- หน้าแรก
/
- รีวิว Hacking Coffee Roasters ลาดพร้าว 64
รีวิว Hacking Coffee Roasters ลาดพร้าว 64
รสชาติกาแฟดี เมล็ดกาแฟคุณภาพเยี่ยม บาริสต้าความรู้แน่น
วันนี้ขออนุญาตมารีวิวย้อนหลังไปสัก 3 เดือนครับ ช่วงนั้นผมมีโอกาสได้ไปทำธุระแถวลาดพร้าว และก็ได้เจอกับร้านกาแฟที่ดีมากอยู่ร้านนึง ชื่อร้าน Hacking Coffee เจ้าของร้านชื่อ คุณต้น คนที่อยู่ในวงการกาแฟน่าจะพอรู้จักชื่อเสียงกันบ้าง เพราะแกถือว่าเป็นนักคั่วกาแฟที่มีฝีมือฉกาจฉกรรจ์อยู่พอสมควร โดยเฉพาะนักชิมกาแฟสายฟิลเตอร์น่าจะได้ลองชิมเมล็ดกาแฟดีๆ ที่แกคั่วหลายตัวอยู่ เมนูที่สั่งผมก็เลือกตามที่ชอบเหมือนเคยครับ Hot Latte(60) กาแฟรสชาติดีครับ หอมกลิ่นกาแฟ และนมอ่อนๆครับ คุณต้นบอกว่าแก้วนี้ใช้เมล็ดกาแฟลาวครับ คั่วมากำลังดีเหมาะกับเมนูกาแฟร้อนใส่นมครับ Drip Yemen(120) วันนี้ที่ร้านมีเมล็ดกาแฟให้เลือกไม่มากครับ ผมเลยขอเลือกเป็นเมล็ดกาแฟเยเมนครับ เพราะดูจาก Flavor แล้วน่าจะเหมาะกับผมที่สุด จริงๆ ผมไม่ค่อยมีความรู้เรื่องรสชาติ หรือ Flavor อะไรเกี่ยวกับพวกกาแฟสายฟิลเตอร์มากนักครับ แต่แก้วนี้ผมขอบอกเลยว่าเด็ดจริงครับ กลิ่นโกโก้ กลิ่นถั่วอะไรต่างๆ มาเต็มมาก แถมยังมีรสเปรี้ยวนิดๆ เหมาะกับคนที่ไม่ชอบรสเปรี้ยวมากด้วยครับ ## ภาพประกอบถ่ายตั้งแต่ช่วงเดือนมกรา สถานที่จริง อาจจะมีการปรับเปลี่ยนไปบ้างแล้วนะครับ เนื่องจากทางร้านได้มีการปรับปรุงร้านใหม่ ติดตามข้อมูลร้านเพิ่มได้ที่นี่เลยครับ: https://www.facebook.com/Hacking.Coffee/
ตัวกรอง
เรียงตาม
ร้านกาแฟคุณภาพดีย่านลาดพร้าว (3.5 🌟)
ขับรถผ่านแถวนี้บ่อยๆ แต่ยังไม่เคยได้แวะร้านกาแฟร้านนี้ ทั้งที่อยู่ในลิสต์เรามาซักพักใหญ่ 🏡 ตัวร้านตกแต่งกึ่งๆ ร้านกาแฟในตู้คอนเทนเนอร์สีดำ ดูเผินๆ อาจจะไม่รู้ว่าคือ ร้านกาแฟ ส่วนที่จอดรถ สามารถจอดในลานของอพาร์ตเม้นท์ได้เลยค่ะ แต่ทางเข้าที่จอดรถค่อนข้างแคบ แอบตีวงลำบากนิดนึง ร้านนี้เค้าคั่วกาแฟเองด้วย เผื่อใครสนใจอยากซื้อเมล็ดกาแฟติดกลับไปชงเองที่บ้าน ครั้งนี้เรามีอาหารติดมือมาหลายร้าน เลยลืม...อ่านต่อ
รสชาติกลางๆครับ บริการก็กลางๆ
ร้านอยู่สุทธิสารครับ เป็นตู้คอนเทนเนอร์สีดำ มีที่จอดรถกว้างขวางครับ กาแฟรสชาติกลางๆ บริการก็กลางๆ ที่นั่งกลางๆ แอร์เย็นสบายครับ ห้องน้ำผมหาที่ล้างมือไม่เจอครับ ไม่แน่ใจว่ามีมั้ย สรุป คงไม่ได้ไปอีกครับดูเพิ่มเติม
ร้านกาแฟของคนรักกาแฟ
ร้าน Hacking Coffee อยู่ซอยลาดพร้าว 64 ครับ มีเวิ้งให้จอดรถได้ ร้านเป็น Container เล็กๆครับ เจ้าของร้าน สามี-ภรรยา Barista แบ่งกันทำงานครับ กาแฟดริปใช้จาก Blue Bottle ของญี่ปุ่นครับ ลาเต้อาร์ทก็เทได้สวยงามดีครับ สรุป 4 ดาวดูเพิ่มเติม
ร้านกาแฟที่มีเมล็ดกาแฟ Single Origin ให้เลือกและคั่วกาแฟเอง
ร้านกาแฟย่านลาดพร้าว 64 มีที่นั่งทั้ง Outdoor และ Indoor มีที่จอดรถค่อนข้างเยอะ บาริสต้ารู้เรื่องกาแฟเป็นอย่างดีและยังคั่วกาแฟเองอีกด้วย ที่เคยได้ชิมจะเป็นกาแฟ Drip โดยเลือกเมล็ดกาแฟที่มาจาก Ethiopia Drima Zede (Ninety Plus) รสชาติติดเปรี้ยวนิดๆ ออกแนวดอกไม้หอมๆ และเมนู Signature ของร้านจะเป็น Tonic Espresso เป็นกาแฟ Espresso ใส่ Tonic Water เพิ่มความหอมจากส้ม สดชื่นมากๆ ในบางช่วง...อ่านต่อ
container coffee shop
ตะลุย ณ เขตวังทองหลาง เป็นร้านกาแฟที่อยู่ในตู้คอนเทนเนอร์ค่ะ เจ้าของร้านเป็นแชมป์บาริสต้าค่ะ ไปกันหลายคนอาจจะรอคิวนานหน่อยนะคะ ทางร้านมีเมล็ดกาแฟให้เลือกเยอะเลยค่ะ แล้วก็ถามบาริสต้าคนนี้ได้เลยค่ะ พร็อพในร้านก็มีเยอะดีค่ะ น่ารัก มีเครื่องบดกาแฟ ประดับร้านให้ถ่ายรูปกันค่ะ ไปโดนกันนะคะดูเพิ่มเติม
ดูจากเครื่องกาแฟเเล้ว มันต้องดีเเน่!!
เคาน์เตอร์ชงกาแฟ นี่มันใหญ่จริงๆ ร้านกาแฟในซอยลาดพร้าว 64 แยก 4 มองขวาไว้ ตรงคอนโด 5 ชั้น ของบ้านสวนรัชดา (Bannsuan ratchada resident) ร้านกาแฟสีดำๆ ด้านขวามือ ก่อนข้ามสะพานค่ะ ที่จอดรถเยอะเเยะ มาตอนกลางวันที่จอดเลยเยอะค่ะ ช่วงกลางวันนี้ คนไม่เยอะเท่าไหร่ ดีนะไม่วุ่นวาย ไม่เสียงดัง วันนี้สั่ง &Hot Latte (60฿) - กาแฟรสชาดดีงามมากมาย 10/10 ที่สำคัญคือ Latte Art สวยงาม สมที่เป็น Barista จริงๆ...อ่านต่อ
