3.8
32 เรตติ้ง (28 รีวิว)
เปิดอยู่จนถึง 23:59

รีวิว เจ้ปุ้ยโภชนา

photo
Kanuy
1.5k2492.2k
ยืนยันตัวตนแล้ว
30 พ.ค. 2016
ดูแล้ว 1,636
Quality Review
กับข้าวมื้อดึกถนนบรรทัดทอง
ราคาต่อหัว: 101 - 250 บาทเมนูเด็ด: กุ้งชุบแป้งทอด

กระเฉดหมูกรอบไฟแดง (90฿) กระเฉดสดกรอบแต่ยังไม่นุ่มหรือเคี้ยวง่ายเท่าบางร้าน หมูกรอบไม่กรอบแต่แข็ง การปรุงรสทำได้ดี ควบคุมบาลานซ์ของรสเค็มเผ็ดหวานได้ดี ต้มยำรวมมิตรน้ำข้น (100฿) รสชาติถือว่าทำได้ดี รสเปรี้ยวเค็มเผ็ดครบ เครื่องทะเลที่ใส่มาสดกรอบทุกอย่าง ยิ่งซดในห้องแอร์ช่วยเพิ่มความอร่อยขึ้นอีก 20% หอยลายผัดพริกเผา (100฿) ถือว่าสอบตก เพราะหอยลอยตัวไม่ใหญ่และยังไม่สด รสชาติหวานนำมีรสเค็มนิดๆ พริกเผารสยังไม่โดดเด่นและไม่หอม แขนงหมูกรอบ (80฿) แขนงสดกรอบ เขียวสด อ่อนทุกชิ้น หมูกรอบไม่กรอบเลย แข็งมาก แต่ให้อภัยด้วยการปรุงรสเพราะทำออกมาได้ดีทีเดียวเป็นรสชาติแบบเค็ม+เผ็ดหวานอ่อนๆทานคู่กับข้าวสวยหรือข้าวต้มให้รสเค็มดร็อปลงมากำลังพอดีเลย ยำวุ้นเส้นรวมมิตร (80฿) เปรี้ยวเค็มแซ่บทำได้ดี มีรสเผ็ดอ่อนๆ โฟกัสที่ปลาหมึกและกุ้งที่สดมาก กุ้งตัวโตเด้งกรุบๆ ปลาหมึกชิ้นใหญ่สดกรอบเหนียว วุ้นเส้นที่ใช้มีความลื่นแต่ไม่เหนียวนุ่ม กุ้งชุบแป้งทอด (120฿) กุ้งตัวโตสดกรอบ แป้งที่ใช้ข้างนอกจะนุ่มยวบๆ แต่พอกัดเข้าไปจึงจะเจอความกรอบ ไม่ใช่กรอบนอกแบบที่คลุกเกล็ดขนมปัง แต่แบบนี้ก็อร่อยดีเหมือนกัน น้ำจิ้มบ๊วยรสดีมาตรฐาน สรุป แอบเสียดายในบางเมนูที่มีจุดเล็กจุดน้อยให้ต้องปรับปรุง แต่รสชาติโดยรวมหลายๆเมนูก็ถือว่าสอบผ่าน

กระเฉดหมูกรอบไฟแดง
ต้มยำรวมมิตรน้ำข้น
หอยลายผัดพริกเผา
แขนงหมูกรอบ
ยำวุ้นเส้นรวมมิตร
กุ้งชุบแป้งทอด
ข้าวต้ม
อื่นๆ
อื่นๆ

photo
ตัวกรอง
เรียงตาม
ยอดนิยม
photo
yui
51.7k4.9k47.5k
ยืนยันตัวตนแล้ว
26 มี.ค. 2025
ดูแล้ว 142
Quality Review
เดลิเวอรี / สั่งไว้รับเลย
ร้านข้าวต้ม ไม่ได้ดัง แต่คนเยอะแบบเข้าเรื่อยๆ
ราคาต่อหัว: ต่ำกว่า 100 บาท

เจ้ปุ๊ยโภชนา ร้านข้าวต้มบรรทัดทอง อยู่มายาวนานกับเส้นบรรทัดทอง แต่เพิ่งเคยสั่งมาทานครั้งแรก สั่ง 1.ข้าวราดหมูทอดกระเทียมไข่ดาว 76฿ หมูชิ้นสไลด์บางๆ ทอดน้ำมันมาแห้งๆ ปรุงรสอร่อย เค็มมัน ไข่ดาวเยิ้มๆ แบบไข่แดงไม่สุก ข้าวให้มาเต็มกล่อง ปริมาณข้าวเยอะ 2.ข้าวราดผัดกระเฉดหมูกรอบ 61฿ ยอดกระเฉดอ่อนมาก ผัดมาดี ไม่ได้หนักน้ำมันหอยมาก ใส่พริกมาเบาๆ หมูกรอบชิ้นใหญ่ ใส่มา 4-5 ชิ้น 3.ข้าวราดกระเพราหมูสับ...อ่านต่อ

photo
Green3rd
551.4k4.8k
ยืนยันตัวตนแล้ว
19 ก.พ. 2024
ดูแล้ว 1,061
Quality Review
ร้านข้าวต้มเกือบสุดบรรทัดทอง
ราคาต่อหัว: 101 - 250 บาท

ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว - สุกกำลังดี มาบนเตาถ่าน ร้อนตลอดเวลา แกงส้มปลาชิ้น - รสดี ปลาน้อยชิ้นไปหน่อย สั่งเป็นตัวน่าจะดีกว่า ไส้ตันทอด - ข้างในออกนิ่มๆไปหน่อย ไม่ได้หรอบทั้งชิ้น แขนง ผักบุ้ง - โอเคทั้งคู่ดูเพิ่มเติม

8 พ.ย. 2023
ดูแล้ว 1,077
Quality Review
ข้าวต้มมื้อดึก ย่านบรรทัดทอง
ราคาต่อหัว: 251 - 500 บาทเมนูเด็ด: หมูกรอบคั่วพริกเกลือ, ปลาหมึกทอดกระเทียม, ปลากะพงทอดน้ำปลา

เจ๊ปุ้ยโภชนา ถนนบรรทัดทอง Ep 297 เจ๊ปุ้ยโภชนา ถนนบรรทัดทอง ร้านห้องปรับอากาศ เป็นตึกแถว 2 ห้อง ทำอาหารได้รวดเร็ว อาหารเป็นแนวร้านข้าวต้มรอบดึก หรือข้าวต้มโต้รุ่ง 🍚🥢 อาหารทะเล สด อร่อย 🐠 สั่งปลากระพงทอดน้ำปลามา ทอดปลาได้กรอบพอประมาณ น้ำราดรสแซ่บ 🥓 ซี่โครงหมูทอดกระเทียม รสชาติดี เข้มข้น ทอดแบบแห้ง อร่อยดีนะ 🐙 ปลาหมึกทอดกระเทียม แป้ง บางทอดกรอบ หมึกสดอร่อยดีดูเพิ่มเติม

photo
ตามไปชิม By นาย Kornga
296699.6k
ยืนยันตัวตนแล้ว
24 ก.ย. 2023
ดูแล้ว 1,012
Quality Review
ร้านข้าวต้มกุ๊ย “เจ๊ปุ้ยโภชนา” ถนนบรรทัดทอง เป็นร้านข้าวต้มติดแอร์ ชอบปลากะพงผัดคึ่นช่ายอร่อยดี
ราคาต่อหัว: 101 - 250 บาทเมนูเด็ด: หมูกรอบคั่วพริกเกลือ, หมูสีบต้มบ๊วย, ปลากะพงผัดขึ้นฉ่าย

ช่วงนี้ย่านของกินบนถนนบรรทัดทองคึกคักมากโดยเฉพาะช่วงเย็นๆ มีบรรดาร้านอาหารเปิดใหม่หลายร้าน เรียงรายอยู่เต็ม 2 ฟากถนน แต่เห็นแล้วคนแน่นแทบทุกร้าน จึงพยายามเดินหาร้านที่คนน้อยหน่อยพอดีเดินมาเจอร้านข้าวต้มกุ๊ยที่เปิดขายจนถึงดึก ชื่อร้าน “เจ๊ปุ้ยโภชนา” (ตรงข้ามจุฬาซอย 30) น่าจะเป็นร้านเก่าแก่ จึงลองหาข้อมูลคร่าวๆ พบว่าร้านเปิดขายตรงบรรทัดทองมาประมาณ 10 ปีแล้ว แต่ก่อนร้านจะตั้งอยู่ตรงตลาดสวนหลวง (เ...อ่านต่อ

16 ม.ค. 2022
ดูแล้ว 2,157
Quality Review
ร้านอาหารตามสั่งแถวบรรทัดทอง
ราคาต่อหัว: 101 - 250 บาท

เป็นครั้งแรกที่ได้มาทานที่นี่ครับสั่งอาหารอยู่ไม่กี่อย่างหลังจากที่ได้ออกกำลังกายแถวจุฬาวันนี้สั่งปลาผัดคึ่นช่ายครับรสชาติอาหารใช้ได้อาจจะมีรสหวานนำนิดหน่อยแต่โดยรวมทานกับข้าวสวยหรือข้าวผัดร้อนร้อนถือว่าดีใช้ได้ครับดูเพิ่มเติม

photo
Akapatr
97811.7k60.3k
ยืนยันตัวตนแล้ว
2 ก.พ. 2022
ดูแล้ว 1,832
Quality Review

เป็นร้านข้าวต้มที่มีอาหารหลากหลายเมนู ที่ต้องสั่งเลยคือต้มยำ ที่เราสั่งคือต้มยำปลาน้ำใส เด็ดมาก แซ่บมาก ซดน้ำร้อนๆคือแซ่บมาก รสจัดเผ็ดกำลังดี หมูสับไข่เยี่ยวม้ากระเพรากรอบ รสชาติลงตัวอร่อยมาก ไก่ทอดกลมกล่อม อาหารแนะนำของทางร้านคือหมูสับต้มบ้วยค่ะ ราคาอาหารไม่แพงมาก อาหารจานใหญ่ และรสชาติอร่อย ต้องลองไปทานนะคะยังมรอีกหลายเมนูที่ต้องลองสั่งค่ะ ราคา : 4/5 ฃคุณภาพ : 4/5 ความอร่อย : 4/5 ความสะอา...อ่านต่อ


อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ

Pop.co Chamchuri Square
Ad ·
Pop.coChamchuri Square
พรีเมียมป๊อปคอร์นหอมเนยสดแท้และวัตถุดิบนำเข้าจาก USA มีให้เลือกทั้งหมด
฿