IATA อ่อนนุช

อีกหนึ่งร้านอาหารจีนในตำนานที่อยากให้มาทานกันก่อนตำนานจะปิดตัวลง โดยเราเป็นคนหนึ่งซึ่งโปรดปรานอาหารร้านนี้ตั้งแต่เด็ก แอบใจหายที่ได้รู้ว่าร้านจะปิดทำการถาวรหากขายที่ดินที่เป็นที่ตั้งร้านได้ พ่อครัวก็คงต้องออกไปเพราะอายุก็มากเช่นกัน พูดถึงร้านIATAนั้นคงเอกลักษณ์ของร้านมานาน ตั้งแต่ร้านเปิดแรกๆจะมีคนแขกคอยเปิดประตู/โบกรถ ใส่ชุดสีแดงซึ่งต่างจากร้านอื่นๆนัก จนถึงปัจจุบันก็ยังคงคอนเซ็ปท์เดิม ส่วนบรรยากาศในห้องอาหารก็เช่นกัน แสงไฟสลัวๆ เบาะหนังสีดำ ปูพรมสีแดง คล้ายดูหนังยุคเจ้าพ่อเซี่ยงไฮ้ประมาณนั้น อาหารที่นี่ก็มีหลายอย่างนะค่ะ เมนูเดิมๆไม่เปลี่ยนแปลงมา40ปีขึ้นไปแล้ว จะต่างก็แค่ราคาเท่านั้นค่ะ ***อาหารแนะนำ:😋😋 เป็ดปักกิ่ง, หมูหัน, ออเดิร์ฟร้อน, กุ้งล๊อปเตอร์กระทะร้อน, ปลาอบเต้าซี่(ปลาฉิกขัก/หรือปลาจาระเม็ด), บะหมี่กุ้งใหญ่พริกเผา, กริวล๊อปสเตอร์, พุทราจีนทอด*** อาหารที่ทานค่ะ -เป็ดปักกิ่ง 1,280.- เรายังชอบนั่งดูคนแร่หนังเป็ดสดๆนะค่ะ ดูเพลินดีค่ะ หนังเป็ดกรอบไร้มัน แร่ปราณีตดี แป้งไม่หนามาก ห่อหนังเป็ดใส่ต้นหอมและซี้อิ้วดำ ทั้งเป็ดและหมูหัน ร้านนี้อร่อยค่ะ เนื้อเป็ด : ทำอาหารฟรี1จาน นิยมนำมาทำ เมี่ยง, ผัดกระเทียม -ส่วนตัวชอบผัดกระเทียมใส่พริกหน่อย -ออเดิร์ฟร้อน 480.- ในชุดมีอาหาร3อย่างค่ะ และมี3ขนาดนะค่ะเล็ก380.-กลาง480.-ใหญ่700.- โดยมี•ขนมปังหน้ากุ้งโรยงา (เมนูนี้เด็ดค่ะ -ขนมปังกรอบนอกนุ่มใน หน้ากุ้งโรยงาขาวนี่ก็หอมอร่อย) •ไก่ผัดหน่อไม่และมะม่วงหิมพานต์ •กระเพาะปลาผัดแห้ง ด้านล่างผักหอมจะมีหมูแฮมทอด ชอบมากมายค่ะ เหมือนของลึกลับที่รสชาติแสนอร่อย -นกพิราบทอด380.- นกพิราบทอด ไม่เหม็นกลิ่นสาบนะค่ะ ตัด3ส่วน ทานง่าย ค่อนข้างมันหน่อยแต่หอมอร่อย โดยจิ้มกับเกลือพริกไท เค็มๆหน่อยค่ะ -บะหมี่กุ้งใหญ่พริกเผา 370.- อาหารจานเดียวที่แนะนำมากๆๆค่ะ ⭐️5 โดยที่อร่อยที่สุดคือกุ้งล๊อปสเตอร์ที่ผัดกับน้ำมันเผาและกระเทียม ส่วนของหัวมันกุ้งนี่ผัดมาหอมมาก ทานกับเส้นบะหมี่เหลืองรสชาติดีสุดๆ -ปลาฉิกขักอบเต้าซี่700.- ปลาฉิกขักแร่บางครึ่งตัว ปลาฉิกขักเป็นปลาก้างเยอะมาก ไขมันเยอะพอตัว อบกับเต้าซี่หอมสุดๆ ต้องบอกเลยทานร้านไหนก็ไม่มีอบเต้าซี่หอมอร่อยเท่าร้านนี้ จานนี้ก็5⭐️ -ไก่แช่เหล้า530.- จานนี้จำได้ตั้งแต่ครั้งที่ปล้วที่มาทานว่าไม่อร่อย ชิ้นไก่มาส่วนอก ครั้งนี้เลยสั่งจานกลางซึ่งทางร้านก็แจ้งว่าเป็นไก่ครึ่งตัว ติดปีก ตอนมาเสริฟ์จริงๆ ก็มีแต่ส่วนเนื้อค่อนข้างมาก แช่เหล้ามาก็ไม่หอม ผิดหวัง2ครั้งติด คงไม่มีครั้งที่3ค่ะ -หูฉลามผัดแห้ง 550.- หูฉลามเล็กๆผัดกับไข่และถั่วงอก หอมอร่อยใช้ได้ค่ะ แนะนำใส่ซอสเปรี้ยวเพิ่มรสอีกนิดค่ะ -พุทราจีนทอด 320.- (จานใหญ่) แป้งทอดห่อด้วยพุทราจีนเยิ้มๆๆ แม้แป้งจะหนาหน่อยแต่ก็ทอดมาได้กรอบทั่ว ร้านนี้ทำอร่อยจริงๆ แนะนำเลยค่ะ เมนูนี้มี4ขนาด แม้คนทานน้อยสั่งที่เล็กก็ได้ค่ะ สรุป: -รสชาติอาหารอร่อยค่ะ หลายจานที่ทำมาค่อนข้างดี ดีแบบที่ไม่มีร้านไหนทำเทียบได้ ค่อนข้างเสียดายหากต้องปิดกิจการลง -บริการดีค่ะ -ราคาบางเมนูสมเหตุผล บางเมนูเเพงไปหน่อย -ราคาอาหารยังไม่รวมvat&SC. มาทานกันนะค้า น่าจะติดใจอาหารกันบ้างค่ะ👍🏻