LAO PA SAT (เหล่า ปาสะ)

เป็นร้านที่อยู่ในย่านนักท่องเที่ยว คนภูเก็ตคงไม่ค่อยได้ไปใช้บริการมากนัก เส้นนั้นจอดรถไม่สะดวก ผมมีโอกาสได้เข้าไปชิมพอดี ด้วยความบังเอิญ ร้านตกแต่งได้สวยงาม แอร์เย็นฉ่ำ แสงเพียงพอ ไม่รู้สึกอึดอัด เปิดดูเมนูแล้ว เหมือนจะเป็นอาหารมาเลเซีย หรือโซนๆนั้น ข้าวมันไก่สิงคโปร์ ตัวข้าวมันเปล่า ทำได้ดี สามารถกินเปล่าๆกับไก่ได้เลย โดยไม่ต้องใช้น้ำราดของเขา แต่ถ้าอยากเปลี่ยนรสชาติ สามารถใช้น้ำส้มสายชู หรือน้ำเต้าเจี้ยวเพิ่มได้ น้ำซุปก็ดี ไก่ก็ดี เมนูนี้ผ่าน สำหรับ นาซิเลอมัก ไม่เคยกิน Original ซะด้วย แต่โดยรวม รสชาติกลมกล่อม เมื่อกินกับน้ำพริกเผา ที่เขาวางมาให้ กินคู่กันหมด จะกลมกล่อมลงตัว ที่ถูกใจผมที่สุดคงจะเป็น เรินดัง หวังว่าคงออกเสียงถูก เป็นเหมือน แกงเผ็ดเนื้อตุ๋น ตัวเนื้อก็ทำมาได้ดี เปื่อยนุ่มพอสมควร ส่วนที่เป็นเนื้อแดง ยังพอได้เขียวสักนิด ค่อนข้างเผ็ด แต่สำหรับคนใต้ก็ถือว่าปกติ และก็อร่อยกลมกล่อมเช่นกัน 3 เมนู ผ่านหมด ร้านนี้มีมาตรฐานดีครับ