Pyongyang Haemaji Restaurant (เปียงยาง แฮมาจิ)

ร้านอาหารเกาหลีเหนือที่ดำเนินการโดยรัฐบาลมักจะตั้งอยู่ในเมืองใหญ่ทั่วโลก โดยมีเป้าหมายเพื่อเผยแพร่วัฒนธรรมและนำเข้าสกุลเงินต่างประเทศ พนักงานทุกคัดสรรมาอย่างดีว่าจะจงรักภักดี ไม่หลบหนี (มาจากวรรณะสูงสุด ครอบครัวมีเกียรติประวัติ) แต่ละคนมีความเก่งเฉพาะด้าน เช่นร้องเพลง เต้นรำ เล่นดนตรี ในกรุงเทพมีร้านเกาหลีเหนืออยู่หลายแห่งด้วยกันครับ(ทุกแห่งชื่อขึ้นต้นด้วย”เปียงยาง”) จำลองความบันเทิงนอกบ้านฉบับชาวเกาหลีเหนือเอาไว้ ข้อเด่นของแต่ละร้านแตกต่างกัน แต่กฏที่เหมือนกันคือห้ามถ่ายภาพคน ถ่ายได้เฉพาะภาพอาหาร วันนี้ลุงพาท่านชิมภัตตาคารเปียงยาง แฮมาจิ ตั้งแยู่บนสุขุมวิท 26 ครับ ภายนอกเป็นอาคารทึบ แสดงภาพมหานครเปียงยาง และเมืองท่าเคซอง ป้ายบอกเวลาเปิดปิด 11.30 - 23.30 น. และมีการแสดงวันละหนึ่งรอบ เริ่มเวลา 20.00 น. ซึ่งท่านไม่ควรพลาดอย่างยิ่ง เมื่อเข้ามาภายในเหมือนเปิดวาร์ปมาอีกโลก ความเหลี่ยมมุมเป็นระเบียบ ความสะอาดไร้ฝุ่น ความโล่งเปลือย ผนังแขวนภาพทิวทัศน์ที่งดงามของเกาหลีเหนือ ตกแต่งสีสันด้วยดอกไม้พลาสติก น้องๆพนักงานในวัยสาวสะพรั่งในเดรสสั้นบริการด้วยรอยยิ้มพาเราไปนั่งตามโต๊ะที่เธอต้องการ รสชาติอาหารจะอ่อนแต่นุ่มนวลกว่าร้านเกาหลีใต้ครับ *Roasted duck เนื้อเป็ดติดหนังย่างบนกะทะร้อนถือเป็นอาหารที่ต้องลอง โปรตีนที่ชาวเกาหลีเหนือนิยมที่สุดก็คือเป็ดครับ รสชาตินุ่มนวล อมหวานน้อยๆ ทานกับพริกและหอมอร่อยเลิศ *Steamed Korean Dumplings เกี๊ยวในภาษาเกาหลีคือมันดู ในแบบนึ่งนี้จะมีน้ำซุปอยู่ภายใน ทานกับน้ำจิ้มเปรี้ยว กลมกล่อมละมุน *Kimchi Jeon แพนเค้กกิมจิ *หมูสามชั้นผัดกิมจิบนกะทะร้อน *Seasoned raw beef เนื้อวัวสดสับหยาบๆ ปรุงรสแบบเกาหลีเหนือ การแสดงสัดแสนประทับใจหลายชุด เพลงต้อนรับภาคบังคับ 반갑습니다. คายากึม(กู่เจิงเกาหลี) เครื่องดนตรีสากล เต้นพื้นบ้าน เพลงเกาหลีเหนือ เพลงสมัยใหม่ และจบด้วยนักแสดงสาวสวยมาชวนแขกลุกขึ้นเต้น เหนื่อยหัวใจจะวาย แต่อิ่มเอมมากครับ ค่าเสียหายต่อท่านถ้าไม่สั่งเนื้อย่างอยู่ที่ประมาณ 500 บาทครับ พิกัด: สุขุมวิท 26 ข้าง K Village ภายนอกล้อมรอบด้วยรั้วสีขาว มีสุมทุมพุ่มไม้และที่จอดรถ การเดินทาง: BTS พร้อมพงษ์ การสื่อสาร: อังกฤษ และ เกาหลี