาทรซอย 7 แต่ถ้าสังเกตดีๆ จะเห็นบ้านหลังสีแดงสดที่มีม้านั่งขนาดยักษ์ตั้งอยู่หน้าบ้าน เป็นเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใครเลยครับ ที่นี่บรรยากาศสบายๆ ให้ความรู้สึกเหมือนกำลังทานอาหารอยู่ในบ้านเพื่อนชาวอิตาเลียน ภายในร้านมีเตาอบพิซซ่าขนาดใหญ่ตั้งตระหง่านอยู่ ใครที่ชอบดูเชฟทำพิซซ่าแบบใกล้ชิดก็น่าจะถูกใจ จุดเด่นของร้านนี้อยู่ที่แป้งพิซซ่าที่ห...อ่านต่อ
ก็ยังประทับใจนะ
Il Bolognese อาหารItalianในบ้านเล็กๆฟีลโฮมมี่ ร้านนี้อิงแอบในซอยเล็กๆสาทรซอย7 มีเตาอบพิซซ่าใหญ่ยักษ์หน้าบ้าน หน้าพิซซ่ามีหลากหลายมาก ใครชอบcalzone พิซซ่าแบบกระหรี่ปั๊บ หรือแบบพิซซ่าถาดแบน ก็ขอแนะนำให้สั่งสัก1เมนู -Complimentary bread ขนมปังหลากหลาย ทานคู่กับbalsamic & Olive oil -Pizza Tartufata 630.- เราสั่ง2รสชาติ ครึ่งหนึ่งเป็น Italian Sausage พร้อมเห็ด portochino สไลด์ ไส้กรอกอร่อยมาก อีกค...อ่านต่อ
ร้านอาหารอิตาเลียนชั้นเยี่ยม
II Bolognese อิล โบโรเยเซ่ ร้านอาหารอิตาเลียน ย่านสาธร ปกติไม่ได้กินอาหารแนวนี้เท่าไหร่ วันนี้พี่บัณฑิต พี่เส้นแนะนำและชวนมา อาหารอร่อยประทับใจทุกจาน ทั้งพิซซ่า สปาเกตตี้ ทีเด็ดโทโมฮอคตอนจบอีกชิ้นละโลกว่า พร้อมด้วยไวน์แดงดีๆอีกขวดดูเพิ่มเติม
