- หน้าแรก
/
- รีวิว ภัตตาคารจ๊ากกี่
รีวิว ภัตตาคารจ๊ากกี่
ร้านราดหน้าที่มีบะหมี่หมูแดงอร่อย รอบนี้ได้ลองชิมราดหน้าแบบเส้นผสมครั้งแรก
*Michelin Bib Gourmand 2018-2021* จ๊ากกี่...คือ ร้านราดหน้าสไตล์ฮ่องกงคุณภาพอีกหนึ่งร้านที่ทานครั้งแรกเมื่อ 10 ปีที่แล้ว และยังคงนึกถึงเวลาที่อยากทานน้ำราดหน้าที่เข้มข้น ผักคะน้ากรอบๆ และเส้นหมี่กรอบ ที่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนร้านไหน พิกัดร้าน: ซอยวัฒนะโยธิน เข้าได้จากซอยรางน้ำ (ขับรถ) หรือ ถ.ราชวิถี (เดินเข้าซอย) เมนูที่สั่งทานทุกครั้งคือ “เส้นหมี่ราดหน้าเนื้อ” แต่ครั้งนี้เรื่องมากซักหน่อย อยากทานทั้ง 2 เส้นในชามเดียว ก็เลยเลือกมาเป็นเส้นผสม (จ่ายเพิ่ม 20 บาท เลือกเส้นหมี่และเส้นใหญ่) ส่วนผักคะน้าสั่งแบบ “หัวผัก” เพราะชอบแค่คะน้าส่วนก้านกรอบๆ **tips การสั่ง: ชอบทานคะน้าทั้งต้น ให้สั่งเป็น “ยอดผัก”, ชอบทานยอดผักแบบที่ตักทานง่ายหน่อย ให้สั่งเป็น “ผักหั่น”, หรือถ้าชอบทานเฉพาะส่วนลำต้นอวบๆ กรอบๆ ให้สั่ง “หัวผัก” เส้นหมี่ของร้านนี้ จะใช้เส้นหมี่ขนาดเล็ก นำลงทอดในกระทะ ให้ออกมาเป็นแพสวย แล้วค่อยนำมาบิเป็นเส้นเล็กๆ ก่อนเสริฟ ตัวเส้นมีความฟูเบา กรอบนานและไม่อมน้ำมัน ส่วนเส้นใหญ่ ก็มีความเหนียวนุ่ม หอมกลิ่นกระทะ ทานคู่กันก็ดีตรงได้ลองเปรียบเทียบระหว่าง 2 เส้น แต่วิธีทานที่เราชอบที่สุด คือ แยกตัวหมี่กรอบกับน้ำราดแล้วค่อยตักทานเป็นคำๆ จะกรอบนานสุด (แบบนี้อาจจะต้องสั่งกลับมาทานที่บ้าน แต่มีจำนวนขั้นต่ำในการสั่ง แต่สามารถสั่งคละเมนูได้ ทั้งราดหน้า, เกี๊ยว, ข้าว, และบะหมี่) สายเนื้อ 🐮 แนะนำให้ลองชิมเนื้อวัว เพราะเค้าหมักมานุ่ม เคี้ยวอร่อยเหมือนเดิม ตัวน้ำราดหน้าจะเป็นสไตล์ฮ่องกงที่มีกลิ่นหอมน้ำมันงาเบาๆ เท็กซ์เจอร์จะมีความข้นเป็นพิเศษ แต่วันนี้เราว่าปรุงรสออกหวานมากไป จนต้องเติมพริกน้ำส้มลงไปถึง 3 ช้อน ส่วนหัวผักคะน้าคือ กรอบอร่อยทุกชิ้น ทานเพลินมากๆ ค่อยรู้สึกคุ้มราคาที่จ่าย 🚘 ที่จอดรถมีทั้งแบบฟรี (ที่ศาลเจ้า) และแบบเสียตังค์ (อพาร์ตเม้นท์ข้างร้าน) 🏡 Chakki 📞 02 245 0849 📍 https://goo.gl/maps/x33GvZh6xXsWKSbh7 ⏰ 11:00-15:00 (หยุดทุกวันจันทร์) #pookeats #จ๊ากกี่ #ราดหน้ามิชลิน #ราดหน้าจ๊ากกี่ #บะหมี่หมูแดงอร่อย #ภัตตาคารจ๊ากกี่
ตัวกรอง
รีวิวที่พูดถึง
เรียงตาม
ภัตตาคารจ๊ากกี่
#RainySeason2025 #NoodleSPL ภัตตาคารจ๊ากกี่ ตำนานราดหน้ามิชินหลายปีซ้อน เรามาตั้งแต่ช่วงเวลาร้านเปิดเลย ขนาดไปตอนใกล้เวลาร้านเปิดยังมีคนมาต่อคิวแล้ว รวมรวมแล้วรอประมาณ 30 นาที ก็ เป็นเส้นราดหน้า กินเป็นเส้นหมี่ขาว กับผักดูใหญ่และกรอบอร่อยอร่อยมากผัก หมูก็นุ่มดีค่ะ ราคาแพงไปหน่อยดูเพิ่มเติม
อร่อยเสมอหมี่กรอบ เมนูสุดคลาสสิค
#ราดหน้า 🍴"จ๊ากกี่" ร้านราดหน้าที่ชื่นชอบที่สุด การันตีความอร่อยรางวัล Michelin-Bib gourmand 8ปีซ้อน 🌟เส้นหมี่กรอบไม่อมน้ำมัน พร้อมหมูหมักนุ่มๆ คะน้าต้นใหญ่ก้านอ่อนๆ คิดแล้วก็อยากกินทุกครั้ง หากไม่เคยทานต้องมาโดน!! *หากต้องการสั่งกลับบ้าน ต้องโทรมาสั่งล่วงหน้าก่อน10โมงเช้า * -ราดหน้าหมู140.- จานโปรดคือหมี่กรอบราดหน้าหมู เส้นหมี่กรอบเส้นเล็กๆกรอบได้ใจไม่อมน้ำมัน หมูหมักนุ่ม รสชาติดีที่คุ้นเ...อ่านต่อ
🍽️ จ๊ากกี่: บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง & ราดหน้าเนื้อเส้นหมี่กรอบ
“จ๊ากกี่” เป็นร้านที่หลายคนตั้งใจมาหรือโทรสั่งทาน ก่อนเที่ยงบางเมนูหมดแล้ว ราดหน้าเส้นหมี่กรอบที่ไม่เหมือนใคร น้ำราดหน้าออกหวาน ใช้คะน้าไทย ทีเด็ดสำหรับเราคือบะหมี่เกี๊ยวน้ำที่ทานทุกครั้งก็ชอบทุกครั้ง เส้นและหมูไม่ปรุงสีแต่รสชาและเนื้อสัมผัสคงที่และอร่อยคลาสสิค ที่นี่กว่าอาหารที่ออเดอร์จะมาอาจหิวตาลาย ถ้าไม่ได้เกี๊ยวกรอบคอยช่วยอาจทำให้หงุดหงิด ภัตตาคารจ๊ากกี่📍 ซอยวัฒนโยธิน ที่เข้าจาก...อ่านต่อ
ร้านดังย่านรางน้ำ อนุสาวรีย์ชัย
เป็นร้านที่อยู่ใกล้ที่พักเรา เดินทางสะดวก สำหรับคนที่จะมาทาน แนะนำนั่งรถไฟฟ้า BTS มาลงสถานีอนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิ เลือกทางออกที่เชื่อมกับห้าง century บะหมี่เหลืองเกี๋ยว เนื้อปู หมูแดง แห้ง เส้นหมี่เหลืองมีความหนึบ ไม่เละ สีไม่ได้เหลืองเหมือนบะหมี่เหลืองที่พบเห็นได้ตามร้านทั่วไป หมูแดงรสชาติดี เนื้อปูสดและหวาน โกยซีหมี่หมู เส้นหมี่เหลืองทอดได้กำลังดี ไม่ติดขม หน่อไม้ดองกรอบกำลังดี น้ำ...อ่านต่อ
รสชาติโบราณ ถูกปาก
เคยได้ยินชื่อร้าน แต่ไม่เคยกิน พอดีกด google ดูเพิ่งเห็นว่าอยู่แถว ๆ นี้ มาถึงร้านตอนบ่ายโมงกว่า ๆ โชคดีได้โต๊ะว่างสุดท้ายพอดี หลังจากเรานั่งก็มีคนมาต่อคิวอีกหลายคิว - บะหมี่แห้ง มองด้วยตาเส้นดูจืด ๆ แต่พอกินแล้วตัวเส้นมีกลิ่นซอสแบบบอกไม่ถูก เหมือนบะหมี่ที่เคยกินเมื่อสมัยเด็ก ๆ เสียดายตอนเราไปหมูแดงที่ร้านหมดแล้วเลยอดกินหมูแดง - ราดหน้าหมี่ขาวกรอบ ตัวน้ำราดออกหวาน ๆ ไม่เค็ม กินกับเส้นกรอบอร่อยด...อ่านต่อ
มาลองร้านราดหน้ามิชลินกันค่ะ
ก่อนอื่นเลย ตกใจกับราคา555 แพงมาก แต่ของเค้าก็คุณภาพดีจริง - บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง หมูแดงที่นี่รสชาติจะไม่เหมือนที่อื่น ตัวหมูนุ่ม รสชาติดี ไม่ต้องปรุงก็ได้ - โกยซีหมี่ รสชาติก็ใช้ได้ โดยรวมเราว่าอาหารราคาแรงไปนิดนึงค่ะดูเพิ่มเติม
อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ
