- หน้าแรก
/
- รีวิว ไชยพราหมณ์ Made With Heart
รีวิว ไชยพราหมณ์ Made With Heart
ร้านอาหารที่ปรุงอาหารด้วยใจ
ร้านนี้คือ อีกหนึ่งร้านที่ปักหมุดจะชวนเพื่อนมานั่งทานที่ร้าน แต่มาเจอกับเหตุการณ์โรคระบาดเข้าซะก่อน ก็เลยต้องเก็บร้านนี้ on hold เอาไว้ ช่วงนี้รถไม่ติด ขับผ่านมาแถวนี้อยู่แล้วก็เลยแวะมา pick up อาหารที่ร้าน โดยโทรสั่งก่อนล่วงหน้าแค่ 10 นาที ทางร้านก็รีบจัดการออร์เดอร์ให้ทันที ใช้เวลารอไม่นานมาก สั่งอาหารไปแค่ 2 เมนูที่อยากลองชิมมากสุด ส่วนเมนูอื่น เอาไว้รอบหน้าถ้า 2 เมนูนี้สอบผ่าน - สามชั้นทอดน้ำปลา (160 บาท): สูตรของร้านนี้ ทอดมาได้กรอบตรงผิวนานมาก ขนาดใส่กล่องมิดชิด กลับมาถึงบ้านยังกรุบกรอบอยู่เลย จิ้มทานกับน้ำจิ้มแจ่วและผักสดที่ให้มาด้วย คือ ทานเพลินมากๆ - เกล็ดแก้ว ไชยพราหมณ์ (135 บาท): เมนูนี้ก็คือ เผือกหิมะที่เราคุ้นเคยนั่นเอง ตอนแรกจะแวะซื้อร้านเจ๊ณี แต่ขับเลยร้าน ก็เลยต้องมาซื้อร้านนี้แทน เห็นราคา ก็แอบคิดในใจนะว่าราคาแพงไปหน่อย แต่พอได้ชิมชิ้นแรก วางมือไม่ลงจริงๆ กินไปมา หมดกล่องไม่รู้ตัว ชอบตรงที่เนื้อเผือกนุ่มมากแต่ตัวเกล็ดน้ำตาลที่เคลือบมา ไม่หนาจนเกินไปแต่ยังคงมีความกรอบของน้ำตาลอยู่ ส่วนต้นหอมที่โรยมา อยากให้โรยมาเยอะกว่านี้นิดนึง แต่รวมๆ คือ ชอบค่ะ ช่วงนี้ร้านเงียบเหงามากๆ น่าจะขายได้ลำบากอยู่เพราะราคาจัดว่าสูงกว่าร้านในย่านเดียวกัน ร้านอาจจะต้องพิจารณาทำเมนูโปรเหมือนร้านอื่นๆ เพราะช่วงนี้คนจะนิยมไปแวะซื้ออาหารที่ราคาไม่เกิน 100 บาท/เมนูมากกว่า หลายๆ ร้านถึงต้องออกโปรแข่งกันหนักมาก ขอเอาใจช่วยให้ร้านนี้ผ่านช่วงนี้ไปได้ เพราะร้านนี้จัดว่าฝีมือดีทีเดียว เจ้าของร้านก็น่ารัก อุตส่าห์แถมน้ำขวดแช่เย็นใส่ถุงให้ด้วย คงเผื่อให้เราไปเปิดดื่มในรถ #take-away #Saveร้านอาหาร #สปดกรจรกม #Pickupรับที่ร้านกินที่บ้าน
ตัวกรอง
เรียงตาม
ร้านอาหารไทยลับๆ รสชาติเด็ดขาด!
วันอาทิตย์ทำงานแถวถนนบำรุงเมือง เลยได้สำรวจจนเจอร้านนี้ครับ ที่บอกว่าร้านค่อนข้างลึกลับ เพราะดูย่านไม่น่ามีร้านอาหารตั้งอยู่เลย ต้องตั้งใจมาในซอยอนุสรณ์ 2 ถนนพลับพลาไชย ขึ้นบันไดเล็กๆข้ามคลองมา ถึงจะเจอ ร้านบรรยากาศบ้านๆสไตล์โฮมคุกกิ้ง แต่รู้สึกได้ถึงความรักและความใส่ใจของเจ้าของร้านอย่างบอกไม่ถูก แอร์เย็นสบาย มีคนนั่งอยู่เกือบเต็ม ทุกคนดูเป็นลูกค้าประจำ อาหารแนะนำ เป็นอาหารไทยโบราณ “ต้มจิ๋...อ่านต่อ
ไชยพราหมณ์...ร้านอาหารไทยอร่อยๆ ลึกลับ แต่ดี
เรารู้จักร้านนี้ผ่านแอพวงในค่ะ พอดีค้นหาร้านอาหารแถวบ้าน แล้วก็มี "ร้านไชยพราหมณ์" เข้ามาอยู่ในลิสต์ด้วย แปลกใจค่ะ ไม่เคยได้ยินชื่อร้านมาก่อน พอเข้าไปดูหน้าตาอาหารน่าทานมากค่ะ เป็นอาหารไทยแบบที่เราชอบเลย แต่ก็ยังนึกที่ตั้งร้านไม่ออกค่ะ -บรรยากาศ- ตัวร้านเป็นย้านของพี่เจ้าของร้านที่ถูกดัดแปลงจากร้านอาหารอีสานร้านเดิมมาทำเป็นร้านอาหารไทยได้ปีกว่าค่ะ ด้านหน้ามีป้ายไฟร้าน แต่ก็ดูลึกลับอยู่ดีค่ะ แต...อ่านต่อ
ร้านลับ ต้องปีนกระไดเข้าร้าน 😅
"ไชยพราหมณ์" ร้านอาหารไทยในซอยอนุสรณ์ 2 ย่านพลับพลาไชย ... มีเมนูไทยโบราณหาทานยากหลากหลายรายการให้เลือกชิม เชฟเจ้าของร้านดูแลแนะนำให้บริการอย่างดีเยี่ยม ช่วงรอ ... เสิร์ฟ Welcome Snacks 😅 เคี้ยวเพลินๆคลอเสียงเพลงบรรเลงเพราะๆ "ม้าฮ่อ มากับ ม้าอ้วน" มาก่อนเพื่อน ติดใจม้าอ้วน ควันกรุ่น หมูสับปรุงรสกลมกล่อม รสที่ไม่ได้เจอมานาน 😋 ตามมาด้วย "ยำส้มโอ ย่าไกร" ยำรสมือโบราณที่แท้ทรู ไม่ใช่สักแต่ราดน...อ่านต่อ
อาหารอร่อยแปลกกับร้านเล็กๆที่ไม่ธรรมดา
ร้านอาหารอยู่ในซอยอนุสรณ์2 มองเข้าไปก็เห็นป้ายทางเข้าร้านต้องปืนบันไดเล็กน้อยอละร้านค่อนข้างเล็กแนะนำว่าถ้าจะมาโทรจองไว้ก่อนดีสุดกันพลาด อย่างวันนี้ที่ไปทานพอดีทางร้านมีลูกค้าโต๊ะใหญ่ 2 โต๊ะก็เต็มร้าน ทางร้านถามว่านั่งเบียดกันได้ไหมเลยตกลงเพราะอยากไปลองทานก็ไม่ผิดหวัง อาหารอร่อยทุกจานที่ทางร้านแนะนำตั้งแต่ม้าฮ่อจนจบถึงขนมหวาน แต่ที่ชอบเป็นพิเศษ กระดูกหมูเปื่อยผัดน้ำพริกเผา วุ้นเส้นผัดสามเซียน ก...อ่านต่อ
ร้านอาหารไทยลึกลับ ขนาดเล็ก อร่อยเรื่อยๆ
ย่านนี้เป็นย่านที่มีร้านอาหารเยอะพอสมควร ร้านส่วนใหญ่จะเปิดมานาน มีเรื่องราว ซ่อนตัวอยู่ในซอย ในตรอกลึกลับซับซ้อน เป็นความอร่อยที่ต้องมาตามหาถึงจะเจอ ร้านนี้เป็นหนึ่งในร้านที่ยกให้เป็นร้านอาหารไทยดีดีอีกหนึ่งร้าน ที่ตั้งร้านจะอยู่ในซอยอนุสรณ์ ทางเข้าร้านจะเล็กๆ ต้องข้ามสะพานจิ๋วแล้วเดินเลาะไปเข้าประตู ที่นั่งในร้านจะมีประมานสี่ถึงห้าโต๊ะ บรรยากาศสบายๆเป็นกันเอง เจ้าของร้านยิ้มแย้มน่ารัก แนะน...อ่านต่อ
อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ
