- หน้าแรก
/
- รีวิว Ocean Restaurant by Cat Cora

รีวิว Ocean Restaurant by Cat Cora
ทานอาหารพร้อมมองปลาแหวกว่าย ... หาไม่ได้ง่ายๆนะบรรยากาศแบบนี้
ขอบคุณ Wongnai และ SGT มากเลยนะคะ กับการพาไปเปิดประสบการณ์ในร้านอาหารสุดยอดวิว เพราะเราได้ทานอาหารพร้อมบรรยากาศ Aquarium ใหญ่ยักษ์ ด้วยกระจกขนาดหนาบานใหญ่เท่าขนาดร้าน แถมได้นั่งติดกระจกเลย ... แบบว่าปลาหลากหลายสายพันธุ์มาแหวกว่ายให้เราได้ยลโฉมขณะทานอาหารเย็น Ocean Restaurant by Cat Cora เชฟหญิงคนแรก (ไม่แน่ใจว่าคนเดียวด้วยไหม) แห่งเชฟกระทะเหล็ก ที่อาหารทุกจานของร้านได้ผ่านการปรุงและตกแต่งด้วยความรู้สึกความเป็นทะเลจริงๆ ... Tuna Tatar : ออเดิร์ฟแรกที่เป็นปลาทูน่าสดชิ้นพอคำ ราดซอสปรุงรสนิดหน่อย คือแต่ปลาสดก็ทำให้อาหารทุกอย่างอร่อยด้วยความเป็นธรรมชาติแล้ว Tomato Symphony : เปิดเมนูแรกด้วยออเดิร์ฟสวยๆ เยลลี่มะเขือเทศ กับซอร์เบท์โหระพา ทานกับมอสซาเรล่าสดอีกนิด คือจานนี้เราว่าสดชื่นดีนะ Asian Influenced Uni Cream Langoustine : พาสต้าชาโคลทานกับเนื้อปู ราดซอสอูนิ จานนี้ส่วนตัวเราเฉยๆ นะคะ Herb Butter Cooked Hokkaido Scallop : โอ้ย!! หอยเชลล์ฮอกไกโด สด เนื้อหวาน คือดีงาม (แบบว่าส่วนตัวชอบกินหอย เมนูอะไรก็ดี 😂) Asian Inspired Lobster Bisque : ซุปกุ้งลอปสเตอร์ ที่เสิร์ฟมาแต่ครีมและเนื้อกุ้ง ส่วนตัวซุปจะมาเทให้ทีละคนเลยค่ะ กลิ่นกุ้งมาเต็มที่มาก Sear Line Caught Sea Bass : ปลากะพงชิ้นหนาย่างมาหนังกรอบ แต่ตัวเนื้อไม่แห้งแข็ง ราดซอสดอกกะหล่ำ ทานกับหน่อไม้ทะเล และหอยตลับ ปิดท้ายด้วยของหวานจานอลังการ สวยงาม คล้ายประการัง Mandatin & Orange : ไอศครีมซอร์เบท์ส้มแมนดาริน ทายคู่กับชิ้นเนื้อส้มและเกรปฟรุต พร้อมป๊อบคอร์นเคลือบคาราเมล (แต่เราว่าไม่มีป๊อบคอร์นจะดีกว่า เพราะกว่าเราจะได้กินกัน ป๊อบคอร์นมันก็ออกเหนียวแล้ว) บรรยากาศร้านนี้ให้เต็ม 10 การบริการให้ 10 อีกแน่นอน อาหารตกแต่งก็สวยงาม แต่รสชาติอาจจะหรูหราไปหน่อยเลยไม่ค่อยแนวเราเท่าไหร่ ... ราคาต่อคนเท่าที่ทราบก็ไม่หนักหนา ประมาณครึ่งหมื่นเห็นจะได้ แล้วต้องจองไปล่วงหน้านะคะ 😊

ตัวกรอง
เรียงตาม
นั่งทานอาหารท่ามกลางวิวใต้ท้องทะเลสวยๆ และรอยยิ้มปลากระเบนน่ารัก
เป็นมื้ออาหารที่ชอบที่สุดในทริปที่ไปเที่ยวสิงคโปร์ค่ะ เพราะเราขอยกดาวให้กับวิวที่อยู่รอบๆตัวเรา ทำให้มีความเพลิดเพลินที่ได้ทานอาหาร และมองวิวสวยๆไปพร้อมๆกันค่ะ ห้องอาหารที่นี่ จะอยู่ในอะควาเรียมที่เรามาดูสัตว์ใต้ทะเล ในห Sentosa ค่ะ ซึ่งมีให้เลือกทั้ง Lunch set และ Dinner set สำหรับใครที่มาแวะชมสัตว์ใต้ท้องทะเลและอยากทานอาหารที่นี่ด้วย ก็ถ้าดูวิวที่เป็นโซนแผ่นกระจกบานใหญ่เสร็จแล้ว เดินขึ้นบั...อ่านต่อ
ร้านอาหารสุดหรูใต้มหาสมุทร
Ocean restaurant by Cat Cora เป็นร้านอาหารหรูที่อยู่ใน Aquarium ที่มีขนาดใหญ่ที่สุดบนเกาะ Sentosa ของสิงคโปร์ สุดเด่นในร้านคือมีผนังห้องเป็นกระจกใส สามารถเห็นปลาสายพันธ์ต่างๆแวกว่ายน้ำไปมา อาหารในร้านอยู่ภายใต้การควบคุมดูแลของเซฟผู้หญิงชื่อดัง Cat Cora เมนูที่ได้ชิมวันนี้ก็มี ทูน่ากับสาคูทอด เป็นเมนูของทานเล่นที่ทำให้พิเศษจากเซฟ chef's complimentary appetizer ได้ปลาทูน่าหั่นเป็นชิ้นหนารูปสี่เห...อ่านต่อ
อาหารที่ create แนวทะเล ประการัง เข้ากับบรรยากาศ ใต้ท้องทะเล ของ Ocean Restaurant by Cat Cora
เคยได้ดูแต่ forward mail ในสมัยก่อนว่า มีการทานอาหารไปดูปลาใน Aquarium ไป ไม่คิดว่าวันหนึ่งตัวเองจะได้มาถึงจุดนี้ Ocean Restaurant by Cat Cora ใน S.E.A. Aquarium Singapore ทำให้ แนนแนน ทานอาหารไป ดูปลาทะเลยักษ์ ปลากระเบน ปลาไม่รู้ชื่อ มากมาย ว่ายไปมา อาหารที่นี่ นอกจากเป็น course แล้ว ยังสามารถเลือก เป็น a la carte ได้ด้วย แต่แนะนำให้จองโต๊ะ เลือกโต๊ะติด Aquarium ด้วยนะค่ะ ทางไปจองโต๊ะ ht...อ่านต่อ
ดินเนอร์กับเหล่าฝูงปลาใต้โลกมหาสมุทร
หากชื่นชอบในความสวยงามและมหัศจรรย์ของโลกใต้มหาสมุทรแล้วนั้น อาจมีใครอีกหลายคนที่อยากใกล้ชิดมากยิ่งขึ้น ณ ที่นี่ Ocean Restaurant by Cat Cora ตอบโจทย์ได้ ลองมารับประทานอาหารพร้อมชมฝูงปลาน้อยใหญ่และสัตว์ทะเลทั้งหลายภายในอแควเรียมสิงคโปร์นี้ ภายในภัตตาคารกรุกระจกบานใหญ่เห็นวิวโลกใต้น้ำเต็มตา การตกแต่งภายในให้บรรยากาศเดียวกัน ภาชนะอาหารทรงแปลกตาบ้างเป็นเหมือนก้อนหิน หรือ ทรงเปลือกหอย สำหรับอาหาร ...อ่านต่อ
บรรยากาศได้เต็ม แต่อาหารเราชอบบางอย่าง
วันนี้มาเที่ยวเล่นอคอเรี่ยมของสิงคโปร์มีชื่อว่า S.E.A. Aquarium Singapore อยู่ที่เกาะเซนโตซ่า ติดๆกับ Universal Singapore นอกจากได้เดินเล่นที่อคอเรี่ยมแล้ว ยังได้มีโอกาสทานอาหารร้าน Ocean Restaurant by Cat Cora อีกด้วย หลายคนอาจยังไม่ทราบว่าในอคอเรี่ยมนั้นมีร้านอาหารด้วย ซึ่งร้านนี้เป็นของ Cat Cora เชฟผู้หญิงคนแรกและคนเดียวที่ชนะ Iron Chef จากรายการ Food Network’s Iron Chef America ค่ะ ใครท...อ่านต่อ