Solar Cafe ม.ธรรมศาสตร์ (โซลาร์คาเฟ่)

<<สนามแข่งที่ต้องวัดความเร็ว>> ภายในมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ศูนย์รังสิต เดินทางมาจากถนน วิภาวดีรังสิต เลี้ยวเข้าทางเข้าประตูติดถนน ขับตรงเข้ามาด้านในมหาวิทยาลัย เลี้ยวเข้าเส้นถนนหน้าอาคารศึกษาศาสตร์ ร้านอยู่บริเวณด้านหน้าศูนย์บริการกีฬา ยิมเนเซียม 7ครับ <<โค้ชเท้าผีตัวเก๋า ติวก่อนออกซิ่ง>> น้อง GB มาเปิดโลกเดินเตร็ดเตร่ในมหาวิทยาลัยธรรรมศาสตร์ รังสิตอีกแล้ว คราวนี้เป้าหมายเพื่อมาดูนักศึกษา เอ้ย 555+ มาตามดูกิจการร้านค้า ที่ได้เคยผ่านไปผ่านมาอยู่พักใหญ่ เห็นมีการก่อสร้างกันดูดีใหญ่โตน่าสนใจ และใช้เวลานานพอสมควร ในที่สุดก็เป็นรูปเป็นร่างจนได้ แถมมีคอนเซ็ปท์ที่น่าสนใจไฉไลกันได้กับ Solar cafe Solar cafe นั้นไม่ได้เกี่ยวข้องอะไรกับน้ำมันโซล่า หรือ จิอันฟรังโก้ โซล่า นักฟุตบอลกองหน้าอิตาลีหน้าเหลี่ยมแต่อย่างใด (ทีมงานบอก แต่ละอย่างนี่ หนูรู้เลยว่าพี่รุ่นไหน 555+) ร้านอันมีการร่วมงานกันระหว่างมหาวิทยาลัยเพื่อค้นคว้าวิจัยด้านพลังงานทดแทน ประเภทแสงอาทิตย์ จึงก่อกำเนิดร้านนี้ขึ้น แต่จะให้เราใช้พลังงานแสงอาทิตย์มาปิ้งขนมปังก็กะไรอยู่ (ใครเชื่อพี่ก็บ้าแล้วคะ 555+) เลยแปลงจากระบบโซลาเซลล์มาเป็นแหล่งพลังงานเพื่อใช้ในร้านส่วนหนึ่ง เพราะจะให้ใช้ทั้งร้านคงไม่ไหว แอร์ตัวนึงก็คงกินไปเยอะ 555+ แต่ก็มีส่วนลดค่าใช้จ่ายภายในร้านไปได้เยอะ ตามที่พี่เจ้าของร้านได้กล่าวไว้ 555+ ร้านคัดสรรค์วัตถุดิบอย่างดี เช่น เมล็ดกาแฟที่ทำการคั่วออกมาเป็น 3 ระดับ ทั้งอ่อน กลาง เข้ม แล้วผสมผสานเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว, น้ำผึ้งเดือน 5 จากธรรมชาติคัดพิเศษ, นมโคสดแท้ๆจากฟาร์ม, ชาพรีเมี่ยม และสตรอเบอร์รี่แบบออแกนิค เป็นต้น (เค้าว่างั้น 555+) ทานคู่กับ Pizza toast หน้าต่างๆ ที่เลือกเปลี่ยนขนมปังกันได้ โดยเลือกได้ทั้ง Chacoal, Coco และ Blue cheese พร้อมอาหารคาวก็มีบ้าง เช่น คาโบนารา หรือสปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งจ๊ะ และด้วยความเชื่อในหลักการที่ว่า พลังงานจากธรรมชาติ คือ พลังที่ยั่งยืนมากที่สุด (Infinity) แบบที่ไม่ต้องไปพึ่งพิงพี่ริว เพราะงานพลังงานแสงอาทิตย์นี้ พี่ริวจะไม่ยุ่ง 555+ จึงเป็นที่มาของราคาเครื่องดื่มและอาหารที่ลงท้ายด้วยเลข 8 (แหม...ลงด้วย 8 แล้ว แต่ขึ้นต้นด้วยเลขแค่ 1 ถึง 3 ด้วยได้ไหมคะ 555+) รวมๆแล้วน่าสนใจหลายรายการ แต่รสชาตินั้นจะดีงามตามคอนเซ็ปท์ หรือเราต้องกลับบ้านแบบเจ็บปวด 555+ เราต้องลองไปลุ้นกันดูจ๊ะ....บรื๊นๆ !!! <<คู่ต่อสู้ ที่ต้องฟาดฟัน>> - Pizza toast (68 บาท) 💀💀💀: เราเลือกแป้ง Charcoal หน้า ham มาถึงชีสละเลงมาเต็มๆหน้ากันเลย 555+ แฮมสาดมาหนักดีไม่เบา เนื้อเนียน นุ่มๆพอได้ ซอสมะเขือเทศเปรี้ยวๆ ทานเหนือแป้งออกเปรี้ยวนิดหวานๆพอได้ แป้งดำขอบแข็งกรอบ ด้านในเหนียว พอใช้ได้จ๊ะ - Strawberry frappe (78 บาท) 💀💀💀: แดงจัดๆ แต่มาไม่ค่อยเต็มแก้ว 555+ เนื้อดูเนียนดีใช้ได้ รสออกหวานโดด เปรี้ยว ไม่ค่อยสมดุล ยังไม่โดน ด้วยความเคารพ - Latte hot (68 บาท) 💀💀💀: แก้วทรงสูง ปากแก้วบาง ช่างกล้าเลือกแก้วนัก 555+ กาแฟจะไหลเร็วกว่าสักหน่อย ลาเต้อาร์ทงามพอใช้ได้ บอดี้ดูแน่น แต่ค่อนข้างธรรมดาครับ ด้วยความเคารพ - ไอศครีม (ฟรี) 💀💀💀: ได้มาฟรีจากการรอเตาอบ Pizza toast ที่มีปัญหา 555+ ได้ไอศครีมช็อกโกแลตชิพ 3- 4 ลูก เนื้อเนียนพอได้ รสไม่เข้มนัก มีซอสช็อกโกแลตและเจลลี่มาเชิดชูหัวใจ 555+ พอใช้ได้จ๊ะ <<วัดกันที่ทางตรง สู่ธงหมากรุก>> >รสชาติ – 3/5 : วัตถุดิบดีและรสสัมผัสพอใช้ได้ เครื่องดื่มดูดีใช้ได้ แต่ยังไม่ใช่ กาแฟเข้ม ขมดีอย่างที่ต้องการ แต่กลิ่นยังไม่มา บอดี้ยังไม่แน่น และความละไมยังไม่เด่นชัด สตรอเบอร์รี่ปั่นเราค่อนข้างผิดหวังเล็กๆ เนื้อไม่ละเอียดมากนัก แถมรสยังออกหวานแหลม ดั่งน้ำเชื่อมหนักนา ไม่เป็นธรรมชาติ และความหอมก็ไม่โดดเด่นแต่อย่างใด ขนมปัง charcoal เนื้อแป้งทำได้ดีพอใช้ได้ ความกรอบได้ เหนียวไปหน่อย ส่วนหน้าแฮมดีใช้ได้ ชีสหอม ยืด เข้ากันพอได้ แต่ความลงตัวกลมกล่อมนั้นยังไม่ใช่ สรุป เข้มข้นพอใช้ได้ หอมธรรมดา ความกลมกล่อมพอใช้ได้ หน้าตาสีสันดีน่าทานพอใช้ได้ครับ >ราคา – 3/5 : พอแวะหากัน กระชับความสัมพันธ์กันก็พอ คุณภาพนั้นถือว่าปานกลางไม่โดดเด่นอะไรมากนัก ค่อนข้างธรรมดาๆ ปริมาณดูเหมาะสมดีใช้ได้ แต่ราคาดั่งกล่าว บางร้านที่เป็นแบรนด์กลางถึงค่อนข้างสูง ค่อนข้างทำได้ดีกว่านี้พอสมควรเลย การมีเลข 8 ลงท้ายราคา หวังเรื่องโชคลาภ ไม่ได้ช่วยเปลี่ยนใจน้อง GB จอมโหดไปได้นะจ๊ะ..555+ >บรรยากาศ – 4/5 : ผสมผสานระหว่างงานเหล็ก อิฐ ไม้ ได้อย่างลงตัวดีไม่หยอกเลยครับ ดาดฟ้าแบบเปิดโล่ง พร้อม Solar cell ด้านในเน้นโทนสว่าง ของตกแต่งเน้นของเก่า งานไม้และต้นไม้มาเต็มๆ โต๊ะ-เก้าอี้ ครีเอตดีไม่เบา ทั้งงานท่อ งานเหล็ก แถมมีแบบโซฟาเอนที่นั่งกันได้สบายๆสุดๆ ชนิดที่เรียกว่าน่านอนกันเลยทีเดียว หนูชอบ 555+ แอร์เย็นๆสบายๆดี ดูสะอาดสะอ้าน เป็นระเบียบเรียบร้อยดีครับ >บริการ – 4.5/5 : โดดเด่นเรื่องการบริการไม่เบา สำหรับเราแล้ว ได้รับการปรนิบัติอย่างดีงามไม่หยอก ทุกๆคนดูเป็นมิตรยิ้มแย้ม ต้อนรับขับสู้ดี และพูดจาสุภาพดี เชียร์แขกและให้คำแนะนำดีมาก การบริการรวดเร็วพอใช้ได้ และการตระเตรียมอาหารแอบล่าช้าเล็กน้อย แต่ก็แก้ไขโดยการแถมไอศครีมให้เราถ้วยโต กลายเป็นเราเหมือนเด็กโดนหลอกล่อด้วยขนมหวานก็ไม่ปาน 555+ ที่จอดรถจอดบริเวณที่จอดรถหน้าสนามกีฬาก็พอโอเครจ๊ะ แต่อาจจะหายากสักหน่อย เพราะจอดกันเยอะ <<ขึ้นโพเดียม กล่าวคำทิ้งท้าย>> พอได้รางวัลติดไม้ติดมือจ๊ะ..... -------------------------------------------------------------------- “ รีวิวทุกฉบับ ไม่เหมาะสำหรับเจ้าของร้านใจแคบ หลงใหล หมกมุ่น และผู้ที่ไม่รู้จักผิดชอบชั่วดีของตนเอง โปรดอย่าทำตัวโลกแคบ ควรหัดเปิดหูเปิดตาเปิดกะลาเปิดใจกันบ้าง เพื่อการปรับปรุงในทุกๆด้าน ลูกค้าคือพระเจ้า พระเจ้ามีดี มีงี่เง่าบ้าง มันเป็นเรื่องปกติ แต่...พระเจ้าเอาตังมาให้คุณใช้ ไม่ได้ขอทานฟรีนะครับ ” Just enjoy it…!!! Flamboyant and frank review by GB.