แป๊ะกล้วย หมี่ผัดหนองใหญ่

หมี่ผัด กับ ข้าวผัดกระเพราหมู ในตำนานกว่า 60 ปี อาแป๊ะยังผัดเอง ร้านนี้คุณปู่คุณย่ากินตั้งแต่ท่านวัยทำงานอายุ 40 ปี จนตอนนี้คุณย่าผมอายุจะ 100 ปีแล้ว ก็ยังมากินที่ร้านกับซื้อกับบ้าน เส้นหมี่ทำเอง รสชาติกลมกล่อม เส้นนุ่มเลื่อน อร่อยแบบบ้านๆ ส่วนผัดกระดพราะหมูสับก็หอมอร่อย อาแป๊ะอายุจะ 80 ปีแลัวยังผัดเองไม่ยอมวางมือ ใครยังไม่เคยมาทาน ขอให้รีบมาทานด่วนจากฝีมืออาแป๊ะด่วนค้าบบดูเพิ่มเติม

ถ้าใครมาหนองใหญ่แล้วไม่แวะร้านนี้ถือว่าพลาด เป็นร้านขึ้นชื่อที่คนแถวนี้รู้จักกัน เปิดมากว่า 30 ปี เมนูที่สั่งวันนี้ คือ บะหมี่ผัด กับ ผัดกะเพราหมู บอกเบยว่าดีสมคำร่ำลือ บะหมี่รสชาติแบบกลมกล่อมมาก กะเพราก็เด็ดสุดๆ แนะนำเลย 😋ดูเพิ่มเติม

ร้านอยู่ในตลาดเก่าหนองใหญ่ ถ้าวิ่งเข้าหนองใหญ่จากเส้น 344 ถึงตัวตลาดให้เลี้ยวขวาวิ่งมานิดนึงเจอเลย เป็นเรือนแถวไม้เก่าๆ บรรยากาศในร้านดูขลังดี ทำกันแบบครอบครัว บะหมี่ผัดรสเค็มๆหวานๆรสชาติใช้ได้ ราดหน้าหมูหมักหมูนุ่มดี น้ำราดยังไม่เจ๋งใสๆหน่อย บะหมี่น้ำหมูอร่อยมาก ต้องลอง ราคาจานละ 40 ไม่ถูกไม่แพง สรุปใครผ่านาาหนองใหญ่ ชลบุรีแวะลองได้ แต่ถ้าให้ดั้นด้นมากินอาจจะไม่คุ้มเท่าไหร่ดูเพิ่มเติม

หมี่ผัดคือดีงาม เส้นหมี่ไข่ทำเอง เหนียวนุ่มผักคะน้าผัดมาสุกกรอบกำลังดี หมี่ผัด ราดหน้า กะเพราอร่อยแนะนำ น้องนางฟ้าแมวตาสองสี ลูกสาวเตี่ยเจ้าของร้านน่ารักมากค่ะดูเพิ่มเติม