- หน้าแรก
/
- รีวิว Mozza by Cocotte เซ็นทรัลชิดลม
รีวิว Mozza by Cocotte เซ็นทรัลชิดลม
“La Cucina di Mamma”
o ร้าน “Mozza” ร้านอาหารแนว Italian "Bistronomy" ในเครือ Cocotte (Bistronomy = Bistro+Gastronomy = ประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ผ่อนคลาย, อาหารที่มีคุณภาพสูง, ราคาเข้าถึงได้, และบรรยากาศแคช่วล) o ร้านนี้อยู่ 1st. floor(ไม่ใช่ Ground floorหนา) โซน‘Public Lane’ เซ็นทรัลชิดลม...บรรยากาศ’สาธารณะ’สมชื่อโลเคชั่น เพราะชาวประชาเดินผ่ากลางร้านไป-มา (ผ่านopen kitchen ทำให้ได้กลิ่นยั่วน้ำลายของพิซซ่า จากpizza oven...555) o ‘Mozza’ ในอิตาลี่ เป็นการเรียกชื่อย่อๆของ ”Mozzarella cheese” อันเป็นวัตถุดิบหลักซึ่งถือเป็นหัวใจของการอาหารอิตตาเลี่ยน o ม้อตโต้ของร้านนี้ “La Cusina di Mamma”=สูตรอาหารของคุณแม่…เมนูของที่นี่เลยเป็นสไตล์โฮมเมด เหมือนอาหารที่รับประทานกันในบ้านของอิตาลี ถ้าเป็นมื้อกลางวันง่ายๆก็ ‘พิซซ่า’ หรือพวกจานเส้นต่างๆ ที่นี่ก็ทำอร่อยนะ o ด้วยลิมิตของครัวในห้าง เมนูที่จะลงก็ต้องเลือกกันหน่อย...ที่ต้องใช้ฝีมือประดิษฐ์ประดอย, หรือปรุงหลายสิบขั้นตอนก็คงไม่เวิร์ค แต่เมนูที่นี่เขาคัดเลือกมาใช้ได้นะ เสิร์ฟมาแล้วดูดี, ดูไม่ค่อยเป็นอาหารอุ่น/ เสิร์ฟดี o ที่นี่เขาใช้วัตถุดิบดีหน่อย ราคาก็สมฐานะเขาล่ะนะ จ่ายไป(฿฿฿฿)ได้อิ่มกำลังดี “Salade Niçoise” (390) -ตอนสั่ง...คุงพี่ว่า “อื๋อ!!! มีสลัดนิซัวส์ ในร้านอิตาเลี่ยนด้วะ??” (ก็ชื่อร้านเขามีห้อย ‘by Cocotte’ด้วยจ่ะ…555) -เล่นเอาเกือบอิ่มเพราะพอร์ชั่นใหญ่มาก แลมีสารอาหารมาครบ 5 หมู่ “Coppa di maiale ai funghi” (680) -Kurobuta pork neck & mushroom คอหมูย่างนุ่มเชียว -แต่ชอบซอสกลิ่นหอมแรงของ กอร์กอนโซล่า/ เห็ดพอร์ชินี่ “Linguine alle Vongole” (690) -จานมาตรฐานของคุงพี่ เส้นดี, หอยดี, ซอสดี (อิมัลซิไฟด์มาจนเนื้อซอสsilky)
ตัวกรอง
เรียงตาม
Seabrass เนื้อแน่นๆ
Sea brass เนื้อแน่นๆๆ ปรุงมาดี สลัดผักทานแล้วสดชื่น ส่วนเนื้อไก่ ค่อนข้างธรรมดา แต่ซอสมะเขือเทศอร่อยดีรสชาติออกเปรี้ยวนิดๆ โดดยรวมอาหารอร่อย คุณภาพ ราคาสูง แต่บรรยากาศของทางร้าน ติดทางเดินอาจจะทำให้รู้สึกไม่ค่อยส่วนตัวสักเท่าไร #RainySeason2025ดูเพิ่มเติม
อาหารอิตาเลียนรสชาติจัดจ้านถูกปากคนไทย
ร้านอาหารอิตาเลียนแบบ casual dining ซึ่งสาขาส่วนใหญ่จะอยู่ในห้าง โดยสาขานี้น่าจะพลุกพล่านกว่าสาขาอื่น เพราะอยู่บริเวณทางเดินเชื่อมระหว่างเซ็นทรัลเอ็มบาสซี่กับเซ็นทรัลชิดลม ชั้น 2 พื้นที่ร้านค่อนข้างยาวแต่โดยรวมก็นั่งสบาย เมนูแนะนำของทางร้านน่าจะเป็น พิซซ่าหน้าต่างๆ Tenderloin steak Grilled Seabass Ravioli Truffle ส่วนตัวว่าพิซซ่าร้านนี้หนานุ่มดีรสชาติอร่อย มาทานได้เรื่อยเรื่อยมื้อกลางวันหร...อ่านต่อ
เรียบง่าย ตรงตามสเปกอาหารอิตาเลียน
เป็นหนึ่งในแบรนด์ร้านอาหารอิตาเลียนโปรดที่มักจะหาฐานเวลาไปตามห้างสรรพสินค้าและอยากทานอาหารอิตาเลี่ยนเป็นแฟนประจำตั้งแต่ร้านcocotte แล้วเพราะมาทีไรไม่เคยผิดหวังเดี๋ยวนี้เปิดสาขาเยอะก็ถือว่าเข้าถึงง่าย มารอบนี้ไม่ได้ทานพิซซ่ามึงผ่านมาก็เลยทานอย่างอื่นก่อนเดี๋ยวความที่อยากกินสปาเกตตีทรัฟเฟิลเลยมาจัดไป กินชีสบูลาต้าให้สดชื่นและตบเบาๆด้วยของหวานทีรามิชุชิ้นโปรด หาทานง่ายบนห้าง แวะมาชิมกันได้ครับดูเพิ่มเติม
Mozza ใหม่! สาขาชิดลม มาแล้วค่า
💚🧡💙❤🥰 ร้านโปรดของเราค่า ตอนนี้เค้าเปิดสาขาใหม่ที่ Central ชิดลม แล้วนะคะ🥰 ร้านอยู่ชั้น 2 โซน Public Lane ตกแต่งสวยงามเลยค่ะ มี Open Kitchen ดูเชฟทำอาหารเพลินๆ😊 ชื่อร้านมาจาก ชีส Mozzarella วัตถุดิบหลักของอาหารอิตาเลียน อาหารที่นี่เป็นสไตล์ Italian Homemade ภายใต้คอนเซ็ปต์ ‘La Cucina di Mama’ หรืออาหารรสมือแม่👵🏻 วันนี้ทานไป 11 จาน อิ่มจุกๆ อร่อยไม่มีผิดหวัง ตามแบบฉบับร้านในเครือ Cocot...อ่านต่อ
อาหารอิตาเลี่ยนแท้เปิดใหม่ที่ชิดลม 🍕🇮🇹
มาจ้าาา ใครชอบพิซซ่าอบเตาถ่านต้องร้านเน้เลยย ＭＯＺＺＡ อีกหนึ่งร้านในเครือ Cocotte กับสาขาใหม่ล่าสุดที่เซ็นทรัลชิดลม 🍖 Lamb Shank 890฿ ขาแกะตุ๋น slow-cooked นาน 12 ชม. ที่โคตรนุ่มแบบเอามีดเขี่ยก็ล่อนออกมาเลยจีๆ ราดกับซอสเกรวี่ชุ่มๆคือดีงาม 🥩 Tenderloin Rossini 1,490฿ สเต็กเนื้อ Angus Tenderloin ทอป Foie Gras กินกับมันบดนุ่มๆละมุนลิ้น อร่อยมากกกก 🥓 Pizza Carpi Salerno 760฿ พิซซ่าหน้า Parma Ham...อ่านต่อ
อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ
