Haze

กลับมาอีกครั้งกับ Let the Boy Die ที่ไม่ die ง่ายๆนาจาาาา หลังจากที่ปิดตัวด้วยเหตุผลบางประการเกี่ยวกับมลภาวะทางเสียงและเพื่อนบ้านที่ไม่เป็นมิตรกับทางร้านเท่าใดนัก ทางร้านก็ได้ปฏิวัติร้านใหม่ โดยย้ายมาอยู่อีกฝั่งของถนนจ้า คราวนี้กลับมางานดีกว่าเดิมเยอะ ทั้งการตกแต่งร้าน ขนาดสถานที่ เบียร์ใหม่ๆที่น่าสนใจมากยิ่งขึ้น ซึ่งเราว่าร้านสวยขึ้นเป็นกอง **location** สี่แยกหน้ารพ.กลาง อยู่ติดกับคั่วไก่แอนเลยค่ะ หาไม่ยากนะ สำหรับที่จอดรถ หายากอีกเช่นเคย จอดข้างทางไม่แน่ใจว่าจะโดนล็อคล้อหรือไม่ คงต้องดูวันคู่วันคี่เอา แนะนำรถสาธารณะดีที่สุด **atmosphere** บรรยากาศร้านกว้างกว่าเดิมมาก ไม่แน่ใจว่าสองหรือสามห้องแถวนะคะ แต่เป็นโซนตึกเก่าแบบโบราณๆ ทำหลังคาเป็นกระจกด้วย ดูดีเลยล่ะ เข้ามาให้บรรยากาศแบบอิฐๆเล็กน้อย มีรูปภาพหนึ่งที่ประทับใจมาก คือเป็นรูป skeleton party อ่ะ เป็นชุมนุมโครงกระดูกที่ดื่มด่ำเบียร์กัน เห็นแล้วก็รู้สึกว่าเกร๋มาก ให้ฟีลว่า ก่อนตายต้องได้ดื่มนะเฟ้ยยยยย อะไรประมาณนี้เลย โคมไฟที่ตกแต่งภายในร้านก็สีส้มๆเก๋มาก เข้ากันได้ดี ลงตัว ชอบตรงที่มีเวทีดนตรีสดที่ชัดเจน และก็มีโต๊ะหลากหลายสไตล์ ทั้งแบบบาร์นั่งสูง เก้าอี้ไม้แบบยาวแบบสั้น เหมาะกับปริมาณผู้คนที่หลากหลายดีค่ะ **Menu** ทางร้านจะมีเบียร์ที่ยืนพื้นอยู่และก็จะมีตัวใหม่ๆ เน้นเบียร์สดใน Tap นะคะ โดยมีหลายตัวที่เป็นของทางร้านเอง เป็น craft beer brand "Golden coins" ซึ่งพี่แกเองก็มีอีกร้านย่านทองหล่อตรงเวิ้งโบราณ ที่ขายตัวนี้อีกด้วย ร้านจะแอบคล้ายๆกันหน่อย ตัวที่เขามีอยู่เรื่อยๆค่ะ pale ale ไม่แน่ใจว่าใช่ตัวเดียวกับ Yaowarat ไหม แต่ตัวนี้ไม่ใช่ตัวโปรดเรา (อาจเป็นตัวโปรดของหลายๆคน) สารภาพว่า ร้านนี้เป็นร้านแรกที่ทำให้เราเริ่มมาดื่ม Stout หรือเบียร์ดำค่ะ เพราะ Stout ที่นี่ให้ความรู้สึกไม่เหมือนใคร ดื่มแล้ว Happy สมกับชื่อ Goldencoins Happy stout ค่ะ เราเป็นแฟนตัวยงของแก้วนี้มาตั้งแต่ร้านยังไม่ปิด ร้านไปเปิดที่ทองหล่อ แล้วก็กลับมาเปิดที่นี่อีก คือชอบมาก ถึงขั้นตามไปสั่งถึงที่ทองหล่อ แม้จะอยู่ไกล ก็ตั้งใจไปดื่ม มันจะมีความหอมละมุนของถั่วหน่อยๆ ช็อคโกแลตนิดๆ เราก็อธิบายไม่เก่งเหมือนกัน แต่หอมค้างในคอมาก เอาเป็นว่า ตื่นนอนผ่านไปหนึ่งคืน เช้ามา ยังได้กลิ่นอะคิดดู ...ไม่ใช่อาหารไม่ย่อยนะเออ ฮ่าๆๆๆ แต่มันหอมค้างจริงๆ ชอบมาก แต่วันนี้แอบผิดหวังเล็กน้อย กลับมาคราวนี้ รสชาติเพี้ยนไปนิดนึงนะฮะ (ตอนไปดื่มที่ทองหล่อ รสชาติยังแบบเดิมอยู่ แต่วันนี้มา LTBD แล้ว มันเพี้ยนๆค่ะพี่ ไม่แน่ใจว่าเปลี่ยนส่วนผสมอะไรรึเปล่า ) เลยแอบผิดหวังเล็กน้อย แต่ก็ยังอยากกลับไปชิมอีกครั้งนะ หวังว่าล็อตใหม่จะรสชาติแบบเดิมค่ะ ตัวอื่นๆนี่ก็ขึ้นกับความชอบนะคะ ที่เราสั่งเพิ่มมีอีกสองตัว "Passion fruit radler ale" ตัวนี้มีกลิ่น fruity ที่โดดเด่น ตามด้วยกลิ่นของ hop นิดๆตามมา ดื่มง่ายนะคะ สีก็สวย เหลืองขุ่น ดูดีเชียวหล่ะ ถ่ายกับแก้วมานี่อย่างงาม ต้องรีบดื่มตอนเย็น พอเริ่มซา จะขมไปนิดๆ แต่โอเคอยู่นะ ผู้หญิงดื่มได้ชิลๆ อีกตัวเราสั่งเป็น "Hercules saison IPA" กลิ่น hop มาเต็มจ้าาาาา สีออก brown ใสๆ อย่าปล่อยนาน ขมไว แต่กลิ่นดีนะ ชอบอยู่ ชอบตรงกลิ่นค่ะ ที่เหลือคือได้ชิมเฉยๆ มีตัวนึงจำไม่ได้ว่าชื่ออะไร เป็น sour beer ไม่ถูกจริตกับเบียร์เปรี้ยวจ้า ขอบายยยย สำหรับของรับประทานเล่นหรืออาหารเค้าก็มีหลากหลายนะคะ จะเป็น western เสียมากกว่า พวกไส้กรอกรวม อะไรประมาณนี้ วันนี้สั่ง "Nachos " หน้าตาสวยงาม ให้ชีสเยอะดี แต่แอบจับเป็นก้อนหน่อยๆ แต่ไม่ค่อยชอบไส้ข้างใน มันดูเละๆร่วนๆ เห็นมีถั่วผสมอยู่กับเนื้อสับ รสชาติยังไม่โดนนัก อร่อยตรงแป้งกรอบๆร้อนๆ ที่ทานกับชีสที่อบมาเนี่ยแหละ นอกนั้นยังเฉยๆค่ะ ราคาก็แอบสูงนิดนึง อาหารที่นี่จะ 200 อัพแทบทุกจานนะคะ ส่วนเบียร์จะเกาะอยู่ที่ 160-180 บาทต่อแก้ว เป็นส่วนใหญ่ ขอชิม tester ก่อนสั่งจริงได้ เพราะแต่ละคนก็ชอบเบียร์แต่ละชนิดไม่เหมือนกัน อย่างนอยนี่ชอบหลายแบบเลย แต่ถ้าให้เลือกจริงๆ ชอบ stout มากที่สุดแล้วค่ะ แต่ก็ไม่ชอบ stout ที่หนักเกินไปนะ บางตัวดื่มยาก พวก imperial stout ที่กาแฟจ๋าๆ บางทีก็ไม่ไหว ต้องเอาครีมกับช็อคโกแลตมาตัดรสหน่อยค่ะ **Service** พนักงานบริการดีนะคะ แต่มีบางคนอาจจะงงๆเล็กน้อยตอนคิดเงินค่ะ แต่สักพักก็มีพี่ผู้ชายอีกคนออกมาช่วย คนนี้ทำงานราบรื่นดี และก็แนะนำเบียร์ได้ดีถูกใจเลยค่ะ ครั้งนี้ที่ไม่ให้ 4 ดาว เพราะว่า Happy stout เรารสชาติเปลี่ยนไป แอบผิดหวังเล็กน้อยหนาาาา แต่ครั้งหน้า จะมาแก้ตัว ชิมใหม่แล้วกันเนาะ อาจจะกลับมาโดนใจแบบเดิมก็ได้ เราไม่ลืมนายง่ายๆหรอก เพราะเรารอนายมาเปิดใหม่นานมากกกกกกก เจอกันอีกแน่นอนค่ะ ปล. นางเปิดหลัง 17.00 น. นะจ๊ะ ไม่แน่ใจว่าลากยาวถึงห้าทุ่มหรือเที่ยงคืนนะ กลางวันปิดจ้า