- หน้าแรก
/
- รีวิว Sartoria by Paulo Airaudo
รีวิว Sartoria by Paulo Airaudo
มื้อพิเศษ Chef Paulo มาด้วยตัวเอง
💚🧡💙❤🥰 มื้อพิเศษ Chef Paulo มาด้วยตัวเอง #WesternSPL L’Opera Completa ฿5,980 กลับมาทานรอบนี้พิเศษมากๆ เพราะเชฟ Paulo Airaudo บินมาดูแลครัวที่ไทยร่วมกับเชฟ Ales Donat Forbord ด้วยตัวเองเลยค่ะ😊 เชฟ Paulo เป็นเจ้าของ Michelin Star 6 ดวง จาก 14 ร้านอาหารประเทศต่างๆทั่วโลก การันตีความอร่อยแน่นอนค่ะ😋 อาหารที่ร้านได้แรงบันดาลใจจากอาหารคลาสสิกสไตล์ Tuscany โดยใส่ลูกเล่นความทันสมัยลงไป😍 ใช้วัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมจากในประเทศไทย ญี่ปุ่น และแหล่งผลิตชั้นนำทั่วโลก😉 ร้านอยู่ชั้น 56 บน EA Rooftop ตึก The Empire วิวสวยมาก ร้านตกแต่งสวยงาม บรรยากาศดีมากๆค่ะ😊 🍲CONSOMME Tomato, Buddha Hand, Vanilla 🍦SNACK I Mortadella, Pistachio 🦀SNACK II Snow Crab, Apple, Pomelo 🖤WAGYU & CAVIAR Beef, Shallot, Yolk 🦞LOBSTER Ikura, Pork, Chives 🍞BREAD Grissini, Focaccia, Sour Dough 🐟HAMACHI Kohrabi, Shiso, Radish, Sea Grape 🦆CAPPELLETTI Duck, Thyme, Jus 💚RISOTTO Parsley, Kumquat, Carabinero 🦪ABALONE Porcini, Tarragon, Taleggio 🕊️PIGEON Cherry, Jus, Hazelnut, Cauliflower 🍑APRICOT Goat Cheese, Peppermint 🍊GRAPEFRUIT White Balsamic, White Chocolate, Meringue 🍍PINA COLADA Burnt Pineapple, Coconut, Sesame 🍪PETIT FOUR Salted Caramel Hazelnut Chocolate, Raspberry Roselle Ganache Choux, Tiramisu Dark Chocolate Bon Bon, Honey Cheese Tart, Dart Vader 12-Year Aged Whisky, Spanish Peach, Black Rum Longan . เรามี Instagram ที่เขียนและแชร์รูปภาพเรื่องราวเกี่ยวกับอาหาร ว่างๆ แวะมาคุยกันนะคะ 🥰🥰 IG: food.place.price .
ตัวกรอง
เรียงตาม
ค่ำคืนดีๆ กับอาหารอิตาเลียนแบบ fine dining.
หากคุณกำลังมองหาประสบการณ์การทานอาหารที่เหนือระดับในกรุงเทพฯ Sartaria Sathorn คือคำตอบที่คุณกำลังมองหาอย่างแน่นอน ที่นี่นำเสนออาหารฟิวชั่นอิตาเลียน-เอเชียที่น่าตื่นตาตื่นใจ ฝีมือการปรุงอาหารของ Chef Paulo นั้นโดดเด่นอย่างยิ่ง ความคิดสร้างสรรค์ในการนำเอาวัฒนธรรมทางอาหารที่แตกต่างกันมาผสมผสานกันได้อย่างลงตัวนั้นเป็นสิ่งที่น่าประทับใจอย่างยิ่ง อาหารทะเลที่คัดสรรมาอย่างดีเยี่ยมถูกนำมาปรุงแต่งในรู...อ่านต่อ
👍 สุดยอดร้านอาหารอิตาลีร่วมสมัย
🇹🇭 Sartoria by Paulo Airaudo - ซาร์โทเรีย บาย เปาโล อายราวโด 🍴 Italian Contemporary - อาหารอิตาลีร่วมสมัย 👨🏻🍳 Chef Paulo Airaudo - เชฟเปาโล อายราวโด 🎗️ [INTRO] เมื่อความปราณีตของห้องเสื้อชั้นสูงผสานกับศาสตร์แห่งการปรุงอาหารระดับโลก Sartoria by Paulo Airaudo ได้ถือกำเนิดขึ้นบนชั้น 56 ของโครงการ EA Rooftop at The Empire ในย่านสาทรพร้อมมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดพิเศษที่ผสานรสชาติ...อ่านต่อ
My new favourite Italian finedine !
🇮🇹 อีกหนึ่งร้านบน EA Rooftop ที่ไม่อยากให้พลาด โดยเฉพาะใครที่ชอบอาหารอิตาเลียนต้องเซฟร้านนี้ลงลิสเลย ที่นี่เป็นผลงานล่าสุดของเชฟมากความสามารถ @paulo_airaudo ผู้ทำให้ร้านได้ดาวมาแล้วมากมายทั้งในยุโรปและเอเชีย โดยคอนเซปท์ของ Sartoria จะเป็นการเอาเมนูคลาสสิคต่างๆมาตีความใหม่ใส่ลูกเล่นความเป็นญี่ปุ่นและไทยเข้าไปนิดหน่อยเพื่อให้มีโมเดิร์นแต่ยังคงความเป็นอิตาเลียนอย่างชัดเจน ในคอร์สนี้ติดใจจาน Du...อ่านต่อ
ไฟน์ไดนิงอิตาเลียนร่วมสมัย ที่เชื่อมั่นในหลักการสั่งตัดแบบห้องเสื้อ
เห็นคำว่า Sartoria สิ่งแรกที่ผุดขึ้นในหัวคือห้องเสื้อหรือร้านตัดสูทสุภาพบุรุษ สิ่งที่ทำให้เสื้อผ้าที่มาจาก Sartoria แตกต่างจากเสื้อผ้าแบรนด์ทั่วไป ที่แค่เลือกไซส์แล้วจบ แต่ต้อง ‘สั่งตัด’ เพื่อให้เข้าทรงผู้สวมใส่และออกมาดูดีที่สุด เช่นเดียวกับ ‘Sartoria by Paulo Airaudo’ ร้านอาหารไฟน์ไดนิงอิตาเลียนร่วมสมัยที่แม้จะไม่ได้เป็นห้องเสื้อ แต่ก็เลือกใช้แนวทางสั่งตัด หรือ Tailormade เพื่อสร้างสรรค์อาหา...อ่านต่อ
