แม่กินรี เกี้ยนทอดภูเก็ต (Maekinnaree Kiantod Phuket) -

ในที่สุดก็ได้มาทานร้านในตำนานของคนภูเก็ตที่ใครต่อใครก็แนะนำ! ร้าน แม่กินรี เกี๊ยนทอดภูเก็ต ตั้งอยู่บนถนนวิรัชหงษ์หยก ในตัวเมืองภูเก็ต บอกเลยว่าคุ้มค่ากับการแวะมาชิมอย่างแรง 🍢 เกี๊ยนทอดเนื้อปู คือเมนูเด็ดที่ต้องเริ่มก่อนเลย ตัวเกี๊ยนกรอบนอก นุ่มใน เนื้อปูแน่นเต็มคำ จิ้มกับน้ำจิ้มแดงรสเปรี้ยวหวาน กลมกล่อมลงตัวจนลืมไม่ลง! ในจานยังมี เต้าหู้ทอด และ เกี๊ยนหมู ที่ทอดมาร้อน ๆ หอมมัน อร่อยทุกคำ 🍜 มาต่อกันที่เมนูจานหลักแบบพื้นถิ่น หมี่ฮกเกี๊ยนหมูกรอบไข่ดาว เส้นเหนียวนุ่ม ผัดมาหอมกลิ่นกระทะ รสชาติกลมกล่อมกำลังดี หมูกรอบก็กรอบนอกนุ่มใน ฟิน! หมี่หุ้นหมูกรอบกุ้งสด รสหวานเค็มแบบพอดี กุ้งตัวใหญ่เนื้อแน่น แฟนยังอดไม่ได้ต้องเอ่ยปากว่า “หมี่หุ้นอร่อยมาก ชอบหมี่หุ้น!” 🥩 สายอาหารตามสั่งก็ห้ามพลาด: ราดหน้าเส้นใหญ่หมูกรอบไข่ดาว ที่ราดด้วยน้ำราดหน้าหอมเข้มข้น ใส่ผักแขนงสดหวาน กรุ่นกลิ่นกระทะ น่าทานตั้งแต่ตอนทำ! ข้าวผัดปู หอมกระทะ ผัดร่วนกำลังดี เนื้อปูมาเต็มคำ ไม่มีหวงของ ต้มแซ่บกระดูกอ่อน ซดแล้วเปรี้ยวจี๊ด เผ็ดกำลังดี ซดคล่องคอสุด ๆ ข้าวเครื่องแกงหมูกรอบ ก็ถึงเครื่องแน่น ๆ เผ็ดจัดจ้านแบบใต้แท้ ๆ 🍯 ปิดท้ายด้วยขนมหวานพื้นเมืองอย่าง โอ้วเอ๋วฮันนี่เลม่อน เย็นชื่นใจ หอมหวานน้ำผึ้งธรรมชาติ ทานแล้วสดชื่น แฟนยังชมไม่ขาดปาก 📍 ถ้าใครมาเที่ยวภูเก็ต อย่าลืมแวะมาลองร้าน แม่กินรี เกี๊ยนทอดภูเก็ต แล้วคุณจะเข้าใจว่าทำไมคนพื้นที่ถึงแวะมาทานไม่ขาดสาย!